Cùng MAGGI tạo động lực cho những thay đổi tích cực và kết nối cộng đồng yêu bếp
Mong muốn tạo ra sự thay đổi tích cực thông qua việc nấu nướng, MAGGI không ngừng kết nối những tâm hồn yêu ẩm thực Việt Nam để cùng trổ tài, chia sẻ và thăng hạng vô vàn món ngon được sáng tạo từ bộ gia vị Maggi từ tự nhiên, kết nối cộng đồng và xã hội.
Với MAGGI, nấu nướng là để tạo nên những trải nghiệm tích cực
Đối với nhiều người, nấu ăn như là một liệu pháp tinh thần rất hữu ích nếu chúng ta coi thời gian ở trong bếp trở thành thói quen nuôi dưỡng tâm hồn và phục hồi năng lượng. Giá trị của một bữa ăn đủ đầy, đầm ấm sẽ giúp chúng ta cải thiện tinh thần tích cực, tăng cảm giác hài lòng với cuộc sống và trở nên sáng suốt hơn trong nhiều vấn đề.
Cùng với quan điểm này, không chỉ đơn thuần là thương hiệu mang tới những sản phẩm chất lượng cao vì sức khoẻ cộng đồng, MAGGI còn được người tiêu dùng đánh giá là một trong những nhãn hàng tiên phong khuyến khích sáng tạo, thể hiện cá tính khác biệt trong mỗi món ăn và nâng niu những bữa cơm ngon của hàng triệu gia đình Việt. Đặc biệt là những năm gần đây, cộng đồng yêu bếp ngày càng có cơ hội trải nghiệm nhiều hơn các sân chơi về ẩm thực lành mạnh, giúp các đầu bếp có cơ hội thể hiện tài năng, đồng thời trở thành nơi chia sẻ, học hỏi và giao lưu các kiến thức học thuật do MAGGI tổ chức.
Nếu là người thường xuyên bận rộn nhưng vẫn muốn bữa cơm phải thật đủ đầy và tinh tế, bạn có thể "làm mới" những món ăn gọn nhẹ, đơn giản, dễ làm với dầu hào MAGGI cho món xào thêm óng ánh, món ướp thêm mọng mềm . Hay là người ưa thích những món khoẻ ngon lành, hạt nêm MAGGI sẽ giúp bạn sáng tạo nhiều món chay độc lạ và có lợi cho sức khoẻ. Để dư vị đậu nành được lên men tự nhiên, thơm ngon và sánh đậm cho từng món ăn thời thượng, nước tương Maggi hoà quyện sẽ cùng bạn chinh phục những trải nghiệm nấu nướng theo cách rất khác biệt.

Những thay đổi nhỏ tích cực sẽ giúp món ăn thăng hạng và gắn kết những trái tim yêu bếp.
Nấu ăn cũng chính là khoảnh khắc lấp đầy những hạnh phúc, lạc quan trong tâm hồn để giúp chúng ta tạo nên những trải nghiệm tích cực. Ngay cả một chút thay đổi nhỏ trong mỗi món ăn cũng sẽ giúp chị em phụ nữ tạo nên hương vị thơm ngon đầy mới lạ và vun đắp phút giây yêu thương tình thân. Được mang tới nguồn dinh dưỡng ngọt lành, thêm gắn kết cộng đồng và có những ảnh hưởng tích cực lên trái đất với việc lựa chọn nguyên liệu sẵn có từ MAGGI, những người yêu bếp sẽ có thêm động lực nấu nướng, sáng tạo ra vô vàn món ngon qua những công thức được biến tấu độc đáo cùng bộ sản phẩm gia vị "quốc dân" này.
Đam mê kết nối những trái tim yêu bếp: Từ bếp chuyên nghiệp tới gian bếp trong mỗi gia đình
Sức lan toả mạnh mẽ về sự thay đổi tích cực trong gian bếp Việt và trong cộng đồng yêu bếp của MAGGI ngày càng được người tiêu dùng đón nhận và ủng hộ nhiệt tình. Nhất là khi các chương trình huấn luyện nấu ăn, toạ đàm chia sẻ về những công thức món ăn mới và kĩ năng quản lý bếp núc liên tiếp được mở ra. Là một thành viên trong CLB Đầu bếp chuyên nghiệp Mekong thường xuyên tích cực tham gia vào các hoạt động, chị Mai Liên chia sẻ: "Từ khi gia nhập CLB tới nay, tôi thấy các hoạt động được MAGGI kết hợp tổ chức vô cùng thú vị và có ý nghĩa. Tôi đã học hỏi được rất nhiều từ những công thức nấu nướng mới lạ tới kỹ năng tổ chức và quản lý công việc. Từ đó giúp tôi có thêm động lực để thay đổi bản thân, thay đổi tư duy và học cách không ngừng cho ra đời các ý tưởng sáng tạo về ẩm thực."

