Đừng bỏ qua nước ép khoai tây bởi biết được công dụng kỳ diệu của nó bạn cũng phải bất ngờ
GiadinhNet - Nước ép khoai tây có thể không ngon như các loại nước ép trái cây và rau quả khác, nhưng nó chắc chắn tốt cho sức khỏe của bạn.
Ngoài cách sử dụng khoai tây như một loại thực phẩm, khoai tây còn có thể ép lấy nước để cải thiện và tăng cường sức khỏe.
Cải thiện tiêu hóa
Nước ép khoai tây có thể giúp cải thiện đường tiêu hóa vì nó có tính kiềm cao. Theo một nghiên cứu, nước ép khoai tây có thể giúp giảm trào ngược axit, giảm viêm dạ dày và giảm mức độ nghiêm trọng của các vấn đề dạ dày. Nước ép của khoai tây hồng có giá trị điều trị loét dạ dày. Nên uống nửa cốc nước ép khoai tây 2 đến 3 lần mỗi ngày trước bữa ăn, theo Boldsky.
Bổ sung vitamin C
Khoai tây bổ sung vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt và tạo thành collagen trong mạch máu, sụn, cơ và xương. Vitamin C cũng có tính chất chống ô xy hóa có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của da bằng cách giảm kích ứng và làm giảm bọng mắt.
Giảm viêm và đau khớp
Nước ép khoai tây tươi có thuộc tính chống viêm, khiến cho nó trở thành một bài thuốc tự nhiên giảm đau ở khuỷu tay, cổ, lưng vai và đầu gối. Trong suốt mùa đông, khi phần lớn mọi người phàn nàn vì đau khớp, việc bổ sung nước ép khoai tây tươi vào chế độ ăn có thể giúp giảm đau hữu hiệu. Ngoài ra, nó có thể giảm viêm mạn tính ở người bị viêm khớp.
Làm giảm chứng ợ nóng
Chứng ợ nóng xảy ra khi a xít dạ dày chảy ngược vào thực quản. Nước ép khoai tây chứa các hợp chất thiết yếu bao phủ niêm mạc dạ dày, giúp hạ a xít dạ dày và chữa viêm đường tiêu hóa. Nên uống 3 đến 4 muỗng canh nước ép khoai tây nửa giờ trước bữa ăn, theo Boldsky.
Giải độc
Nước ép khoai tây tươi có nhiều chất xơ giúp giải độc, cải thiện chức năng của phổi, gan và bàng quang đồng thời giúp loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể.
Tăng mức năng lượng
Nước ép khoai tây là một chất tăng cường năng lượng tự nhiên vì nó chứa đường tự nhiên và carbohydrate tạo ra năng lượng. Ngoài ra, sự hiện diện của vitamin B trong nước ép khoai tây giúp cơ thể chuyển đổi carbohydrate thành glucose, do đó giúp tăng mức năng lượng của cơ thể.

Vitamin B
Bạn có biết một chén nước ép khoai tây sống có chứa khoảng 40% lượng thiamine và niacin hằng ngày cho cơ thể không? Uống nước ép khoai tây sống cũng sẽ cung cấp cho cơ thể các vitamin B khác như riboflavin và vitamin B6. Vitamin B rất cần thiết để giúp cơ thể chuyển đổi carbohydrate thành glucose cung cấp năng lượng. Vitamin này cũng hỗ trợ chức năng của não và hệ thần kinh, duy trì sức khỏe gan và thúc đẩy tóc khỏe mạnh.
Hỗ trợ chức năng thận
Nước ép khoai tây chứa kali, có thể giúp cải thiện chức năng thận. Kali là một chất điện giải, giúp điều chỉnh chất lỏng của cơ thể và tăng chức năng cơ bắp.
Loại bỏ gàu
Bôi nước ép khoai tây tươi lên da đầu và tóc và gội sạch bằng nước lạnh sau 20 phút. Việc này sẽ giúp làm sạch tóc, chống gàu đồng thời khiến tóc bạn đen và khỏe.
Giảm các triệu chứng bệnh gút
Nếu bạn bị gút, do sự tích tụ tinh thể axit uric trong ngón chân và các khớp, uống nước ép khoai tây tươi 2 lần/ngày. Hàm lượng cao axit uric cho thấy thận của bạn đang hoạt động không đúng, nước ép khoai tây tươi có thể loại bỏ axit uric ra khỏi cơ thể và cũng cải thiện chức năng thận, khi uống 1 lần vào buổi sáng và 1 lần vào buổi tối.
Giảm lão hóa sớm
Nước ép khoai tây sống giàu chất chống ô xy hóa và phytochemical. Phytochemical và chất chống ô xy hóa là rất quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh, giảm lão hóa sớm và kiểm soát tình trạng viêm.
