Cùng MAGGI tạo động lực cho những thay đổi tích cực và kết nối cộng đồng yêu bếp
Mong muốn tạo ra sự thay đổi tích cực thông qua việc nấu nướng, MAGGI không ngừng kết nối những tâm hồn yêu ẩm thực Việt Nam để cùng trổ tài, chia sẻ và thăng hạng vô vàn món ngon được sáng tạo từ bộ gia vị Maggi từ tự nhiên, kết nối cộng đồng và xã hội.
Với MAGGI, nấu nướng là để tạo nên những trải nghiệm tích cực
Đối với nhiều người, nấu ăn như là một liệu pháp tinh thần rất hữu ích nếu chúng ta coi thời gian ở trong bếp trở thành thói quen nuôi dưỡng tâm hồn và phục hồi năng lượng. Giá trị của một bữa ăn đủ đầy, đầm ấm sẽ giúp chúng ta cải thiện tinh thần tích cực, tăng cảm giác hài lòng với cuộc sống và trở nên sáng suốt hơn trong nhiều vấn đề.
Cùng với quan điểm này, không chỉ đơn thuần là thương hiệu mang tới những sản phẩm chất lượng cao vì sức khoẻ cộng đồng, MAGGI còn được người tiêu dùng đánh giá là một trong những nhãn hàng tiên phong khuyến khích sáng tạo, thể hiện cá tính khác biệt trong mỗi món ăn và nâng niu những bữa cơm ngon của hàng triệu gia đình Việt. Đặc biệt là những năm gần đây, cộng đồng yêu bếp ngày càng có cơ hội trải nghiệm nhiều hơn các sân chơi về ẩm thực lành mạnh, giúp các đầu bếp có cơ hội thể hiện tài năng, đồng thời trở thành nơi chia sẻ, học hỏi và giao lưu các kiến thức học thuật do MAGGI tổ chức.
Nếu là người thường xuyên bận rộn nhưng vẫn muốn bữa cơm phải thật đủ đầy và tinh tế, bạn có thể "làm mới" những món ăn gọn nhẹ, đơn giản, dễ làm với dầu hào MAGGI cho món xào thêm óng ánh, món ướp thêm mọng mềm . Hay là người ưa thích những món khoẻ ngon lành, hạt nêm MAGGI sẽ giúp bạn sáng tạo nhiều món chay độc lạ và có lợi cho sức khoẻ. Để dư vị đậu nành được lên men tự nhiên, thơm ngon và sánh đậm cho từng món ăn thời thượng, nước tương Maggi hoà quyện sẽ cùng bạn chinh phục những trải nghiệm nấu nướng theo cách rất khác biệt.

Những thay đổi nhỏ tích cực sẽ giúp món ăn thăng hạng và gắn kết những trái tim yêu bếp.
Nấu ăn cũng chính là khoảnh khắc lấp đầy những hạnh phúc, lạc quan trong tâm hồn để giúp chúng ta tạo nên những trải nghiệm tích cực. Ngay cả một chút thay đổi nhỏ trong mỗi món ăn cũng sẽ giúp chị em phụ nữ tạo nên hương vị thơm ngon đầy mới lạ và vun đắp phút giây yêu thương tình thân. Được mang tới nguồn dinh dưỡng ngọt lành, thêm gắn kết cộng đồng và có những ảnh hưởng tích cực lên trái đất với việc lựa chọn nguyên liệu sẵn có từ MAGGI, những người yêu bếp sẽ có thêm động lực nấu nướng, sáng tạo ra vô vàn món ngon qua những công thức được biến tấu độc đáo cùng bộ sản phẩm gia vị "quốc dân" này.
Đam mê kết nối những trái tim yêu bếp: Từ bếp chuyên nghiệp tới gian bếp trong mỗi gia đình
Sức lan toả mạnh mẽ về sự thay đổi tích cực trong gian bếp Việt và trong cộng đồng yêu bếp của MAGGI ngày càng được người tiêu dùng đón nhận và ủng hộ nhiệt tình. Nhất là khi các chương trình huấn luyện nấu ăn, toạ đàm chia sẻ về những công thức món ăn mới và kĩ năng quản lý bếp núc liên tiếp được mở ra. Là một thành viên trong CLB Đầu bếp chuyên nghiệp Mekong thường xuyên tích cực tham gia vào các hoạt động, chị Mai Liên chia sẻ: "Từ khi gia nhập CLB tới nay, tôi thấy các hoạt động được MAGGI kết hợp tổ chức vô cùng thú vị và có ý nghĩa. Tôi đã học hỏi được rất nhiều từ những công thức nấu nướng mới lạ tới kỹ năng tổ chức và quản lý công việc. Từ đó giúp tôi có thêm động lực để thay đổi bản thân, thay đổi tư duy và học cách không ngừng cho ra đời các ý tưởng sáng tạo về ẩm thực."

