Đặc sản 'tiến vua' xứ Huế vào vụ thu hoạch năm nay có gì đặc biệt mà người dân phấn khởi, còn du khách kéo nhau đến tham quan
GiadinhNet - Đặc sản thanh trà Thủy Biều, TP Huế hiện nay đang trong những ngày bước vào vụ thu hoạch. Người trồng hết sức phấn khởi vì năm nay quả thanh trà được cả mùa lẫn giá.

Vùng đất bãi bồi Thủy Biều (phường Thủy Biều) - 'thủ phủ' của thanh trà nằm cách trung tâm TP Huế khoảng 7km về phía Tây, bên dòng Hương thơ mộng lâu nay nổi tiếng với những vườn cây trồng quả thanh trà với hương vị thơm ngon.

Thanh trà Thủy Biều từng là một trong những đặc sản tiến vua của xứ Huế. Năm nay, quả thanh trà đang bước vào vụ thu hoạch được mùa, được giá nên người nông dân rất phấn khởi và vui mừng.

Theo tìm hiểu, năm 2008, thanh trà được nhà nước công nhận thương hiệu; được xác lập Kỷ lục Quốc gia và được công nhận vào top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam theo bộ tiêu chí công bố giá trị đặc sản Việt Nam vào năm 2012. Đây cũng là loại quả từng là đặc sản được cung tiến lên Vua.

Đang thu hoạch quả trong khuôn viên vườn với hơn 100 gốc thanh trà được trồng từ năm 2004, ông Võ Trần Tuấn Kiệt (52 tuổi) cho biết, năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi nên thanh trà cho quả, chất lượng cũng tốt hơn.

Theo các hộ dân, thanh trà của Thủy Biều có hương vị đặc trưng là bởi được trồng ở khu vực thượng lưu sông Hương, nơi có một lượng phù sa lớn. Quả thanh trà cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có những món ẩm thực mang thương hiệu đặc trưng của Huế.

Theo người dân, thanh trà cho quả đạt chất lượng cao một phần nhờ vào kinh nghiệm, một phần nhờ người nông dân biết áp dụng các biện pháp, kỹ thuật chăm sóc phù hợp, thân thiện với môi trường. Trong đó, có thể nói đến như việc bẫy bắt côn trùng hại cây thanh trà tại vườn được làm hoàn toàn từ tự nhiên.


Những ngày này, các nhà vườn tại phường Thủy Biều bắt đầu thu hoạch. Nhiều vườn tấp nập người dân và thương lái tìm đến mua loại đặc sản này.

Người thu mua thanh trà có thể mua theo gốc hoặc đến vườn chọn mua theo quả.

Khi đến đây, người dân có thể liên hệ với các chủ vườn và thoải mái lựa chọn những quả thanh trà theo ý mình.

Thậm chí, người dân và du khách có thể hái và thưởng thức thanh trà ngay tại vườn để có những trải nghiệm thú vị.

Theo các nhà vườn, đợt thu hoạch thanh trà này sẽ kéo dài đến cuối tháng 8 âm lịch, cao điểm nhất vào dịp Trung thu. Vào thời điểm hiện tại, giá thanh trà được thu mua tại vườn dao động từ 35.000 - 45.000 đồng/kg tùy theo chất lượng quả. Theo chủ vườn, năm nay thanh trà được mùa, được giá nên người nông dân rất vui mừng, phấn khởi.
Được biết, để phát huy giá trị, giới thiệu thương hiệu quả thanh trà đến với mọi người, Lễ hội Thanh trà Huế đã ra đời. Năm nay, Lễ hội Thanh trà Thủy Biều năm 2022 với chủ đề "Thanh trà Thủy Biều hương vị xứ Huế" từ ngày 1-4/9 với nhiều hoạt động hấp dẫn du khách như: hội thi trái ngon thanh trà, trình diễn, trưng bày, giới thiệu, khám phá về cây thanh trà.
Xem thêm video đang được quan tâm:
5 năm vật lộn để hồi sinh đèn trung thu cổ

Nhà hàng Seoul Gobchang Mỹ Đình mang thịt ‘trộn' với hoá đơn cho khách ăn
Bảo vệ người tiêu dùng - 5 giờ trướcGĐXH - Hai khách đến nhà hàng Seoul Gobchang Mỹ Đình ăn thì được quán mang ra đĩa thịt "trộn" cùng hoá đơn.

