Cùng MAGGI tạo động lực cho những thay đổi tích cực và kết nối cộng đồng yêu bếp
Mong muốn tạo ra sự thay đổi tích cực thông qua việc nấu nướng, MAGGI không ngừng kết nối những tâm hồn yêu ẩm thực Việt Nam để cùng trổ tài, chia sẻ và thăng hạng vô vàn món ngon được sáng tạo từ bộ gia vị Maggi từ tự nhiên, kết nối cộng đồng và xã hội.
Với MAGGI, nấu nướng là để tạo nên những trải nghiệm tích cực
Đối với nhiều người, nấu ăn như là một liệu pháp tinh thần rất hữu ích nếu chúng ta coi thời gian ở trong bếp trở thành thói quen nuôi dưỡng tâm hồn và phục hồi năng lượng. Giá trị của một bữa ăn đủ đầy, đầm ấm sẽ giúp chúng ta cải thiện tinh thần tích cực, tăng cảm giác hài lòng với cuộc sống và trở nên sáng suốt hơn trong nhiều vấn đề.
Cùng với quan điểm này, không chỉ đơn thuần là thương hiệu mang tới những sản phẩm chất lượng cao vì sức khoẻ cộng đồng, MAGGI còn được người tiêu dùng đánh giá là một trong những nhãn hàng tiên phong khuyến khích sáng tạo, thể hiện cá tính khác biệt trong mỗi món ăn và nâng niu những bữa cơm ngon của hàng triệu gia đình Việt. Đặc biệt là những năm gần đây, cộng đồng yêu bếp ngày càng có cơ hội trải nghiệm nhiều hơn các sân chơi về ẩm thực lành mạnh, giúp các đầu bếp có cơ hội thể hiện tài năng, đồng thời trở thành nơi chia sẻ, học hỏi và giao lưu các kiến thức học thuật do MAGGI tổ chức.
Nếu là người thường xuyên bận rộn nhưng vẫn muốn bữa cơm phải thật đủ đầy và tinh tế, bạn có thể "làm mới" những món ăn gọn nhẹ, đơn giản, dễ làm với dầu hào MAGGI cho món xào thêm óng ánh, món ướp thêm mọng mềm . Hay là người ưa thích những món khoẻ ngon lành, hạt nêm MAGGI sẽ giúp bạn sáng tạo nhiều món chay độc lạ và có lợi cho sức khoẻ. Để dư vị đậu nành được lên men tự nhiên, thơm ngon và sánh đậm cho từng món ăn thời thượng, nước tương Maggi hoà quyện sẽ cùng bạn chinh phục những trải nghiệm nấu nướng theo cách rất khác biệt.

Những thay đổi nhỏ tích cực sẽ giúp món ăn thăng hạng và gắn kết những trái tim yêu bếp.
Nấu ăn cũng chính là khoảnh khắc lấp đầy những hạnh phúc, lạc quan trong tâm hồn để giúp chúng ta tạo nên những trải nghiệm tích cực. Ngay cả một chút thay đổi nhỏ trong mỗi món ăn cũng sẽ giúp chị em phụ nữ tạo nên hương vị thơm ngon đầy mới lạ và vun đắp phút giây yêu thương tình thân. Được mang tới nguồn dinh dưỡng ngọt lành, thêm gắn kết cộng đồng và có những ảnh hưởng tích cực lên trái đất với việc lựa chọn nguyên liệu sẵn có từ MAGGI, những người yêu bếp sẽ có thêm động lực nấu nướng, sáng tạo ra vô vàn món ngon qua những công thức được biến tấu độc đáo cùng bộ sản phẩm gia vị "quốc dân" này.
Đam mê kết nối những trái tim yêu bếp: Từ bếp chuyên nghiệp tới gian bếp trong mỗi gia đình
Sức lan toả mạnh mẽ về sự thay đổi tích cực trong gian bếp Việt và trong cộng đồng yêu bếp của MAGGI ngày càng được người tiêu dùng đón nhận và ủng hộ nhiệt tình. Nhất là khi các chương trình huấn luyện nấu ăn, toạ đàm chia sẻ về những công thức món ăn mới và kĩ năng quản lý bếp núc liên tiếp được mở ra. Là một thành viên trong CLB Đầu bếp chuyên nghiệp Mekong thường xuyên tích cực tham gia vào các hoạt động, chị Mai Liên chia sẻ: "Từ khi gia nhập CLB tới nay, tôi thấy các hoạt động được MAGGI kết hợp tổ chức vô cùng thú vị và có ý nghĩa. Tôi đã học hỏi được rất nhiều từ những công thức nấu nướng mới lạ tới kỹ năng tổ chức và quản lý công việc. Từ đó giúp tôi có thêm động lực để thay đổi bản thân, thay đổi tư duy và học cách không ngừng cho ra đời các ý tưởng sáng tạo về ẩm thực."

Những chương trình ẩm thực được tạo ra để khuyến khích phụ nữ Việt chia sẻ công thức và kết nối cộng đồng thông qua những món ăn ngon.
