Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé

Thứ sáu, 14:40 03/05/2024 | Mẹo vặt

Là nguyên liệu phổ biến nhất trên bàn ăn, cà chua đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người do giàu giá trị dinh dưỡng và giá thành rẻ.

Trong quá trình nấu ăn, cà chua có nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau, các món ăn có nhiều khẩu vị khác nhau có thể được chế biến theo các phương pháp khác nhau. Tuy nhiên, thói quen mua số lượng lớn cà chua cùng một lúc có thể dẫn đến tình trạng cà chua bị thối tại nhà. Bài viết này khám phá những công dụng tuyệt vời của cà chua thối và cách đưa chúng trở lại sử dụng.

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé - Ảnh 1.

1. Lợi ích và cách chế biến đa dạng của cà chua

Dinh dưỡng

Cà chua rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, carotene, kali và các khoáng chất khác, những chất dinh dưỡng này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Vitamin C có thể cải thiện khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình lành vết thương; carotene có thể giúp duy trì thị lực; kali có thể giúp duy trì cân bằng nước trong cơ thể và ngăn ngừa huyết áp cao.

Ẩm thực đa dạng

Cà chua có khả năng thích ứng cao trong quá trình nấu nướng, có thể chế biến các món ăn với nhiều khẩu vị khác nhau theo các cách chế biến khác nhau. Ví dụ, cà chua ướp lạnh có thể làm nổi bật độ tươi của chúng, trong khi cà chua xào có thể làm tăng vị chua ngọt độc đáo của chúng. Ngoài ra, cà chua còn có thể dùng để chế biến súp, nước sốt và các món ngon khác.

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé - Ảnh 2.

2. Các vấn đề bệnh thường gặp khi cà chua bị thối

Lưu trữ không đúng cách

Do nhiều người mua một lúc số lượng lớn cà chua nên dễ dẫn đến việc bảo quản tại nhà không đúng cách. Nếu xếp cà chua trong môi trường ẩm ướt, nhiệt độ cao sẽ dễ đẩy nhanh quá trình thối rữa.

Nguy cơ thối rữa

Khi cà chua bị thối, nhiều người lập tức vứt chúng đi vì lo ngại vi khuẩn sinh sôi trong quá trình thối sẽ gây hại cho cơ thể con người. Tuy nhiên, trên thực tế, rotten Tomatoes không phải là vô dụng, nếu biết áp dụng đúng chỗ có thể còn mang lại hiệu quả bất ngờ.

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé - Ảnh 3.

3. Sự kỳ diệu của cà chua thối

- Trồng cây mới

Mặc dù cà chua thối sẽ phát ra mùi thối nhưng bên trong chúng vẫn chứa những hạt cà chua căng mọng. Những hạt cà chua này có thể được sử dụng trực tiếp để trồng cây cà chua mới. Phương pháp trồng cũng giống như các loại hạt khác, chỉ cần tìm một chiếc thùng rỗng, cho một lượng đất thích hợp vào rồi vùi hạt cà chua vào đất. Để hạt cà chua nảy mầm nhanh hơn, bạn có thể phủ một lớp màng bọc thực phẩm lên bề mặt đất để tăng nhiệt độ trong giá thể. Đồng thời, trên màng bọc thực phẩm nên để những lỗ nhỏ để hạt có thể thông thoáng và hô hấp. Sau một thời gian chờ đợi, cà chua nảy mầm và phát triển, lúc này bạn có thể thu hoạch một chậu cà chua vừa ăn vừa làm cảnh.

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé - Ảnh 4.

- Dụng cụ vệ sinh

Cà chua thối có chứa một chất gọi là axit axetic, tuy có hại cho cơ thể con người nhưng lại có tác dụng tẩy rửa đồ dùng bằng kim loại rất tốt. Đồ dùng bằng kim loại dùng lâu ngày dễ bị bám bẩn, rỉ sét ảnh hưởng đến vẻ ngoài và rất khó vệ sinh. Lúc này, bạn có thể thoa cà chua thối lên vết ố hoặc rỉ sét, để vài phút, lau sạch, đồ dùng kim loại sẽ sáng bóng trở lại.

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé - Ảnh 5.

