Cơm rang củ cải nóng hổi, giòn sần sật tưởng không ngon mà ngon không tưởng

| Ăn

Bữa sáng mà được thưởng thức món cơm rang đơn giản với củ cải khô, trứng... thì không gì hấp dẫn bằng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 2 bát cơm nguội

- 10g củ cải sấy khô

- 1-2 cây cải chíp

- 1 quả trứng; 1 củ hành; dầu

- Gia vị: muối hoặc nước mắm

Cách làm cơm rang củ cải:

- Cải chíp tách lá, rửa sạch rồi thái nhỏ. Củ cải ngâm mềm rồi thái nhỏ. Đánh tan trứng trong 1 bát.

- Hành bóc vỏ, thái nhỏ rồi phi thơm trong chảo với dầu ăn. Sau đó cho trứng vào, đảo đều rồi thêm củ cải, đảo vài lần.
- Hành bóc vỏ, thái nhỏ rồi phi thơm trong chảo với dầu ăn. Sau đó cho trứng vào, đảo đều rồi thêm củ cải, đảo vài lần.
Sau đó đổ sau cải chíp vào xào một lát. Cuối cùng, đổ cơm vào, rang cho đến khi cơm săn lại.
Sau đó đổ sau cải chíp vào xào một lát. Cuối cùng, đổ cơm vào, rang cho đến khi cơm săn lại.
Sau đó, thêm muối hoặc nước mắm vừa đủ tùy ý. Đảo một lúc cho ngấm gia vị thì tắt bếp. Cho cơm ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng!
Sau đó, thêm muối hoặc nước mắm vừa đủ tùy ý. Đảo một lúc cho ngấm gia vị thì tắt bếp. Cho cơm ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm rang củ cải!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm rang củ cải!

Theo Khám phá

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Bác sĩ ung thư Mỹ tiết lộ món hạn chế ăn

Bác sĩ ung thư Mỹ tiết lộ món hạn chế ăn

Ăn -

GĐXH - Không phải thịt đỏ, bánh ngọt hay nước ngọt có gas, món ăn mà nhiều bác sĩ chuyên điều trị ung thư tại Mỹ cho biết họ luôn cố gắng tránh khi đi ăn ngoài lại là đồ chiên ngập dầu.

Hạt sen tươi hay hạt sen khô tốt hơn? Nhiều người mua theo thói quen nhưng chuyên gia nói điều quan trọng lại nằm ở điều này

Hạt sen tươi hay hạt sen khô tốt hơn? Nhiều người mua theo thói quen nhưng chuyên gia nói điều quan trọng lại nằm ở điều này

Ăn -

GĐXH - Hạt sen từ lâu được xem là một trong những thực phẩm "vàng" của ẩm thực Việt. Từ bát chè thanh mát, món cháo bổ dưỡng đến những nồi gà hầm, canh hạt sen hay xôi hạt sen, nguyên liệu này luôn xuất hiện trong nhiều bữa cơm gia đình nhờ vị bùi, thơm và giá trị dinh dưỡng cao.

Hội chị em đang rầm rộ đu trend món chuối kho nguyên miếng: Nguyên liệu rẻ, cách làm cực dễ mà hao cơm bất ngờ

Hội chị em đang rầm rộ đu trend món chuối kho nguyên miếng: Nguyên liệu rẻ, cách làm cực dễ mà hao cơm bất ngờ

Ăn -

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như chuối xanh, nước mắm, tiêu và ớt, món chuối kho nguyên miếng đang trở thành "ngôi sao" mới trên các hội nhóm nấu ăn. Không có thịt cá đi kèm nhưng món ăn vẫn khiến nhiều người bất ngờ bởi vị bùi, dẻo, đậm đà và cực kỳ đưa cơm.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.