Đặc sản 'tiến vua' xứ Huế vào vụ thu hoạch năm nay có gì đặc biệt mà người dân phấn khởi, còn du khách kéo nhau đến tham quan
GiadinhNet - Đặc sản thanh trà Thủy Biều, TP Huế hiện nay đang trong những ngày bước vào vụ thu hoạch. Người trồng hết sức phấn khởi vì năm nay quả thanh trà được cả mùa lẫn giá.

Vùng đất bãi bồi Thủy Biều (phường Thủy Biều) - 'thủ phủ' của thanh trà nằm cách trung tâm TP Huế khoảng 7km về phía Tây, bên dòng Hương thơ mộng lâu nay nổi tiếng với những vườn cây trồng quả thanh trà với hương vị thơm ngon.

Thanh trà Thủy Biều từng là một trong những đặc sản tiến vua của xứ Huế. Năm nay, quả thanh trà đang bước vào vụ thu hoạch được mùa, được giá nên người nông dân rất phấn khởi và vui mừng.

Theo tìm hiểu, năm 2008, thanh trà được nhà nước công nhận thương hiệu; được xác lập Kỷ lục Quốc gia và được công nhận vào top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam theo bộ tiêu chí công bố giá trị đặc sản Việt Nam vào năm 2012. Đây cũng là loại quả từng là đặc sản được cung tiến lên Vua.

Đang thu hoạch quả trong khuôn viên vườn với hơn 100 gốc thanh trà được trồng từ năm 2004, ông Võ Trần Tuấn Kiệt (52 tuổi) cho biết, năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi nên thanh trà cho quả, chất lượng cũng tốt hơn.

Theo các hộ dân, thanh trà của Thủy Biều có hương vị đặc trưng là bởi được trồng ở khu vực thượng lưu sông Hương, nơi có một lượng phù sa lớn. Quả thanh trà cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có những món ẩm thực mang thương hiệu đặc trưng của Huế.

Theo người dân, thanh trà cho quả đạt chất lượng cao một phần nhờ vào kinh nghiệm, một phần nhờ người nông dân biết áp dụng các biện pháp, kỹ thuật chăm sóc phù hợp, thân thiện với môi trường. Trong đó, có thể nói đến như việc bẫy bắt côn trùng hại cây thanh trà tại vườn được làm hoàn toàn từ tự nhiên.


Những ngày này, các nhà vườn tại phường Thủy Biều bắt đầu thu hoạch. Nhiều vườn tấp nập người dân và thương lái tìm đến mua loại đặc sản này.

Người thu mua thanh trà có thể mua theo gốc hoặc đến vườn chọn mua theo quả.

Khi đến đây, người dân có thể liên hệ với các chủ vườn và thoải mái lựa chọn những quả thanh trà theo ý mình.

Thậm chí, người dân và du khách có thể hái và thưởng thức thanh trà ngay tại vườn để có những trải nghiệm thú vị.

