Cuối tuần làm bánh pizza khoai tây vừa nhanh vừa lạ miệng
Món bánh pizza khoai tây thơm ngon hấp dẫn mà lại dễ chế biến chắc chắn sẽ là một món ăn phụ ngon miệng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh pizza khoai tây:
1. Khoai tây: 4 củ
2. Thịt giăm bông hoặc thịt xông khói: 3 lát
3. Gia vị: 2g muối, 2 thìa canh tinh bột, phô mai mozzarella, bột rau mùi tây.
Cách làm bánh pizza khoai tây:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành sợi. Lưu ý để món bánh ngon hơn thì bạn thái sợi khoai tây càng mỏng càng tốt.
Bước 2: Thịt giăm bông bạn cũng thái thành sợi như khoai tây.
Bước 3: Cho khoai tây và thịt giăm bông vào bát, thêm tinh bột và muối vào.
Bước 4: Trộn đều khoai tây.
Bước 5: Cho lượng dầu ăn thích hợp vào chảo, đun nóng. Tiếp đó cho khoai tây đã trộn vào chảo dàn đều (lượng khoai tây trong chảo không nên để quá dày).
Bước 6: Chiên cho khoai chín vàng một mặt thì lật mặt còn lại chiên tương tự.
Bước 7: Thêm phô mai vào rồi đậy nắp chảo. Bạn chiên bánh ở lửa nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
Bước 8: Lấy bánh ra đĩa, thêm chút bột rau mùi tây rồi cắt bánh thành miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm món bánh pizza khoai tây:
Trong những ngày cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi bên gia đình thì bạn hãy thử làm món bánh pizza khoai tây đơn giản dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Từng miếng bánh pizza với phần đế khoai tây giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong lại quyện với vị béo ngậy của phô mai, chắc hẳn món ăn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú. Đặc biệt là các bạn nhỏ sẽ thích mê đấy.
Một số lưu ý khi chọn mua khoai tây:
1. Nhìn hình dáng củ khoai tây: Khoai tây có hình dáng tròn thường là loại khoai chứa nhiều tinh bột, bở tơi. Khoai tây có hình dáng dài mảnh, sau khi chế biến thường ít bở hơn.
2. Nhìn bề ngoài củ khoai: Chọn khoai có vỏ nhẵn, mắt chồi nông. Những củ khoai tây như vậy rất dễ bóc vỏ. Tốt nhất nên chọn những củ khoai mập, cân đối, không có sẹo khô và sần sùi trên vỏ, không có vết bệnh, côn trùng cắn, không sứt mẻ, không héo úa, mềm, không mọc mầm.
3. Nhìn màu sắc: Mua khoai tây vỏ vàng hoặc khoai tây vỏ tím nhạt hàm lượng tinh bột, caroten cao, ăn ngon hơn. Ngoài ra, lưu ý không mua và ăn khoai tây có vỏ màu xanh. Vì solanum chứa trong nó là chất độc nên đun nóng sẽ không bị phân hủy, nếu ăn phải sẽ bị ngộ độc.
Chúc bạn làm được món bánh pizza khoai tây thật ngon miệng nhé!
Nguồn: Naver
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo
Ăn - 16 giờ trướcThao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 23 giờ trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.
Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.
Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.
Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn không chỉ giảm cân hiệu quả nhờ lượng calo thấp mà còn có hương vị quyến rũ, thơm lừng không khác gì món ăn nhà hàng 5 sao. Bấm vào để biết cách chế biến món salad "đắt giá" này!
Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa không gian sang trọng của đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, 2 cô nàng Hoàng Thùy và Lương Thùy Linh lại khiến dân mạng bật cười khi "bắt đền" cô dâu vì thiếu 2 món ăn đặc biệt mà chính Đỗ Hà từng nhắc tới.
Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?
Ăn - 2 ngày trướcNgâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?
Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.
Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, khi thời tiết lạnh giá dễ gây suy giảm sức đề kháng.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