- Phân bón tự nhiên

Cà chua thối vẫn giàu chất dinh dưỡng đóng vai trò như một loại phân bón tự nhiên cho cây trồng. Do đó, chôn cà chua thối trong chậu cây có thể cung cấp chất dinh dưỡng cho cây và thúc đẩy sự phát triển của cây.

Cà chua là một loại nguyên liệu phổ biến, có ứng dụng đa dạng trong chế biến món ăn nhưng lại dễ bị ôi thiu trong quá trình bảo quản của gia đình. Tuy nhiên, cà chua thối rữa không phải là vô dụng, và khi được sử dụng một cách khôn ngoan, chúng có thể được dùng làm hạt giống cho cây trồng trong chậu, chất tẩy rửa dụng cụ kim loại và phân bón tự nhiên cho cây trồng. Do đó, khi chúng ta đối mặt với những quả cà chua thối, đừng dễ dàng bỏ cuộc, hãy cố gắng mang lại cho chúng giá trị mới và để những loại trái cây tưởng chừng như vô dụng này nhận ra tiềm năng của chúng.

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé - Ảnh 6.

Khi hiểu được lợi ích của cà chua thối, chúng ta có thể sử dụng tốt hơn các nguồn tài nguyên, giảm lãng phí và cải thiện chất lượng cuộc sống. Đây cũng là một thái độ sống thân thiện với môi trường, chúng ta hãy cùng nhau thực hành cuộc sống xanh và trân trọng từng chi tiết trong cuộc sống.

4. Cách phòng trừ bệnh thối nhũn cà chua

Mặc dù cà chua thối có nhiều công dụng tuyệt vời nhưng để cà chua sử dụng được tốt hơn thì nên hạn chế tối đa tình trạng thối rữa xảy ra. Dưới đây là một số cách để ngăn ngừa thối cà chua:

- Mua hàng hợp lý

Khi mua cà chua, cố gắng tránh mua quá nhiều một lúc kẻo không thể ăn hết trong thời gian ngắn. Mua sắm hợp lý theo nhu cầu gia đình và tiêu dùng kịp thời.

- Phương pháp lưu trữ

Bảo quản cà chua đúng cách và tránh đặt chúng trong môi trường nóng ẩm. Có thể đặt cà chua chưa rửa ở nơi thoáng gió và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngoài ra, bảo quản cà chua riêng biệt với các loại trái cây và rau dễ bay hơi để tránh ảnh hưởng lẫn nhau đến độ tươi.

- Kiểm tra

Thường xuyên kiểm tra cà chua bảo quản, nếu thấy có dấu hiệu thối cần tách ngay để tránh ảnh hưởng đến cà chua khác. Đối với những quả cà chua hơi bị thối, bạn có thể thử loại bỏ những phần bị thối, những phần còn lại vẫn có thể ăn được.

Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé - Ảnh 7.

Thông qua các phương pháp trên, có thể ngăn ngừa bệnh thối cà chua một cách hiệu quả và đảm bảo rằng chúng ta có thể tận dụng tối đa nguyên liệu thơm ngon này.

Tóm lại, cà chua thối tuy có vẻ vô dụng nhưng thực chất lại có nhiều công dụng không ngờ. Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta nên học cách trân trọng mọi tài nguyên và làm cho những thứ dường như vô dụng trở nên có giá trị.

Đồng thời, thông qua các phương pháp mua và bảo quản hợp lý, chúng ta có thể hạn chế hiệu quả tình trạng thối cà chua, để loại thực phẩm thơm ngon này được chúng ta sử dụng tốt hơn. Chúng ta hãy cùng nhau thực hành bảo vệ môi trường, trân trọng từng chi tiết trong cuộc sống và tạo ra một cuộc sống tốt đẹp hơn.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Làm sao để các thí sinh không bị kiệt sức khi học bài nhiều?

Làm sao để các thí sinh không bị kiệt sức khi học bài nhiều?

Giáo dục - 1 tuần trước

GĐXH - Thời gian thi cần tập trung học nhiều, đặc biệt là thi đại học và thi chuyển cấp. Có nhiều bạn còn học cả đêm, ít ngủ, ăn uống không đầy đủ... đây là nguyên nhân dẫn đến kiệt sức. Cùng tìm hiểu thêm nguyên nhân và cách khắc phục trong bài viết sau.

