Đổi vị bữa sáng ngon với bánh khoai tây chiên phô mai
Vào bếp đổi vị cho cả nhà với bánh khoai tây chiên phô mai thơm nức, béo bùi nhé!
Nguyên liệu:
3 củ khoai tây
3 lát phô mai (Phô mai lát Cheddar)
½ bát ngô ngọt
2 thìa canh bơ
Một ít tương cà chua
1 thìa canh bột mì
½ thìa cà phê muối
Tiêu
Cách làm:
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi đem hấp trong 20 phút.
Bước 2
Khoai chín, cho ra bát thêm vào ½ thìa cà phê muối cùng một ít tiêu. Tranh thủ lúc khoai còn nóng dùng nĩa tán nhuyễn. Sau khi phần khoai hoàn tất, cho ngô ngọt và bột mì vào trộn đều.
Bước 3
Chia bột thành các phần nhỏ, nhấn hơi dẹt. Lần lượt cho phần phô mai đã được thái thành miếng nhỏ vào chính giữa, gói kín thành hình cầu rồi dùng lòng bàn tay nhấn để bánh hơi dẹt xuống.
Bước 4
Sử dụng một chảo chống dính, cho bơ vào đun chảy. Cho bánh vào chiên đến khi hai mặt bánh có màu vàng đẹp mắt. Vớt ra để ráo dầu là có thể thưởng thức được rồi đấy.
Thành phẩm:
Bánh khoai tây chiên hấp dẫn bởi vẻ ngoài có màu sắc bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được phô mai tan chảy trong miệng cùng với những hạt ngô mềm có vị ngọt đặc trưng. Ngoài ra lớp vỏ bánh được làm từ khoai tây nghiền và nêm nếm gia vị nhẹ lại chiên với bơ nên thành phẩm thu được rất thơm, quả thực rất kích thích vị giác. Món này sẽ ngon hơn khi ăn kèm với một ít tương cà chua.
Chúc các bạn thành công.
Theo aFamily/Tri thức trẻ
Loại lá quen thuộc được coi là "thần dược" cứu làn da, mang làm đồ uống hay món ăn chống nắng đều tốt mà chẳng mấy người thử
Ăn - 51 phút trướcNha đam là loại nguyên liệu rất tốt và lành, giúp da nhanh chóng "nhả nắng" mà không phải chị em nào cũng biết.
Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng
Ăn - 7 giờ trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.
Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái
Ăn - 22 giờ trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Dalatmilk: Sữa tươi pha chế hàng đầu dành cho barista
Ăn - 1 ngày trướcNhà vô địch cuộc thi pha chế Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2023 chia sẻ về hành trình làm nên những đồ uống hoàn hảo cùng nguyên liệu sữa tươi sạch.
Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Ăn - 1 ngày trướcBánh đẹp da làm từ mướp đắng sẽ là món ăn lạ miệng giúp bạn chăm sóc sức khỏe làn da của mình từ bên trong.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 2 ngày trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
ĂnGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.