Tags:
Diễm My 9X như một 'Tăng Thanh Hà thứ hai' khi thành thạo nấu đặc sản ba miền
GĐXH - Khả năng vào bếp của người đẹp khiến công chúng ngỡ ngàng. Cô xứng đáng như một phiên bản "Tăng Thanh Hà thứ hai".
Diễm My có sở thích tìm hiểu về ẩm thực. Cô thường xuyên khoe thành quả vào bếp của mình trong các buổi liên hoan hoặc ăn uống tại nhà cùng bạn bè, người thân.
Sở trường của người đẹp sinh năm 1990 là các món ăn Việt Nam đặc sản ba miền. Diễm My còn mở hẳn một tài khoản mạng xã hội riêng để chia sẻ về công thức, bí quyết nấu ăn cùng địa chỉ ăn ngon do cô tìm tòi, khám phá.
Không phải người Hà Nội nhưng món bún ốc không làm khó được cô. Nữ diễn viên dùng bún sợi nhỏ, xếp vài lát bắp bò, đầu hành lá rồi chan ngập nước dùng, chả ốc, đậu rán và cà chua. Chả có thịt ốc dai sần sật. Bắp bò dai dai, đậu rán bùi, nước dùng chua ngọt. Diễm My chuẩn bị chén nước mắm tỏi ớt để chấm cho đậm đà, thay vì dùng tương ớt chưng như ở Hà Nội.
Chiếc bánh bèo từ đang thực hiện cho khi hoàn thành trông đã thấy rất hấp dẫn với lớp nhân bên trên.
Người đẹp 9X tự tin khoe thành quả của mình, cô còn ăn kèm với đồ chua giải ngán.
Trước đó, Diễm My cũng làm mọi người xuýt xoa khi đổ bánh khọt cùng gia đình. Món bánh đặc trưng miền Nam này có vị beo béo thơm ngọt của nước cốt dừa, nhân tôm hấp dẫn ăn kèm rau sống và nước mắm ngọt.
Loại bánh này cũng phải thực hiện rất nhiều công đoạn, cần có khuôn làm bánh khọt riêng, bột gạo, nước cốt dừa, bột nghệ, đậu xanh, tôm, hành tím...
Cô cũng trổ tài làm hoành thánh xá xíu
Cô còn khoe bữa sáng tự làm, nhìn mà ai cũng tưởng "lạc" vào một nhà hàng Tây. Nữ diễn viên đã tự tay làm những chiếc bánh sừng bò (bánh croissant) vô cùng xinh xắn, healthy.
Bún bò Huế cũng không làm khó được cô. Bát bún bò của Diễm My nhìn chất lượng mà rất thanh, nước trong. Nguyên liệu ăn kèm cũng được chuẩn bị đủ đầy như rau muống chẻ, hoa chuối, giá, xà lách, hành tây, rau thơm, nước mắm, ớt...
Hình ảnh dĩa "cơm tấm Bà My" với đầy đủ "topping" như: trứng chiên, thịt nướng, tóp mỡ, hành phi, đồ chua, dưa leo,...Dĩa cơm tấm khiến ai nhìn cũng muốn ăn của Diễm My 9X.
Một món đặc sản miền Tây khác cũng được Diễm My chế biến nhiều lần là cá kèo kho.
Diễm My cũng có sở trường là các món Hàn Quốc như kimbab, gà hầm sâm, miến trộn hay gà chiên giòn xốt chua ngọt.
Cô cũng từng làm gà nhồi bào ngư xanh hầm sâm để bồi bổ sức khỏe nhân ngày vía Thần Tài
Người đẹp nhiều lần trổ tài làm chè bưởi kiểu miền Bắc.
Món nấm hương nhồi thịt đơn giản, đưa cơm.
Món bắp xào bơ với ruốc do Diễm My tự làm tại nhà để ăn vặt.
Diễm My bày cách làm bánh flan (caramel) tại nhà. Video: Instagram nhân vật
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 16 phút trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 6 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 1 ngày trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
