Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm món bánh này thì phí quá: Ăn từ sáng đến đêm cũng không lo tăng cân!
Bánh ức gà làm bằng nồi chiên không dầu vừa đơn giản, vừa healthy nên chị em nhớ thử nha.
- 1. Ức gà 200gr
- 2. Súp lơ xanh 1 cây
- 3. Gia vị Muối, hạt tiêu
- 4. Sữa tương không đường 120-150ml
Món bánh ức gà mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ healthy tuyệt đối, cực dễ làm mà còn "đa zi năng" lắm luôn nha. Dùng cho bữa sáng, bữa xế hay kết hợp với cơm đều hợp lý, ưng miệng ưng bụng vô cùng.
Bánh ức gà nè
Cách làm bánh ức gà
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa qua ức gà với nước rồi đem ngâm cùng sữa tươi không đường trong khoảng 5-7 phút. Sau đó, rửa lại ức gà với nước một lần nữa rồi thái thành miếng nhỏ. Với súp lơ xanh, bạn tách nhỏ phần súp lơ rồi rửa sạch, để ráo.
Cắt nhỏ ức gà và súp lơ
Xay ức gà với súp lơ xanh
Bạn cho phần ức gà và súp lơ đã chuẩn bị vào máy xay, bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp. Xay xong, bạn trộn đều hỗn hợp ức gà và súp lơ cùng 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê muối.
Xay khoảng 1-2 phút là ức gà và súp lơ quện vào nhau
Nướng bánh ức gà
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong thời gian đó, chị em tranh thủ nặn hỗn hợp ức gà - súp lơ thành những miếng nhỏ, hình thù tùy theo sở thích của bạn nha.
Nặn viên bánh ức gà
Cuối cùng, bạn xếp các viên bánh ức gà vào nồi chiên. Xịt 1 lớp dầu ăn mỏng vào và chiên 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 180 độ trong 15 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 150 độ trong 10 phút.
Thành phẩm nè
Chị em thấy đấy, món bánh ức gà này đơn giản từ nguyên liệu tới cách làm. Chưa kể, chế biến thế này, ăn ức gà sẽ không có cảm giác bị khô dai hay bở, nói chung là mê luôn đấy. Bạn có thể chấm bánh ức gà cùng sốt mayonnaise tự làm, thêm chút hạt tiêu. Như vậy là healthy tuyệt đối, ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân. Ngược lại, cơ thể còn đẹp hơn nhiều.
Có thể bạn chưa biết: 100gr thịt ức gà sẽ cung cấp cho cơ thể 165 calo cùng 31,02gr chất đạm. Đây là thực phẩm không chứa tinh bột và chất béo. Do vậy tỉ trọng dinh dưỡng còn lại là nước. Với thành phần chính là protein và nước, ức gà hỗ trợ tăng cơ và hạn chế sự tích tụ mỡ thừa. Các chuyên gia y tế rất khuyến khích người mắc bệnh mỡ máu cao thêm ức gà vào thực đơn hàng tuần.
Trong khi đó, súp lơ xanh được các chuyên gia xếp vào nhóm những thực phẩm có tác dụng giảm cân tốt nhất. Loại rau này chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C và khoáng chất nên rất có lợi cho việc ép cân, giữ dáng và làm đẹp da.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách để biến ức gà thành món bánh vừa ngon vừa dễ làm.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh ức gà này nhé!
3 món ngon dễ làm cho bữa cơm sum ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025 với những “siêu thực phẩm” bổ dưỡng ngày lạnh
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Thay vì loay hoay với những món cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các công thức nhanh gọn và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn “siêu tốc” giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn trong ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
Ăn - 4 giờ trướcNắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 6 giờ trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Bia Saigon Special nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025 với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
Ăn - 7 giờ trướcĐồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST 2025, Nhà tài trợ chiến lược Bia Saigon Special mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp trong không gian nghệ thuật được thiết kế riêng, nơi những khoảnh khắc trao "Lộc Special" đang diễn ra sôi nổi, góp thêm sắc màu cảm xúc cho lễ hội cuối năm.
4 dấu hiệu đậu phụ 'có vấn đề', rẻ mấy cũng KHÔNG MUA
Ăn - 14 giờ trướcĐậu phụ là thực phẩm rẻ, nhưng sức khỏe thì không rẻ. Chỉ cần bỏ qua vài miếng đậu giá thấp nhưng kém chất lượng, bạn đã tránh được nhiều rủi ro không đáng có cho bữa ăn gia đình.
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 1 ngày trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 2 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