Kem chống nắng Innisfree, kem Vaseline, mặt nạ tế bào gốc không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiểu thương vẫn nhập về bán kiếm lời
Bảo vệ người tiêu dùng - 8 giờ trướcGĐXH - Ngày 6/6, Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết, lực lượng chức năng vừa xử phạt hộ kinh doanh N.T.T tại Vũ Hựu, Hải Dương 25 triệu đồng vì hành vi buôn bán mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Đề xuất tăng giá dịch vụ kiểm định xe cơ giới lên đến 220.000 đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Cục Đăng kiểm Việt Nam đề xuất tăng giá dịch vụ kiểm định xe cơ giới với mức tăng từ 30.000 - 220.000 đồng tùy theo loại xe trên cơ sở tính đúng, tính đủ chi phí theo cơ chế thị trường.

Sự thật về quạt thổi đá mini mát rượi ngày hè giá chỉ hơn 100.000 đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH – Tiết kiệm chi phí, loại quạt thổi đá mini chống nóng ngày hè đang được nhiều người tiêu dùng tìm mua. Chỉ với giá từ 100.000 đồng, loại quạt này có thực sự “chống nóng”?.

Tiết lộ "hồ sơ khủng" của Chủ tịch ACB Trần Hùng Huy đang 'gây bão mạng'
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcGĐXH - Dưới thời ông Trần Hùng Huy lãnh đạo, kết quả kinh doanh của ACB qua từng năm, lợi nhuận trước thuế hợp nhất luôn tăng mạnh.

Giá vàng hôm nay 6/6: Tăng dựng đứng
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay tăng mạnh, SJC tăng 250.000 đồng/lượng bán ra.

Cứng đơ như gỗ, chế biến nửa năm mới được song nguyên liệu trường thọ có giá hơn 1 triệu đồng/kg này vẫn đắt khách
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcNếu lần đầu biết đến nguyên liệu này, bạn sẽ thấy nó chắc khác gì khúc gỗ, cứng đơ và không hề có hương vị. Song, đây lại là một phần không thể thiếu trong các món ăn của một quốc gia nổi tiếng sống thọ.

Chi tiết xe ga mới đẹp như Vision mà giá chỉ 25 triệu, uống 1,97 lít xăng/100km chị em mới nhìn đã mê
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Xe ga Shark 50 mới của SYM tại thị trường Việt Nam với giá 24,5 triệu đồng, thích hợp với chị em và giới học sinh, sinh viên.

Giá xe máy Honda mới nhất tháng 6
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Giá xe máy Honda 2023 tháng 6 đang có xu hướng giảm, với hàng loạt các mẫu xe, do nhu cầu mua xe của người dân giảm.

Vietcombank là một trong 5 tập thể được vinh danh tại Chương trình Vinh quang Việt Nam lần thứ 18, năm 2023
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcTối ngày 04/06/2023, tại Cung văn hóa Hữu nghị Việt Xô, Hà Nội, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã tổ chức Chương trình Vinh quang Việt Nam năm 2023 với chủ đề "Ý chí Việt Nam" nhằm vinh danh 5 tập thể, 11 cá nhân anh hùng, chiến sĩ thi đua toàn quốc, điển hình tiên tiến có thành tích đặc biệt xuất sắc trong phong trào thi đua yêu nước, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.

Giá vàng hôm nay 6/6: Tăng dựng đứng
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay tăng mạnh, SJC tăng 250.000 đồng/lượng bán ra.