Để tôm được giòn
Hãy làm theo mẹo nhỏ dưới đây để có được món tôm giòn và ngon như các đầu bếp chuyên nghiệp.
> Mẹo giữ xoong nồi không đen khi nấu bếp than
![]() |
Trước khi rim, xào, hấp… nên rửa tôm để giảm mặn và mất vị tanh trong quá trình tẩm ướp.
Theo Phụ nữ TPHCM