Lutein, zeaxanthin và violaxanthin là một số chất chống ô xy hóa có trong khoai tây sống.
Lily (th)
Trend 'thịt một nắng' gây sốt MXH, chuyên gia cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm
Sống khỏe - 30 phút trướcGĐXH - Giữa đợt nắng nóng hơn 40 độ C, nhiều cư dân mạng hào hứng tham gia trend “thịt một nắng”. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo cách làm này tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Người đàn ông đứt dây chằng van tim hiếm gặp sau khi chơi bóng đá
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Sau trận đá bóng cường độ cao, người đàn ông 47 tuổi xuất hiện ho ra máu, khó thở nhưng chủ quan không đi khám. Chỉ sau vài ngày, bệnh diễn tiến nặng, nhập viện trong tình trạng suy hô hấp cấp, suy tim do đứt toàn bộ dây chằng van tim.
Chấn thương sọ não giữa kỳ nghỉ ở Phú Quốc: 2 giờ hội chẩn giữ bệnh nhân vượt qua giai đoạn nguy hiểm
Sống khỏe - 4 giờ trướcChuyến nghỉ dưỡng tại Phú Quốc của một du khách TP.HCM bất ngờ trở thành cuộc chạy đua với "thời gian vàng" sau cú ngã chấn thương sọ não giữa đêm. Sự cố không chỉ cho thấy tính chất nguy hiểm của các tai nạn vùng đầu ở người cao tuổi, mà còn cho thấy ý nghĩa của việc có một hệ thống y tế đủ năng lực xử trí an tâm ngay tại các điểm đến du lịch biển đảo.
Bé gái 6 tuổi tăng huyết áp, viêm cầu thận cấp vì biến chứng viêm amidan
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Bé gái 6 tuổi nhập viện trong tình trạng mê man, được chẩn đoán viêm amidan mủ bội nhiễm gây biến chứng tăng huyết áp và viêm cầu thận cấp.
Mang cơm đi làm tưởng khỏe mạnh, nhiều người lại âm thầm 'nuôi bệnh' vì 3 thói quen này
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Mang cơm đi làm giúp tiết kiệm và chủ động ăn uống hơn, nhưng nếu dùng sai hộp đựng, bảo quản không đúng cách hoặc hâm nóng sơ sài, bữa trưa “healthy” của bạn có thể âm thầm gây hại cho sức khỏe mỗi ngày.
Phòng say nắng, sốc nhiệt: Khuyến cáo người dân tránh ra đường khung giờ này
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Một trong những khuyến cáo được Bộ Y tế đưa ra là hạn chế ra ngoài trời nắng trong những ngày nắng nóng, đặc biệt trong khoảng thời gian từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều.
Bí quyết sống thọ của cụ bà 110 tuổi: Không thuốc bổ đắt tiền, chỉ giữ thói quen khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi 110, cụ bà vẫn tự nấu ăn, đi bộ mỗi ngày, nói chuyện minh mẫn và gần như không mắc bệnh mạn tính. Điều khiến nhiều người bất ngờ là bí quyết sống thọ của bà không nằm ở thuốc bổ đắt tiền, mà ở 7 thói quen giản dị được duy trì suốt cả đời.
Người đàn ông 43 tuổi phát hiện ung thư tuyến giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt dễ bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không có triệu chứng rõ ràng, một người đàn ông 43 tuổi chỉ tình cờ phát hiện ung thư tuyến giáp khi đi khám định kỳ. Các bác sĩ cảnh báo, nhiều trường hợp bệnh diễn tiến âm thầm nên dễ bị bỏ qua nếu không tầm soát đúng cách.
Người phụ nữ nghe kém suốt 2 năm, bác sĩ phát hiện xương nhỏ nhất cơ thể bị 'đóng cứng'
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Sau nhiều năm sống trong tình trạng nghe kém kéo dài, một phụ nữ 46 tuổi đã dần phục hồi sức nghe sau ca phẫu thuật nội soi thay thế xương bàn đạp bằng trụ gốm sinh học tại Bệnh viện E.
Liên tiếp nhập viện vì sốc nhiệt: Hôn mê sâu, suy đa tạng sau khi làm việc ngoài trời nắng nóng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều trường hợp nhập viện do say nắng, sốc nhiệt khi lao động dưới trời nắng gắt. Đáng lo ngại, có bệnh nhân rơi vào hôn mê sâu, suy đa cơ quan, tiên lượng rất nặng.
Nhiều người tập 30 phút mỗi ngày nhưng lại bỏ qua thói quen chỉ mất 2 phút này
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần tập thể dục 30 phút mỗi ngày là đủ để “bù” cho việc ngồi lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy điều cơ thể cần hơn đôi khi chỉ là đứng dậy vận động nhẹ 2 phút sau mỗi 20 phút ngồi liên tục.