Hà Nội
23°C / 22-25°C

Công dụng tuyệt vời của một số chất với sức khỏe bé

Thứ tư, 16:00 08/05/2013 | Gia đình

Nếu như các mẹ chỉ chú trọng đến vitamin D và canxi đối với sức khỏe bé mà bỏ qua những chất quý giá khác là một thiếu sót nghiêm trọng đấy!

Cùng "điểm danh" những chất quan trọng và công dụng tuyệt vời của nó đối với sự phát triển của bé nhé!

1. Magiê

Công dụng: Magiê quan trọng đối với sức khỏe bé vì nó giúp cho xương của bé chắc khỏe và giúp duy trì nhịp đập ổn định của tim. Không những thế, magiê còn giúp cho các cơ và hệ thần kinh của bé hoạt động tốt. Ngoài ra, một hệ miễn dịch tốt cũng không thể thiếu vắng magiê.

Lượng magiê bé cần: Bác sĩ Đặng Thu Hiền (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết: "Lượng magiê bé cần mỗi ngày tùy theo độ tuổi: bé từ 1-3 tuổi cần 80mg magiê/ ngày, bé 4-8 tuổi cần 130mg magiê/ ngày. Nếu thừa magiê bé có thể bị đau bụng và tiêu chảy, thậm chí dẫn đến ngộ độc".

Mẹ không cần phải bổ sung magiê hàng ngày cho bé mà thay vào đó hãy cho con ăn uống đa dạng và cân bằng thực phẩm để bé không bị thiếu chất.

Công dụng tuyệt vời của một số chất với sức khỏe bé 1
  

Magiê có nhiều trong các thực phẩm sau: Các loại hạt và rau họ đậu là nguồn thực phẩm dồi dào magiê nhất, bao gồm: đậu tương, bơ lạc, đỗ đen, nho khô, sữa chua, quả bơ, chuối, ngũ cốc...

2. Kẽm

Công dụng: Nếu cơ thể thiếu kẽm, bé sẽ bị chậm phát triển chiều cao và hay bị trằn trọc khi ngủ. Có hơn 70 enzyme phụ thuộc vào kẽm để duy trì vai trò tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể. Vì vậy kẽm là một trong số những chất cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển và sức khỏe bé.

Lượng kẽm bé cần: Bác sĩ Hiền cho biết: "Lượng kẽ bé 1-3 tuổi cần là 3mg kẽm/ ngày, bé 4-8 tuổi cần là 5mg kẽm/ ngày. Thừa kẽm làm bé bị nôn, đau bụng, tiêu chảy, đau đầu, về lâu dài còn kèm theo các dấu hiệu ngộ độc nguy hiểm".

Công dụng tuyệt vời của một số chất với sức khỏe bé 2
Kẽm có nhiều trong sữa chua hoa quả, bột yến mạch ăn liền, đùi gà, phomai, đậu phụ, lúa mì, thủy hải sản...

Bác sĩ Hiền khuyên các mẹ nên cho con ăn uống đa dạng và chú ý bổ sung những thực phẩm giàu kẽm vào chế độ ăn của con.

3. Vitamin E

Công dụng: Vitamin E đóng vai trò quan trong trong việc tạo nên một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Không những thế, vitamin E còn tham gia vào việc sửa chữa cấu trúc DNA và vào quá trình trao đổi chất. Ngoài ra Vitamin E còn có tác dụng ngăn cản sản xuất các gốc tự do – phân tử làm hủy hoại tế bào.

Lượng vitamin E bé cần: Bác sĩ Hiền cho biết: "Trên thực tế có khá nhiều bé không nhận đủ vitamin E từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày do mẹ không chú trọng bổ sung những thực phẩm có vitamin này. Nhu cầu của bé 1-3 tuổi: 6mg hay 9IU vitamin E/ ngày, bé 4-8 tuổi: 7mg hay 10,5IU vitamin E/ ngày vì vậy cha mẹ nên chú ý cho bé ăn đa dạng thực phẩm để không bị thiếu chất".

