Có một loại quả đang vào mùa chín rộ: Dùng làm bánh ăn thì ngon hết cỡ lại giúp ngừa ung thư, bảo vệ da sáng khỏe mịn màng | Kết quả tìm kiếm trang 1
Tìm kiếm tin tức chứa nội dung "Có một loại quả đang vào mùa chín rộ: Dùng làm bánh ăn thì ngon hết cỡ lại giúp ngừa ung thư, bảo vệ da sáng khỏe mịn màng"
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mousse bơ trà xanh
1. Bơ 1 quả
2. Sữa chua 130g
3. Sữa tươi 170g
4. Bột trà xanh 5g
5. Đường bột 20g
6. Gelatin 10g
Cách làm bánh mousse bơ trà xanh
1. Ngâm mềm gelatin
Gelatin ngâm nước lạnh cho mềm.
2. Xay nhuyễn bơ và trộn bơ
Bơ bổ đôi, loại bỏ vỏ và hạt. Xay nhuyễn phần thịt bơ.
Cho sữa chua vào bát bơ trộn đều.
3. Nấu sữa gelatin
Đổ sữa tươi vào nồi, thêm gelatin đã ngâm mềm, đun ở lửa nhỏ cho đến khi gelatin tan hết.
Bơ chứa dưỡng chất thực vật, có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Nghiên cứu chỉ ra rằng bơ giúp hấp thụ chất chống ung thư carotinoids khi ăn kết hợp với các loại trái cây và rau quả có màu cam và đỏ, theo tiến sĩ Frank Lipman, từ Bệnh viện Lincoln, New York, Mỹ.
Bơ cũng chứa lutein và các chất khác có thể giúp làm chậm sự suy giảm thị lực do tuổi tác. Các hoạt chất trong bơ có tác dụng chống lại tác hại của tia cực tím, bảo vệ làn da. Ngoài ra, chất xơ trong bơ thúc đẩy điều hòa nhu động ruột. Từ đó giúp bài tiết độc tố hằng ngày rất hiệu quả, làm cho cơ thể khỏe mạnh.
Một quả bơ mỗi ngày có thể dễ dàng giúp cải thiện tâm trạng và giảm trầm cảm nhờ lượng kali và a xít folic. Bạn đừng chần chờ nữa, hãy mau tăng cường bơ vào chế độ ăn uống của mình để thêm khỏe đẹp nhé!
4. Hoàn thành
Đổ bột trà xanh vào khuấy đều.
Thêm đường bột vào khuấy tan, sau đó đổ sữa chua bơ vào trộn đều.
Đổ bánh mousse bơ trà xanh vào khuôn rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 giờ cho bánh đông đặc lại là được.
Thành phẩm:
Bơ vào mùa chín, bạn hãy tranh thủ lựa chọn những quả bơ tươi ngon để làm bánh mousse bơ trà xanh thơm mát này nhé. Bánh mát lịm, tan chảy ngay trong miệng quyện với vị bơ béo ngậy, phảng phất thơm của trà xanh rất ngon miệng. Món bánh có vị béo nhưng lại không hề ngấy đâu nhé!
Để làm bánh mousse bơ trà xanh thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000-40.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mousse bơ trà xanh nhé!

Mách bạn món vịt xào rau răm bổ dưỡng, lạ miệng cho cả nhà
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Món xào là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến cho cả gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu bạn cách làm vịt xào rau răm độc đáo, lạ miệng.

Đào mỏ quạ vào mùa giá siêu rẻ, cách đơn giản để chị em rủ nhau ‘săn’ hàng ngon, tránh hàng Trung Quốc
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Đào mỏ quạ với đặc trưng giòn, ngọt, thơm đang vào mùa, xuất hiện dày đặc ở các chợ với giá siêu rẻ. Tuy nhiên, để chọn được quả ngon, chuẩn hàng Việt không phải dễ. Đây là cách để chị em ‘săn’ được hàng ngon.

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhà
Ăn - 12 giờ trướcKhông cần ra hàng quán, chỉ với vài nguyên liệu và chút kiên nhẫn, bạn có thể làm ngay món mắm tép chưng thịt chuẩn vị Bắc, đậm đà và hấp dẫn.

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng mã thầy cũng có thể dùng để nấu những món ăn chính rất ngon.

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Trên trang cá nhân, Hoa hậu Đỗ Hà thường xuyên chia sẻ những clip nấu nướng đời thường. Trái với hình ảnh lộng lẫy trên sân khấu, nàng Hậu bận rộn việc bếp núc mang tới hình ảnh nữ tính, đảm đang khiến bao người mê mẩn.

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Nhiều người trả lời nhộng rang ăn với nước rau muống luộc dầm sấu là ngon nhất. Nhưng có món canh khác hợp vị, ngon hơn nhiều.

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu
Ăn - 20 giờ trướcNhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Quất hồng bì chín rộ chỉ khoảng hơn tháng là hết mùa. Để tận dụng loại quả bổ dưỡng có tác dụng trị ho tốt này, chị em đã mách nhau cách dưới đây.

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán. Hãy áp dụng 8 mẹo dưới đây để món chiên giòn lâu, không bị dầu thấm!

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.

50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!
Ẩm thực 360GĐXH - Chán cơm tiệm, ngán đồ ăn nhanh? Đây là list những mâm cơm với những món ngon 'đỉnh chóp', dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, ai không giỏi bếp núc cũng làm được.