Tính từ thời điểm hiện tại đến cuối năm, Hội thi 13 tỉnh thành Mekong với sự quy tụ của 13 đội thi gồm gần 50 đầu bếp chuyên nghiệp sẽ chính thức được tổ chức. Các đầu bếp trẻ, bán chuyên lẫn chuyên nghiệp vừa có sân chơi giao lưu bổ ích vừa có cơ hội khẳng định bản thân trong lĩnh vực ẩm thực. Cùng với đó, một chương trình khác là "Nuôi dưỡng thế hệ bếp trẻ tài năng" dự kiến triển khai cuối năm 2022 cũng sẽ mang lại cơ hội, trải nghiệm thực tế cho các đầu bếp trẻ Việt Nam. Hứa hẹn mở ra sân chơi lành mạnh, chuyên nghiệp và thu hút sự tham gia của hơn 80 đầu bếp với hoạt động ghi dấu đầy ấn tượng của với sự chứng kiến của hơn 500 người.
Không chỉ tạo ra sân chơi học hỏi, kết nối giữa các đầu bếp chuyên nghiệp mà các bạn trẻ sinh viên nói riêng và các bạn trẻ "mê làm bếp" nói chung cũng có cơ hội để thể hiện tài năng ẩm thực của bản thân thông qua đề án The Future Chef Contest của Đại Học Hoa Sen (TP.HCM) cùng sự quy tụ của gần 300 sinh viên ngành ẩm thực thuộc các trường Đại học, Trung Cấp nghề trên khắp miền Nam. Không ngừng nỗ lực tạo ra các trải nghiệm sống động cho thí sinh qua các vòng thi, đấy chính là cơ hội để tìm kiếm và đào tạo đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, tiếp tục nối bước tinh thần bảo tồn, tôn vinh và phát triển nền ẩm thực Việt Nam.
Tất cả để thấy, qua các hoạt động ý nghĩa đầy thiết thực, người tiêu dùng Việt đã có những ghi nhận, đánh giá cao sự nỗ lực của MAGGI trong việc kết nối những tâm hồn đam mê ẩm thực nước nhà, gắn kết tình thân qua mỗi bữa ăn, đem đến những ý tưởng nấu ăn mới lạ. Với mỗi món ăn được nâng tầm, "Bạn và MAGGI cùng tạo khác biệt tích cực" từ hôm nay. Tham gia và lan tỏa thông điệp tạo khác biệt tích cực chỉ với 3 bướic để nhận ngay e-voucher mua sắm trên Shopee bạn nhé: Bạn và MAGGI thăng hạng món ngon tạo khác biệt tích cực
PV
Có nên dùng nước luộc thịt để nấu canh?
Ăn - 1 giờ trướcRất nhiều người thường xuyên dùng nước luộc thịt để nấu canh nhưng vẫn không hết băn khoăn, làm như vậy có tốt, có đúng cách hay không.
Chỉ vài nghìn 1 bó, chế biến rau này thêm trứng thành món ngon bổ dưỡng cho xương khớp ngày lạnh
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Rau dền kết hợp với trứng là món ăn bổ dưỡng cho xương khớp, dễ chế biến và giá rẻ. Tham khảo công thức canh trứng rau dền ngon miệng cho ngày se lạnh.
Loại rau mọc dại, rất bổ, tốt cho sức khỏe người bị bệnh gout, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Loại rau mọc phổ biến ở những nơi ẩm ướt, có khí hậu nhiệt đới, từng bị xem là cỏ dại nhưng nay lại rất được ưa chuộng vì vị chua thanh, giòn mát và giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho người bị bệnh gout.
Ho có đờm uống gì cho dễ chịu cổ họng, giảm ho nhanh?
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Khi bị ho có đờm kéo dài không khỏi hoặc ho có đờm màu sắc khác thường, người bệnh nên đi khám để bác sĩ kiểm tra, điều trị. Tùy vào tình trạng bệnh mà người bệnh có thể ưu tiên bổ sung một số loại thức uống có trong bài sau.
Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn cũng muốn dễ dàng chuẩn bị một món ăn tại nhà mà cả gia đình đều thích, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món này.
Loại rau mùa đông siêu rẻ ở chợ Việt, hỗ trợ giảm cân, giúp phòng bệnh ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bắp cải xứng đáng được xem là "người hùng thầm lặng" trong căn bếp của mọi gia đình.
Những người lão hóa chậm thường ăn 3 món này: Nếu bạn đã nấu và ăn cả 3, thì trông trẻ hơn tuổi thật!
Ăn - 1 ngày trướcHôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn 3 món ăn có thể giúp bạn chống lão hóa để khi gặp gỡ bất kỳ ai họ cũng phải thảng thốt vì trẻ hơn tuổi thật rất nhiều!
Thanh Hằng lần đầu thử món kịch độc chết người 'vừa ăn vừa run' có giá đắt đỏ tại Nhật Bản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá nóc chứa chất độc tetrodotoxin trong các bộ phận nội tạng nên chỉ những đầu bếp giỏi có cấp chứng chỉ mới có thể chế biến và phục vụ khách loại thực phẩm này.
Đừng coi thường loại "rau" này vì rẻ: Dùng nấu canh sườn heo cực ngon lại giúp "quét sạch" ruột, lợi tiêu hóa
Ăn - 2 ngày trướcNgười ta từng nói chuối có thể giúp giải quyết vấn đề táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa nhưng bạn có biết "Thần dược làm sạch đường ruột" thực sự chính là loại "rau" cực rẻ này!
Loài hoa giàu chất chống oxy hóa, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Theo các tài liệu dân gian và nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại, loại hoa này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có giá trị.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
ĂnGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.