Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đồ ăn sắp ra bãi rác lên bàn tiệc cưới: 25 triệu đại tiệc cho 150 khách

Thứ hai, 19:15 23/07/2018 | Sản phẩm - Dịch vụ

Với ý tưởng tiết kiệm và bảo vệ môi trường, cặp cô dâu và chú rể ở Anh đã sử dụng thức ăn sắp bị bỏ đi để phục vụ cho tiệc cưới gần 150 khách mời chỉ với 25 triệu đồng.

Được sự giúp đỡ của tổ chức từ thiện chống lãng phí thực phẩm The Real Junk Food Project (RJFP), cặp đôi Cherie Harris và James Mainwaring đã có một thực đơn ngon miệng và tiết kiệm cho tiệc cưới của họ vào Thứ Bảy tuần trước, tại Yorkshire, Anh.

Cherie Harris và James Mainwaring muốn ngày đặc biệt của họ để lại rác thải càng ít với môi trường càng tốt. Nhờ vào kế hoạch này, chi phí cho buổi tiệc của họ chỉ còn khoảng 6 bảng (180.000 đồng) cho mỗi người.

Cô dâu Cherie Harris và chú rể James Mainwaring trong tiệc cưới đặc biệt
Cô dâu Cherie Harris và chú rể James Mainwaring trong tiệc cưới đặc biệt

Cô dâu xinh đẹp, chú rể rạng rỡ, và thức ăn rất ngon. Với 150 khách mời, nhưng không ai hay biết về ý tưởng tuyệt vời này cho đến khi họ tiết lộ tất cả món ăn trong thực đơn đều hoàn toàn được chế biến từ các loại thực phẩm suýt nữa thì ra bãi rác.

Nói về sự hài lòng của khách khi thưởng thức những món ăn đặc biệt, cô dâu cho biết: "Họ rất ngạc nhiên nhưng cũng rất ấn tượng. Đồ ăn tuyệt đẹp và thực sự các món ăn này được chế biến riêng cho ngày trọng đại của chúng tôi. Chúng tôi không thể yêu cầu bất cứ điều gì tốt hơn”.

Khách mời được thưởng thức một bữa tiệc buffet, gồm các món ăn như rau bina và cà ri đậu xanh, thịt gà, thịt xông khói, xúc xích và đậu que. Ngoài ra, còn có phô mai, bánh ngọt, donut và chén ratatouille đầy salad Mexico.

Trên hết, họ có một chiếc tháp bánh tráng miệng - được làm bằng những thức ăn thừa ngọt ngào từ bánh Greggs.

Thực phẩm bỏ đi trở nên ngon miệng trên bàn tiệc
Thực phẩm bỏ đi trở nên ngon miệng trên bàn tiệc
Các món ăn nhìn rất hấp dẫn
Các món ăn nhìn rất hấp dẫn

Không chỉ đồ ăn thân thiện với môi trường, chiếc váy cưới của Mainwaring được làm từ bột tre. Cô cũng tự tay làm thiệp mời và đồ trang trí cho bữa tiệc.

Theo RJFP, tất cả thực phẩm họ sử dụng được thu thập từ các siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm, cửa hàng đồ ăn nhanh. Thực phẩm này không hề bị hư hỏng nhưng lại bị bỏ đi theo đúng quy trình làm việc. Sử dụng loại thực phẩm này hoàn toàn an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng cũng như không vi phạm bất cứ luật lệ nào.

Dự tiệc cưới, một bà mẹ một con nhận xét: “Khi chúng ta lựa chọn thực phẩm ở những nơi khác, thực đơn khá là hạn chế, nhưng với RJFP là vô tận và bạn hoàn toàn được nhận hàng loạt món ăn ngon, nguyên chất”.

Salad rau củ tươi ngon
Salad rau củ tươi ngon
Bánh cưới được làm từ những chiếc bánh Greggs bỏ đi
Bánh cưới được làm từ những chiếc bánh Greggs bỏ đi

Một lợi ích khác của việc sử dụng RJFP là chi phí sử dụng thực đơn tương đối rẻ.

Khách hàng chỉ cần trả tiền cho việc chuẩn bị thức ăn và chi phí thu gom của nhân viên.

Giá cho một bữa buffet nóng ít nhất 6 bảng mỗi người và chỉ mất 840 bảng (25 triệu đồng) cho tất cả khách mời. Tức là, tiết kiệm hơn rất nhiều so với chi phí cho một bữa tiệc buffet thông thường.

Cô dâu Cherie hào hứng: "Điều tuyệt vời là nhờ vào đám cưới, chúng tôi đã lan tỏa thông điệp về cách sử dụng rác thải thực phẩm, khiến mọi người nghĩ đến việc sử dụng hết thức ăn thừa của mình”.

