Bún sạch khổ vì bún “bẩn”
Sống khỏeGiadinhNet - Chủ tịch Hội Hóa học TPHCM khẳng định ngoài tinopal CBS-X, trong mẫu bún xét nghiệm còn có formaldehyde, acid oxalic... Hiện, các chủ cơ sở sản xuất bún đang đề nghị cơ quan chức năng sớm vào cuộc vì lòng tin người tiêu dùng suy giảm, khiến thị phần bún giảm đến 50%.