Những chương trình ẩm thực được tạo ra để khuyến khích phụ nữ Việt chia sẻ công thức và kết nối cộng đồng thông qua những món ăn ngon.
Tính từ thời điểm hiện tại đến cuối năm, Hội thi 13 tỉnh thành Mekong với sự quy tụ của 13 đội thi gồm gần 50 đầu bếp chuyên nghiệp sẽ chính thức được tổ chức. Các đầu bếp trẻ, bán chuyên lẫn chuyên nghiệp vừa có sân chơi giao lưu bổ ích vừa có cơ hội khẳng định bản thân trong lĩnh vực ẩm thực. Cùng với đó, một chương trình khác là "Nuôi dưỡng thế hệ bếp trẻ tài năng" dự kiến triển khai cuối năm 2022 cũng sẽ mang lại cơ hội, trải nghiệm thực tế cho các đầu bếp trẻ Việt Nam. Hứa hẹn mở ra sân chơi lành mạnh, chuyên nghiệp và thu hút sự tham gia của hơn 80 đầu bếp với hoạt động ghi dấu đầy ấn tượng của với sự chứng kiến của hơn 500 người.
Không chỉ tạo ra sân chơi học hỏi, kết nối giữa các đầu bếp chuyên nghiệp mà các bạn trẻ sinh viên nói riêng và các bạn trẻ "mê làm bếp" nói chung cũng có cơ hội để thể hiện tài năng ẩm thực của bản thân thông qua đề án The Future Chef Contest của Đại Học Hoa Sen (TP.HCM) cùng sự quy tụ của gần 300 sinh viên ngành ẩm thực thuộc các trường Đại học, Trung Cấp nghề trên khắp miền Nam. Không ngừng nỗ lực tạo ra các trải nghiệm sống động cho thí sinh qua các vòng thi, đấy chính là cơ hội để tìm kiếm và đào tạo đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, tiếp tục nối bước tinh thần bảo tồn, tôn vinh và phát triển nền ẩm thực Việt Nam.
Tất cả để thấy, qua các hoạt động ý nghĩa đầy thiết thực, người tiêu dùng Việt đã có những ghi nhận, đánh giá cao sự nỗ lực của MAGGI trong việc kết nối những tâm hồn đam mê ẩm thực nước nhà, gắn kết tình thân qua mỗi bữa ăn, đem đến những ý tưởng nấu ăn mới lạ. Với mỗi món ăn được nâng tầm, "Bạn và MAGGI cùng tạo khác biệt tích cực" từ hôm nay. Tham gia và lan tỏa thông điệp tạo khác biệt tích cực chỉ với 3 bướic để nhận ngay e-voucher mua sắm trên Shopee bạn nhé: Bạn và MAGGI thăng hạng món ngon tạo khác biệt tích cực
PV

5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH – Mùa thu thời tiết chuyển se lạnh, cơ thể mệt mỏi, dễ tích tụ độc tố. Bổ sung các món canh thanh đạm này sẽ giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu và dễ nấu.

'Bánh dẻo thị phi' có gì đặc biệt khiến cộng đồng mạng 'phát cuồng'?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Trong những ngày gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok..., một loại bánh đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng yêu ẩm thực: Bánh dẻo Trung thu nhân sen dẻo trứng muối.

Loại hạt đắt đỏ 'bậc nhất thế giới', Việt Nam xưa rụng đầy gốc ít ai nhặt
Ăn - 14 giờ trướcThoạt nhìn loại quả "xấu xí" ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ vậy, chế biến theo cách này mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Ngỡ ngàng với bộ bát đĩa 'sang hết phần thiên hạ' trên bàn ăn nhà Phương Oanh
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Lâu lắm mới quay lại việc bếp núc, Phương Oanh vẫn khiến dân tình phải trầm trồ như ngày nào.

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon 'siêu cấp' mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành
Ăn - 18 giờ trước5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.

Bánh chả đặc sản Hà Nội mùa thu, cách chọn mua và cách ăn ngon nhất
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Bánh chả ai ăn một lần không thể quên được hương vị rất riêng, rất dễ ăn của nó. Nhưng để thưởng thức món bánh chả Hà Nội đúng cách, chọn mua bánh ngon thì không phải ai cũng biết cách.

Cá rô kho tộ – ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rô kho tộ – ai cũng có thể kho nhưng thiếu mấy mẹo này thì tay nghề nội trợ giỏi mấy cũng mất hẳn đi cái ngon hương vị quê nhà trong từng miếng cá.

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Ăn - 1 ngày trướcThịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món đặc sản cháo cá ám (cháo ám) Hà Nội đúng chuẩn ăn rồi là muốn nhớ. Bên nồi cháo ám lục bục, cả nhà và khách vừa ăn, vừa suýt xoa nhắm rượu, hàn huyên...

Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các nghiên cứu y học hiện đại, trong loại quả này có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.