Theo các nhà vườn, đợt thu hoạch thanh trà này sẽ kéo dài đến cuối tháng 8 âm lịch, cao điểm nhất vào dịp Trung thu. Vào thời điểm hiện tại, giá thanh trà được thu mua tại vườn dao động từ 35.000 - 45.000 đồng/kg tùy theo chất lượng quả. Theo chủ vườn, năm nay thanh trà được mùa, được giá nên người nông dân rất vui mừng, phấn khởi.
Được biết, để phát huy giá trị, giới thiệu thương hiệu quả thanh trà đến với mọi người, Lễ hội Thanh trà Huế đã ra đời. Năm nay, Lễ hội Thanh trà Thủy Biều năm 2022 với chủ đề "Thanh trà Thủy Biều hương vị xứ Huế" từ ngày 1-4/9 với nhiều hoạt động hấp dẫn du khách như: hội thi trái ngon thanh trà, trình diễn, trưng bày, giới thiệu, khám phá về cây thanh trà.
Xem thêm video đang được quan tâm:
5 năm vật lộn để hồi sinh đèn trung thu cổ
Người trúng hơn 60 tỷ đồng Vietlott chia sẻ ‘bí kíp’ giúp tiền tỷ về tay
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) tiến hành trao giải Jackpot của xổ số Mega 6/45 trị giá hơn 61 tỷ đồng cho người chơi may mắn.
Delta POS – Giải pháp quản lý tối ưu về thuế cho nhà hàng, quán ăn, tạp hóa
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trướcTrong thời kỳ chuyển đổi số mạnh mẽ, khi mà hàng loạt các chính sách quản lý, nhất là lĩnh vực thuế đang trở nên chặt chẽ hơn, Công ty Việt Vang tự hào là đơn vị đồng hành và tiên phong hỗ trợ các đối tác kinh doanh.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 11/12/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 11/12/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Bỏ việc lương nghìn đô ở nước ngoài, chàng trai về quê ủ rượu hồng và bất ngờ gây ‘sốt
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều bạn trẻ rời quê để tìm cơ hội nơi phố thị, một chàng trai ở Nghệ An lại lựa chọn con đường ngược lại. Khởi nghiệp tại quê hương từ nông sản địa phương, hướng sản phẩm rượu hồng đạt sao OCOP.
Bosch Tech Tour 2025 tại Hà Nội: Trung Chính Audio giới thiệu hệ thống âm thanh mới
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcTại Bosch Tech Tour 2025, khách tham quan sẽ có cơ hội trải nghiệm trực tiếp hệ sinh thái Bosch, gồm thiết bị xe, gia dụng và khu âm thanh hội thảo – biểu diễn do TCA – Trung Chính Audio phối hợp triển khai.
Hatchback hybrid của Toyota giá 290 triệu đồng, có 8 túi khí, siêu tiết kiệm xăng, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 có về Việt Nam?
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Hatchback cỡ nhỏ của Nhật Bản tiếp tục ghi dấu trên thị trường nhờ khả năng tiết kiệm nhiên liệu ấn tượng và loạt công nghệ an toàn nổi bật.
Yoosun Rau Má - Thương hiệu uy tín, hơn 20 năm đồng hành cùng gia đình Việt
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcTrong bối cảnh ngành hàng chăm sóc cá nhân tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến việc lựa chọn sản phẩm uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Giá bạc hôm nay (11/12): Giá giao dịch thị trường trong nước tiệm cận 65 triệu đồng/kg
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Thị trường quốc tế đêm qua ghi nhận tiếp tục tăng trưởng, kéo theo thị trường trong nước tiếp tục phục hồi khi mở phiên sáng nay, vùng giá giao dịch mới trên 64 triệu đồng/kg đã được thiết lập.
In Bảo Ngọc - Xưởng in bao bì giấy trọn gói cho các thương hiệu Việt
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcCác doanh nghiệp sản xuất có nhu cầu đặt in bao bì giấy trọn gói từ khâu tư vấn, thiết kế đến khi nhận sản phẩm hoàn thiện thì In Bảo Ngọc là một lựa chọn đáng tin cậy.
Bỉm nội địa Bonny, Kitin Natural, Jo... lõi hút mỏng, không siêu nhẹ, siêu thoáng mẹ bỉm chọn mua vì lý do gì?
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcGĐXH - Các dòng bỉm nội địa như Kitin Natural, Jo hay Bonny ngày càng được ưa chuộng nhờ độ mềm mại, thoáng khí và giá thành dễ chịu. Mỏng nhẹ, an toàn và phù hợp khí hậu Việt Nam, đây là lựa chọn đáng tin cậy cho bé yêu mỗi ngày.
Xe ga 150cc giá 46 triệu đồng, cốp siêu rộng, trang bị chẳng kém SH Mode rẻ hơn Air Blade
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 150cc xuất hiện với trang bị đỉnh cao khiến vị thế của Honda Air Blade hay cả SH Mode cũng đều đang bị đe doạ.