Theo Nhật Linh

Mirror, Pressreader/Vietnamnet

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Xe máy điện giá 27,5 triệu ở Việt Nam trang bị công nghệ ô tô, đi 181km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha

Xe máy điện giá 27,5 triệu ở Việt Nam trang bị công nghệ ô tô, đi 181km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện mới chỉ từ 27 triệu đồng, đi tối đa 181 km/lần sạc và tích hợp nhiều công nghệ hỗ trợ như ô tô.

Bộ Công thương hỏa tốc yêu cầu kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh xăng dầu

Bộ Công thương hỏa tốc yêu cầu kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh xăng dầu

Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trước

GĐXH - Trước diễn biến phức tạp của tình hình quốc tế, đặc biệt là căng thẳng leo thang tại Trung Đông tác động mạnh đến thị trường năng lượng toàn cầu, Bộ Công Thương đã có văn bản hỏa tốc đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh xăng dầu và khí LPG nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, bảo đảm ổn định thị trường trong nước.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 6/3/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 6/3/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 6/3/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Gửi 200 triệu đồng 12 tháng được nhiều nhất bao nhiêu tiền lãi?

Gửi 200 triệu đồng 12 tháng được nhiều nhất bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,2 - 9%.

Giá bạc hôm nay (6/2): Thị trường trong nước phục hồi nhẹ, biên độ tăng chênh lệch

Giá bạc hôm nay (6/2): Thị trường trong nước phục hồi nhẹ, biên độ tăng chênh lệch

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GĐXH - Giá bạc hôm nay có sự phục hồi nhẹ khi giá bán ra của các thương hiệu có biên độ dao động khoảng 900.000 đến 1,8 triệu đồng/kg.

Căng thẳng Trung Đông giá xăng dầu biến động: Chưa bao giờ, thị trường cần người dân tiết kiệm năng lượng như lúc này

Căng thẳng Trung Đông giá xăng dầu biến động: Chưa bao giờ, thị trường cần người dân tiết kiệm năng lượng như lúc này

Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trước

GĐXH - Theo Bộ Công thương, xung đột quân sự tại Trung Đông đang tạo ra những cú sốc lớn đối với thị trường năng lượng thế giới, kéo theo nguy cơ gián đoạn nguồn cung và biến động mạnh của giá xăng dầu. Do đó, để giữ vững nguồn cung và tâm lý thị trường, bên cạnh sự điều hành của Chính phủ và các bộ, ngành, sự chung tay của cộng đồng doanh nghiệp và người dân đóng vai trò đặc biệt quan trọng.

Quà tặng ngày 8/3: Một loại trang sức nhỏ đẹp long lanh và ‘có võ’, khiến hội chị em 'tan chảy'

Quà tặng ngày 8/3: Một loại trang sức nhỏ đẹp long lanh và ‘có võ’, khiến hội chị em 'tan chảy'

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trước

GĐXH - Quốc tế Phụ nữ 8/3 là dịp quan trọng để bạn bày tỏ tình cảm và sự trân trọng của mình đến một nửa thế giới. Bên cạnh những món quà như: hoa tươi, mỹ phẩm, nước hoa….thì trang sức ngày càng được nhiều người lựa chọn làm quà tặng trong các dịp lễ đặc biệt dành cho phái đẹp.

Giá lăn bánh Honda CR-V giảm sốc, thấp chưa từng có, rẻ nhất lịch sử, Mazda CX-5 không so lại doanh số

Giá lăn bánh Honda CR-V giảm sốc, thấp chưa từng có, rẻ nhất lịch sử, Mazda CX-5 không so lại doanh số

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Honda CR-V xuống mức cạnh tranh hơn nhờ ưu đãi lớn, tạo ra sự đe dọa lớn cho Mazda CX-5.

Tỷ giá USD/VND hôm nay 6/3 trong nước tiếp tục biến động, USD có thể còn chịu áp lực mới

Tỷ giá USD/VND hôm nay 6/3 trong nước tiếp tục biến động, USD có thể còn chịu áp lực mới

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Tỷ giá trung tâm sáng hôm nay (ngày 6/3) được Ngân hàng Nhà nước niêm yết ở mức 25.057 VND/USD, tăng 2 đồng so với phiên đầu tuần.

MPV 7 chỗ hạng B giá 480 triệu đồng của Hyundai sắp về Việt Nam thiết kế đẹp đẳng cấp sánh ngang Misubishi Xpander, rẻ nhất phân khúc, chỉ nhỉnh hơn Kia Morning

MPV 7 chỗ hạng B giá 480 triệu đồng của Hyundai sắp về Việt Nam thiết kế đẹp đẳng cấp sánh ngang Misubishi Xpander, rẻ nhất phân khúc, chỉ nhỉnh hơn Kia Morning

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - MPV 7 chỗ hạng B của Hyundai được dự đoán sẽ sớm cập bến Việt Nam trong thời gian tới, tiếp tục gia nhập cuộc cạnh tranh ở phân khúc MPV 7 chỗ phổ thông.

Top