Tags:
Có nên mua trứng nhum Nhật giá đắt gấp nhiều lần Việt Nam?
Cùng là nhum, nhưng hàng Nhật Bản có khi đắt gấp 10 lần hàng Việt khiến các bà nội trợ phải đắn đo lựa chọn.
Thời gian gần đây, trứng nhum Nhật (còn gọi trứng nhím, trứng cầu gai hay nhân sâm biển) được nhiều người Việt khá giả lùng mua.
Thị trường hiện phổ biến có hai loại trứng nhum xuất xứ Nhật Bản và Việt Nam, giá chênh nhau từ 4 đến 10 lần.
"100 g trứng nhum Nhật theo dạng đặt hàng trước giá 800.000 đồng", chị Phượng Các, người bán hàng Nhật tại TP HCM nói. Trong khi 225 g trứng nhum vàng Việt Nam chỉ có giá 180.000 đồng, trứng nhum nâu 90.000 đồng.
Trứng nhum Nhật cũng rất khó bảo quản, phải để đông lạnh, chỉ cần gặp nước hay gió, trứng sẽ bị tan mà lại kén khách vì giá cao. Giá cả quá chênh lệch của cùng loại thực phẩm, chỉ khác về xuất xứ quốc gia, khiến nhiều bà nội trợ không khỏi phân vân.
Trứng nhum loại ngon của Việt Nam - trứng nhum vàng có giá chỉ khoảng 200.000 đồng một hộp 200g - Ảnh: Mr True .
Yêu thích món trứng nhum, chị Thu Thủy (quận Phú Nhuận, TP HCM) nhận xét: "Tôi nghe nói trứng nhum chứa nhiều canxi, bồi bổ sinh lực nam giới nên thỉnh thoảng mua về chế biến cho gia đình. Trứng có mùi thơm ngọt, vị béo ngậy". Chị đồng thời chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn nhum tùy thuộc vào việc chế biến.
Nhum có nhiều cách chế biến như ăn sống (làm sashimi), nướng muối ớt, nướng mỡ hành, nấu cháo, cuộn làm sushi, hấp, xào. Sau khi thử nghiệm với cả hai loại, gia đình chị Thủy nhận thấy trứng nhum Nhật Bản có độ ngon nhỉnh hơn hàng Việt Nam một chút. Tuy nhiên, cân nhắc giữa giá cả và chất lượng, chị Thủy có xu hướng chọn hàng Việt.
Tương tự, gia đình anh Anh Đức (quận 2) cho rằng nếu ăn sống, bạn nên mua hàng Nhật vì không tanh, độ tin cậy về an toàn thực phẩm cao. "Còn chế biến qua lửa, tôi nghĩ nên mua hàng Việt vì độ ngon của trứng nhum Việt cũng đạt điểm 8-9 so với trứng nhum Nhật đạt điểm 10", anh Đức bổ sung thêm.
Chung quan điểm, chị Phượng Các khuyên khách hàng nếu ăn chín nên mua hàng Việt cho rẻ. Còn ăn sống, lựa chọn hàng Nhật sẽ yên tâm hơn cả.
Tại Việt Nam, nhum biển thường sống thành đàn ở một số vùng như Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Phú Quốc. Sau khi đánh bắt, ngư dân sẽ dùng kéo cắt bỏ tất cả gai, rồi tách đôi nhum như tách trái cây. Trứng nhum là phần gạch - bộ phận ngon nhất của nhím biển.
Theo Hoàng Anh
VnExpress
Bình luận
Ý kiến của bạn
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 22/4/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 22/4/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Lễ hội hoa hồng tại Fansipan Sa Pa sẽ quy tụ nhiều loại hồng quý hiếm
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcKhai mạc ngày 26/4, Lễ hội Hoa hồng Fansipan 2025 hứa hẹn mang đến hàng loạt trải nghiệm hấp dẫn, đưa Sa Pa trở thành điểm đến hàng đầu miền Bắc trong dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 và mùa hè năm nay.
Ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 6 tháng cao nhất: Gửi tiết kiệm 200 - 500 triệu đồng nhận tiền lãi thế nào?
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Với gần 30 ngân hàng, mức lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 3 - 5,7%/năm.
Thú cưng lên đời: Chi phí nuôi chó, mèo mỗi tháng đắt đỏ cỡ nào?
Giá cả thị trường - 6 giờ trướcGĐXH - Từ chỗ chỉ cần “ăn no, ngủ yên”, thú cưng – đặc biệt là chó, mèo – ngày càng được đối xử như những “thành viên chính thức” trong gia đình. Kéo theo đó, chi phí chăm sóc cũng không còn là chuyện nhỏ. Vậy nuôi một chú chó hay mèo hiện nay thực sự tốn bao nhiêu tiền mỗi tháng?
Kiểm tra ngay 3 điều kiện này, nếu không thể hoàn thuế thuế thu nhập cá nhân tự động
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Thời gian qua, nhiều người đã tiến hành làm thủ tục hoàn thuế thu nhập cá nhân tự động trên các ứng dụng như eTax Mobile, iCanhan, tuy nhiên quá trình thực hiện còn gặp một số khó khăn, thậm chí không thành công. Hãy thử kiểm tra xem hồ sơ hoàn thuế TNCN đã đảm bảo 3 điều kiện dưới đây chưa.
Lịch cúp điện Vĩnh Long từ ngày 22 - 27/4/2025: Nhiều khách hàng nằm trong diện cúp điện liên tục trong tuần
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Vĩnh Long sẽ mất điện cả ngày.
Lịch cúp điện Long An từ ngày 22 - 27/4/2025: Cúp điện 15 – 16 tiếng/ngày nhiều khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) tuần này, nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An sẽ mất điện cả ngày.
Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 22 - 27/4/2025: Cúp điện cả ngày dài nhiều khách hàng
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Tây Ninh sẽ mất điện cả ngày.
Trà Lof Cascara – Dẫn lối trải nghiệm vị giác hoàn hảo
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGiữa làn sóng đồ uống đang không ngừng phát triển, người tiêu dùng Việt ngày càng đòi hỏi nhiều hơn những trải nghiệm độc lạ và thú vị. Nắm bắt xu hướng đó, Trà Lof Cascara ra đời như một dấu ấn đột phá khi lần đầu tiên sử dụng vỏ cà phê làm nguyên liệu chính trong trà đóng chai.
Giá iPhone mới nhất chính hãng giảm sâu, iPhone 13 thấp chưa từng thấy, iPhone 16 Pro Max cực dễ mua
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone chính hãng tại Việt Nam vẫn tiếp tục giảm sâu trong đó, iPhone 16 Pro Max trở nên dễ mua hơn hẳn còn iPhone 13 gây sốt với mức giá thấp chưa từng thấy.
Xe ô tô đa dụng MPV giá 244 triệu đồng, xịn như Toyota Innova, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Trung Quốc?
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ô tô đa dụng MPV không chỉ nổi bật bởi mức giá siêu hấp dẫn, mà còn mang đến tầm hoạt động lên đến 1.000 km, một con số mà không phải mẫu xe nào cũng có thể đạt được.