Công dụng tuyệt vời của một số chất với sức khỏe bé 3
  

Những thực phẩm có chứa nhiều vitamin E: Vitamin E được tìm thấy trong nhiều thực phẩm, gồm rau xanh, củ quả, các loại hạt: hạt hướng dương, quả hạnh, bơ lac, kiwi, tinh dầu, súp lơ xanh, đậu nành, xoài chín...

4. Kali

Công dụng: Kali giúp cho nhịp tim của bé đập đều và các cơ phát triển khỏe mạnh. Kali phối hợp với natri, giúp cân bằng lượng nước trong cơ thể, nhờ đó duy trì sự khỏe mạnh của huyết áp. Ngoài ra, kali còn có tác dụng giảm nguy cơ bị sỏi thận cho bé.

Lượng kali bé cần: Hiệp hội ăn kiêng Mỹ (The American Dietetic Association) cho biết, kali là một trong những chất các bé ở tuổi mẫu giáo và tuổi đi học hay bị thiếu nhất vì vậy cha mẹ nên chú trọng hơn đến việc bổ sung chất này vào thực đơn dinh dưỡng của con. Lượng kali bé 1-3 tuổi cần là 3000mg/ ngày, còn bé 4-8 tuổi cần 3.800mg/ ngày.

Những thực phẩm có chứa nhiều kali bao gồm: khoai tây nướng, nước mận ép, nho khô, nước ép cà chua, nước cam, đỗ trắng, hạt hướng dương, chuối, mật ong...

Công dụng tuyệt vời của một số chất với sức khỏe bé 4
Khi thừa kali, cơ thể bé sẽ cảm thấy mệt mỏi, yếu cơ, chuột rút, vấn đề ở đường ruột và nhịp tim bất thường.

5. Vitamin A

Công dụng: Hầu như mẹ nào cũng biết vitamin A đóng vài trò quan trọng trong việc phát triển thị giác của bé. Không những thế vitamin A còn giúp cho các tế bào mô trong cơ thể, đặc biệt là tóc, móng và da phát triển khỏe mạnh. Vitamin A còn hỗ trợ cơ thể tránh nhiễm trùng.

Lượng vitamin A bé cần: Theo bác sĩ Hiền, bé 1-3 tuổi cần 1000 IU (hay 300mcg) vitamin A/ ngày, bé 4 tuổi trở lên cần 1.320 IU (hay 400mcg) vitamin A/ ngày. Khi bé ăn nhiều gan động vật, cà rốt, bí đỏ và uống nhiều sữa thì nguy cơ thừa vitamin A là rất cao. Quá nhiều vitamin A năng động có thể gây nôn, buồn nôn, đau đầu, chóng mặt, nhìn hoa mắt và thiếu linh hoạt cơ khớp. Tình trạng này kéo dài dẫn tới các ván đề về gan, mất kiểm soát hệ thần kinh trung ương.

Công dụng tuyệt vời của một số chất với sức khỏe bé 5
  
Những thực phẩm chứa nhiều vitamin A: cà rốt, dưa hấu, nước ép mơ, ớt chuông, nước xoài ép. Nói chung, những rau quả có nhiều màu sắc chính là nguồn dồi dào vitamin A mẹ có thể bổ sung cho bé.
 
Theo Tri thức trẻ
kimngan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
3 chị em lấy chồng Tây đến từ 3 nước, cả gia đình 'nói chuyện' bằng chỉ trỏ

3 chị em lấy chồng Tây đến từ 3 nước, cả gia đình 'nói chuyện' bằng chỉ trỏ

Chuyện vợ chồng - 11 phút trước

Ba chị em đều lấy chồng ngoại quốc và các chàng rể đến từ 3 nước khác nhau, do không biết ngôn ngữ của nhau nên gia đình này phải giao tiếp bằng cử chỉ và biểu cảm.

Nghỉ hưu, tôi tưởng mình vô phúc khi con trai từ chối sống cùng, nhưng rồi một tai nạn giúp tôi 'tỉnh ngộ'

Nghỉ hưu, tôi tưởng mình vô phúc khi con trai từ chối sống cùng, nhưng rồi một tai nạn giúp tôi 'tỉnh ngộ'

Gia đình - 14 phút trước

GĐXH - Khi bước vào tuổi nghỉ hưu, điều khiến tôi tổn thương không phải bệnh tật hay tài chính, mà là sự từ chối nhẹ nhàng của con trai khi tôi ngỏ ý sống chung.

