Hà Nội
23°C / 22-25°C

Công thức 'diệu kì' pha trà giúp bạn trị ho, long đờm, tốt phế quản

Thứ hai, 15:42 23/10/2023 | Ăn

Vào những ngày cổ họng khó chịu, ho... bạn hãy dùng 1-2 thìa cafe hỗn hợp này pha vào nước ấm, bạn sẽ cảm nhận ngay được công dụng diệu kì!

Từ xa xưa, quả lê và rễ hoa cát cánh là 2 loại nguyên liệu rất hợp nhau nên nhiều người đã tận dụng pha thành trà thảo dược và dùng làm trà để uống. Nhất là những khi thời tiết chuyển mùa hoặc khi bị cảm lạnh, thức uống từ 2 loại nguyên liệu này có thể nhanh chóng cho người dùng thấy được tác dụng hiệu quả. Nếu bạn hoặc trong gia đình có người thường xuyên bị ho, cảm lạnh hoặc phế quản gặp vấn đề thì đây chính là gợi ý để bạn chỉ dùng 1 công thức pha trà có thể loại bỏ được những "rắc rối" sức khỏe đó.

Cùng bắt tay vào thực hiện công thức lê cát cánh mật ong đường phèn để pha trà trị ho, tốt cho phế quản nào!

Nguyên liệu để làm hũ lê cát cánh mật ong đường phèn

2 quả lê - 400gr rễ cây hoa cát cánh tươi (rễ cây hoa chuông) - 200gr đường phèn - 200gr mật ong.

Công thức "diệu kì" pha trà giúp bạn trị ho, long đờm, tốt phế quản - Ảnh 1.

Cách làm hũ lê cát cánh mật ong đường phèn

Bước 1: Rễ cây hoa cát cánh (hay còn gọi là hoa chuông) bạn rửa thật sạch dưới vòi nước để loại bỏ đất. Sau khi rửa sạch thì đem gọt bỏ vỏ.

Mẹo: Để bóc vỏ của rễ cây cát cánh dễ dàng hơn thì bạn nên ngâm nó trong nước khoảng 1 giờ đồng hồ.

Bạn có thể tìm mua rễ cây hoa cát cánh tại các cửa hàng bán thảo dược, cửa hàng bán thực phẩm Hàn Quốc hoặc các sàn thương mại điện tử.

Công thức "diệu kì" pha trà giúp bạn trị ho, long đờm, tốt phế quản - Ảnh 2.

Bước 2: Sau khi đã sơ chế rễ cây hoa cát cánh xong, bạn cắt thành từng miếng dày 0,5cm. Lê rửa sạch rồi đem gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Mẹo: Với lê và rễ cây cát cánh bạn cũng có thể xay nhuyễn sau đó ướp với đường phèn trong khoảng 2 giờ. Với cách này thì thành phẩm trông sẽ không đẹp mắt bằng nhưng ưu điểm là các miếng rễ cát cánh bạn sẽ không cảm thấy bị cứng lại khi bảo quản thời gian dài trong tủ lạnh.

Bước 3: Cho rễ hoa cát cánh, lê, đường phèn và mật ong vào nồi đun sôi trên lửa lớn. Sau đó bạn giảm lửa về mức lửa vừa rồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ 30 phút cho đến khi hơi nước bay hết. Trong quá trình đun bạn lưu ý khuấy đều để các nguyên liệu không bị bén.

Bước 4: Sau đó bạn cho vào lọ thủy tinh đã tiệt trùng và đóng nắp lại. Tốt nhất bạn nên để ở nhiệt độ phòng nửa ngày rồi cho vào tủ lạnh bảo quản.

Công thức "diệu kì" pha trà giúp bạn trị ho, long đờm, tốt phế quản - Ảnh 5.

Thành phẩm lê cát cánh mật ong đường phèn tốt cho phế quản

Lê cát cánh đường phèn mật ong hoàn thành có màu sắc vàng nâu đẹp mắt. Từng miếng lê và rễ cát cánh ngấm đường phèn mật ong ngọt thanh, thơm dễ chịu. Vào những ngày cổ họng khó chịu, ho... bạn hãy dùng 1-2 thìa cafe hỗn hợp này pha vào nước ấm và uống. Bạn sẽ cảm nhận ngay được công dụng diệu kì!

Công thức "diệu kì" pha trà giúp bạn trị ho, long đờm, tốt phế quản - Ảnh 6.

Chúc các bạn thành công với món lê cát cánh mật ong đường phèn và luôn khỏe mạnh!