Những chương trình ẩm thực được tạo ra để khuyến khích phụ nữ Việt chia sẻ công thức và kết nối cộng đồng thông qua những món ăn ngon.
Tính từ thời điểm hiện tại đến cuối năm, Hội thi 13 tỉnh thành Mekong với sự quy tụ của 13 đội thi gồm gần 50 đầu bếp chuyên nghiệp sẽ chính thức được tổ chức. Các đầu bếp trẻ, bán chuyên lẫn chuyên nghiệp vừa có sân chơi giao lưu bổ ích vừa có cơ hội khẳng định bản thân trong lĩnh vực ẩm thực. Cùng với đó, một chương trình khác là "Nuôi dưỡng thế hệ bếp trẻ tài năng" dự kiến triển khai cuối năm 2022 cũng sẽ mang lại cơ hội, trải nghiệm thực tế cho các đầu bếp trẻ Việt Nam. Hứa hẹn mở ra sân chơi lành mạnh, chuyên nghiệp và thu hút sự tham gia của hơn 80 đầu bếp với hoạt động ghi dấu đầy ấn tượng của với sự chứng kiến của hơn 500 người.
Không chỉ tạo ra sân chơi học hỏi, kết nối giữa các đầu bếp chuyên nghiệp mà các bạn trẻ sinh viên nói riêng và các bạn trẻ "mê làm bếp" nói chung cũng có cơ hội để thể hiện tài năng ẩm thực của bản thân thông qua đề án The Future Chef Contest của Đại Học Hoa Sen (TP.HCM) cùng sự quy tụ của gần 300 sinh viên ngành ẩm thực thuộc các trường Đại học, Trung Cấp nghề trên khắp miền Nam. Không ngừng nỗ lực tạo ra các trải nghiệm sống động cho thí sinh qua các vòng thi, đấy chính là cơ hội để tìm kiếm và đào tạo đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, tiếp tục nối bước tinh thần bảo tồn, tôn vinh và phát triển nền ẩm thực Việt Nam.
Tất cả để thấy, qua các hoạt động ý nghĩa đầy thiết thực, người tiêu dùng Việt đã có những ghi nhận, đánh giá cao sự nỗ lực của MAGGI trong việc kết nối những tâm hồn đam mê ẩm thực nước nhà, gắn kết tình thân qua mỗi bữa ăn, đem đến những ý tưởng nấu ăn mới lạ. Với mỗi món ăn được nâng tầm, "Bạn và MAGGI cùng tạo khác biệt tích cực" từ hôm nay. Tham gia và lan tỏa thông điệp tạo khác biệt tích cực chỉ với 3 bướic để nhận ngay e-voucher mua sắm trên Shopee bạn nhé: Bạn và MAGGI thăng hạng món ngon tạo khác biệt tích cực
PV

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 1 giờ trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 7 giờ trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

40 tuổi tôi mới biết bí quyết luộc tôm ngon, thịt mềm và hoàn toàn không tanh!
Ăn - 1 ngày trướcCùng xem và thực hiện nhé!

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcBằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế… Tuy nhiên, làm bún tại nhà không hề đơn giản, nếu không cẩn thận bún có thể bị bở, dính hoặc quá khô nếu không biết cách.

Loại rau 'rẻ bèo' bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn chỉ có 15 phút để nấu cơm, hãy "triển" ngay món này!

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.