Cách sắp xếp đồ dùng nhà bếp gọn gàng, đẹp mắt, tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng

Cách sắp xếp đồ dùng nhà bếp gọn gàng, đẹp mắt, tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng

- 3 tuần trước

GĐXH - Căn bếp vừa là nơi giữ lửa của gia đình vừa là nơi các chị em nội trợ có thể thỏa thích với niềm đam mê ẩm thực của mình. Vì thế, nó rất cần được sắp xếp một cách gọn gàng và tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng.

Cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch chỉ trong nốt nhạc

Cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch chỉ trong nốt nhạc

- 4 tuần trước

GĐXH - Thuốc nhuộm dính vào áo được xem là vết bẩn khó loại bỏ nhất và có thể gây hỏng quần áo nếu như bạn không thực hiện đúng cách. Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch.

Đây là lý do vì sao cần phải vệ sinh tủ lạnh định kỳ để vừa đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ của tủ

Đây là lý do vì sao cần phải vệ sinh tủ lạnh định kỳ để vừa đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ của tủ

Mẹo vặt - 1 tháng trước

GĐXH - Vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ, gọn gàng, khử khuẩn hiệu quả là việc cần phải được thực hiện thường xuyên và định kỳ. Vì tủ lạnh là nơi bảo quản và dự trữ thực phẩm ăn uống cho gia đình, nó cần phải sạch.

Các món ăn hàng ngày với cà rốt đưa cơm, dễ làm

Các món ăn hàng ngày với cà rốt đưa cơm, dễ làm

- 1 tháng trước

GĐXH - Cà rốt là một trong những loại rau củ chứa nhiều vitamin và chất xơ, có tác dụng tốt cho cơ thể. Cà rốt không những được chế biến thành những loại thức uống bổ dưỡng mà còn tạo nên các món ăn đa dạng, thơm ngon.

Cách cực dễ làm sạch cặn bẩn ở vòi sen, vòi sen sạch bóng như mới

Cách cực dễ làm sạch cặn bẩn ở vòi sen, vòi sen sạch bóng như mới

- 1 tháng trước

GĐXH - Vòi sen là dụng cụ cung cấp và điều chỉnh dòng nước trong phòng tắm. Vì dùng trong môi trường ẩm ướt nên lâu ngày vòi sen sẽ tích tụ cặn bẩn (cặn canxi), nếu không vệ sinh sẽ dẫn đến hư hỏng.

Các lợi ích tuyệt vời khi tắm bằng vòi hoa sen không phải ai cũng biết

Các lợi ích tuyệt vời khi tắm bằng vòi hoa sen không phải ai cũng biết

- 1 tháng trước

GĐXH - Vòi hoa sen mang lại cảm giác thư giãn, đồng thời có thể dễ dàng kích thích các huyệt đạo giúp tăng cường sức khỏe tốt hơn trong quá trình tắm hằng ngày của bạn. Cùng tìm hiểu các tiện ích trên vòi sen qua bài viết sau.

Bật mí mẹo hay làm sạch gương bị mốc đơn giản, dễ làm mà hiệu quả tại nhà

Bật mí mẹo hay làm sạch gương bị mốc đơn giản, dễ làm mà hiệu quả tại nhà

- 1 tháng trước

GĐXH - Sau một thời gian sử dụng, gương bị ố, mờ, mốc là điều khó tránh khỏi. Nguyên nhân do ẩm thấp, phòng kín... Bài viết sau đây sẽ tổng hợp cho bạn bí quyết làm sạch gương bị mốc nhanh chóng mà đơn giản.

Cách chọn quạt cây để ‘giải nhiệt’ mùa hè

Cách chọn quạt cây để ‘giải nhiệt’ mùa hè

- 1 tháng trước

GĐXH - Quạt điện là thiết bị truyền thống được nhiều người tìm mua. Để mua được một chiếc quạt điện rẻ, chất lượng tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, bạn nên tham khảo những kinh nghiệm dưới đây.

Tại sao bình giữ nhiệt bị đổ mồ hôi, cách xử lý?

Tại sao bình giữ nhiệt bị đổ mồ hôi, cách xử lý?

- 1 tháng trước

GĐXH - Khi sử dụng bình giữ nhiệt có lúc bạn gặp phải tình trạng bình giữ nhiệt bị đổ mồ hôi, gây bất tiện trong quá trình sử dụng. Vậy hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân cũng như cách khắc phục tình trạng này trong bài viết dưới đây.

Top