Có thể bạn chưa biết:

Cây cát cánh hay còn được gọi là kết cánh, mộc tiện, bạch dược, cánh thảo hay phù hổ,... Cát cánh là loại thân thảo có tính hơi ôn, vị ngọt, cay, đắng, lợi về kinh tỳ. Cát cánh có chứa các thành phần hóa học như Methyl 2-O-Methylplatyconate-A, Platycodin C, D, A, Polygalin acid, Platycogenic acid, b-D-Glucoside, a-Spinasteryl, a-Spinasterol,...

Công dụng của cát cánh là giúp long đờm, lợi họng, tiêu mủ. Dùng trong các trường hợp ho nhiều đờm, buồn bực khó chịu trong ngực, hầu họng sưng đau, khàn tiếng, phổi sưng thổ đờm, các vết lở loét mưng mủ... Theo các nghiên cứu của y học hiện đại, dược liệu hàm chứa các chất có tác dụng long đờm, chống viêm nhiễm.

Mặc dù là một loại thảo dược có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số lưu ý bạn cần ghi nhớ:

- Không uống quá liều lượng cây cát cánh.

- Người bị lao phổi, ho lâu ngày, viêm phế quản ho khan ít đờm, kiêng uống riêng 1 vị cát cánh với lượng nhiều và thời gian kéo dài.

- Người viêm loét dạ dày, xuất huyết dạ dày kiêng uống nhiều.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Ăn - 1 giờ trước

Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.

3 thực phẩm vàng mùa thu ăn vào sẽ bổ khí huyết, cơ thể dẻo dai

3 thực phẩm vàng mùa thu ăn vào sẽ bổ khí huyết, cơ thể dẻo dai

Ăn - 19 giờ trước

Người Trung Quốc xưa có câu: "Ăn 3 món màu vàng vào đầu thu sẽ không phải gặp thầy thuốc", bí ngô là một trong số đó.

Tôi dùng bí ngòi chế biến theo công thức kiểu Úc, đến mẹ chồng khó tính cũng phải gật gù khen ngon

Tôi dùng bí ngòi chế biến theo công thức kiểu Úc, đến mẹ chồng khó tính cũng phải gật gù khen ngon

Ăn - 1 ngày trước

Tôi đảm bảo món ăn lạ miệng này sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình.

Loại quả người Trung Quốc cực ưa chuộng, uống đều đặn để phục hồi cơ thể trong ngày nóng

Loại quả người Trung Quốc cực ưa chuộng, uống đều đặn để phục hồi cơ thể trong ngày nóng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thời tiết trong những ngày mùa hè rất khắc nghiệt, cảm giác oi bức khiến mọi người cảm thấy bức bối, khó chịu. Cùng với sự mệt mỏi là các triệu chứng khô miệng, chán ăn, cơ thể uể oải. Với người Trung Quốc, sử dụng nước táo chính là bí quyết để phục hồi cơ thể trong ngày nóng.

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên mua ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên mua ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Gan đóng vai trò như “nhà máy” thải độc trong cơ thể. Việc bổ sung các thực phẩm tốt sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Chợ Việt có 6 loại thực phẩm này, nếu thấy hãy mua ngay để giải độc gan với những món ngon dễ làm theo gợi ý sau.

Từ nay hết lo đau mỏi đầu gối: 4 món ăn 'trẻ hóa' xương khớp cực hiệu quả

Từ nay hết lo đau mỏi đầu gối: 4 món ăn 'trẻ hóa' xương khớp cực hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

Xương yếu, chân mỏi không chỉ là chuyện của tuổi già mà là dấu hiệu cơ thể đang "lên tiếng" đòi chăm sóc. Chỉ với 4 món ăn đơn giản dưới đây, bạn có thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe, dẻo dai lâu dài.

Luộc lạc chỉ cho muối chưa đủ, làm cách này lạc sẽ ngọt mềm, không thâm đen

Luộc lạc chỉ cho muối chưa đủ, làm cách này lạc sẽ ngọt mềm, không thâm đen

Ăn - 1 ngày trước

Khi tự luộc lạc tại nhà, nhiều người hay gặp tình trạng lạc khô, không đậm đà; mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món lạc luộc mềm béo, ngọt bùi rất hấp dẫn.

5 cách pha nước gừng tươi ngon và dễ, nhất định phải uống trong tháng 'cô hồn' vì lý do sau

5 cách pha nước gừng tươi ngon và dễ, nhất định phải uống trong tháng 'cô hồn' vì lý do sau

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - 5 cách pha nước gừng ngon này để dưỡng dương khí trong tháng 7 âm lịch, vừa dễ làm vừa tốt cho sức khỏe lại tăng sinh khí, chống lại năng lượng âm.

Top