Top cung hoàng đạo 'cao thủ thả thính': Nói chuyện thôi cũng khiến người khác rung động

Top cung hoàng đạo 'cao thủ thả thính': Nói chuyện thôi cũng khiến người khác rung động

Gia đình - 3 giờ trước

GĐXH - Không phải ai cũng nghiêm túc trong chuyện yêu đương. Có những cung hoàng đạo sinh ra đã có sức hút tự nhiên, luôn tạo cảm giác mập mờ khiến người khác phải bối rối, đắm say mà không rõ thật giả.

Người cha cõng con khuyết tật đi học suốt 12 năm sẽ lại cõng con vào đại học

Người cha cõng con khuyết tật đi học suốt 12 năm sẽ lại cõng con vào đại học

Gia đình - 5 giờ trước

Nam sinh khuyết tật được cha cõng đến lớp mỗi ngày suốt 12 năm qua vừa đỗ đại học, người cha khẳng định sẽ đi theo con để cõng cậu tới giảng đường.

Chị gái lấy chồng, em trai cưới vợ cùng ngày, đám cưới nhiều điều thú vị

Chị gái lấy chồng, em trai cưới vợ cùng ngày, đám cưới nhiều điều thú vị

Chuyện vợ chồng - 18 giờ trước

Bố mẹ ở Đồng Tháp đón con dâu về và gả con gái đi trong cùng một ngày, mọi thứ được sắp xếp khéo léo để đám cưới diễn ra trọn vẹn.

Nghỉ việc chăm mẹ 5 năm cuối đời, con gái chết lặng khi đọc tên người nhận di chúc

Nghỉ việc chăm mẹ 5 năm cuối đời, con gái chết lặng khi đọc tên người nhận di chúc

Gia đình - 18 giờ trước

GĐXH - Chị từng tin rằng tình cảm và sự hy sinh sẽ được đền đáp, cho đến ngày mẹ công bố di chúc…

Hai thói quen tốt mà cha mẹ khôn ngoan rèn luyện cho con

Hai thói quen tốt mà cha mẹ khôn ngoan rèn luyện cho con

Nuôi dạy con - 19 giờ trước

GĐXH - Không cần ép học, không cần la mắng, chỉ cần xây cho con hai thói quen tốt dưới đây, cha mẹ đã đặt nền móng vững chắc cho tương lai con cái.

Hai con thành đạt gửi tiền đều, nhưng người hiếu thảo lúc tôi ngã bệnh lại là đứa con tôi xem thường nhất

Hai con thành đạt gửi tiền đều, nhưng người hiếu thảo lúc tôi ngã bệnh lại là đứa con tôi xem thường nhất

Gia đình - 19 giờ trước

GĐXH - Cả đời đặt niềm tin vào con út thành đạt, cuối cùng người ở bên chăm sóc tôi lại là đứa con trai tưởng chừng "vô dụng". Tôi đã quá muộn để nhận ra ai mới thực sự hiếu thảo.

16 cháu tới nhà nghỉ hè, chú tiêu hết hơn 200 triệu đồng trong gần 2 tháng

16 cháu tới nhà nghỉ hè, chú tiêu hết hơn 200 triệu đồng trong gần 2 tháng

Gia đình - 1 ngày trước

Đón 16 người cháu về nghỉ hè, người đàn ông ngày ngày phải dậy sớm đi chợ, mua rất nhiều đồ ăn thức uống, rồi mang về nấu cơm để phục vụ các cháu.

3 câu nói 'tự hại mình' mà người EQ thấp thường xuyên lặp lại

3 câu nói 'tự hại mình' mà người EQ thấp thường xuyên lặp lại

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Không cần to tiếng hay xúc phạm, chỉ vài câu nói "bình thường" cũng có thể khiến bạn lộ rõ là người EQ thấp. Điều đáng nói là nhiều người hoàn toàn không nhận ra.

Top