Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm món bánh này thì phí quá: Ăn từ sáng đến đêm cũng không lo tăng cân!
Bánh ức gà làm bằng nồi chiên không dầu vừa đơn giản, vừa healthy nên chị em nhớ thử nha.
- 1. Ức gà 200gr
- 2. Súp lơ xanh 1 cây
- 3. Gia vị Muối, hạt tiêu
- 4. Sữa tương không đường 120-150ml
Món bánh ức gà mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ healthy tuyệt đối, cực dễ làm mà còn "đa zi năng" lắm luôn nha. Dùng cho bữa sáng, bữa xế hay kết hợp với cơm đều hợp lý, ưng miệng ưng bụng vô cùng.
Bánh ức gà nè
Cách làm bánh ức gà
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa qua ức gà với nước rồi đem ngâm cùng sữa tươi không đường trong khoảng 5-7 phút. Sau đó, rửa lại ức gà với nước một lần nữa rồi thái thành miếng nhỏ. Với súp lơ xanh, bạn tách nhỏ phần súp lơ rồi rửa sạch, để ráo.
Cắt nhỏ ức gà và súp lơ
Xay ức gà với súp lơ xanh
Bạn cho phần ức gà và súp lơ đã chuẩn bị vào máy xay, bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp. Xay xong, bạn trộn đều hỗn hợp ức gà và súp lơ cùng 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê muối.
Xay khoảng 1-2 phút là ức gà và súp lơ quện vào nhau
Nướng bánh ức gà
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong thời gian đó, chị em tranh thủ nặn hỗn hợp ức gà - súp lơ thành những miếng nhỏ, hình thù tùy theo sở thích của bạn nha.
Nặn viên bánh ức gà
Cuối cùng, bạn xếp các viên bánh ức gà vào nồi chiên. Xịt 1 lớp dầu ăn mỏng vào và chiên 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 180 độ trong 15 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 150 độ trong 10 phút.
Thành phẩm nè
Chị em thấy đấy, món bánh ức gà này đơn giản từ nguyên liệu tới cách làm. Chưa kể, chế biến thế này, ăn ức gà sẽ không có cảm giác bị khô dai hay bở, nói chung là mê luôn đấy. Bạn có thể chấm bánh ức gà cùng sốt mayonnaise tự làm, thêm chút hạt tiêu. Như vậy là healthy tuyệt đối, ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân. Ngược lại, cơ thể còn đẹp hơn nhiều.
Có thể bạn chưa biết: 100gr thịt ức gà sẽ cung cấp cho cơ thể 165 calo cùng 31,02gr chất đạm. Đây là thực phẩm không chứa tinh bột và chất béo. Do vậy tỉ trọng dinh dưỡng còn lại là nước. Với thành phần chính là protein và nước, ức gà hỗ trợ tăng cơ và hạn chế sự tích tụ mỡ thừa. Các chuyên gia y tế rất khuyến khích người mắc bệnh mỡ máu cao thêm ức gà vào thực đơn hàng tuần.
Trong khi đó, súp lơ xanh được các chuyên gia xếp vào nhóm những thực phẩm có tác dụng giảm cân tốt nhất. Loại rau này chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C và khoáng chất nên rất có lợi cho việc ép cân, giữ dáng và làm đẹp da.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách để biến ức gà thành món bánh vừa ngon vừa dễ làm.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh ức gà này nhé!
Lá tròn hay lá nhọn? Chi tiết nhỏ quyết định độ ngon - bổ của rau bina khi vào bữa cơm gia đình
Ăn - 2 giờ trướcNhận biết đúng từng loại sẽ giúp bạn chọn rau chuẩn hơn, nấu đúng cách và giữ trọn vị ngọt tự nhiên cho bữa cơm gia đình.
Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.
Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn
Ăn - 6 giờ trướcMón canh này làm cực kỳ nhanh, không một giọt dầu mỡ để đảm bảo tính thanh đạm tuyệt đối cho người đang bị đau họng.
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
