Gà hầm nấm
Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, trong đó có gà nấu nấm. Một chút thời gian, một chút tỉ mỉ là bạn sẽ có ngay món ăn hấp dẫn cả nhà.
Nguyên liệu: 4 cái tỏi gà rửa sạch, 100 g nấm rơm cắt bỏ gốc, 100 g hành tím lột vỏ, 1 củ cà rốt cắt miếng, 4 nhánh ngò rí cắt khúc, 1 hộp tương cà chua.
Gia vị gồm: 4 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường cát trắng, tiêu xay, dầu ăn, 800 ml nước dùng.
Cách làm: Tỏi gà ướp với hạt nêm và tiêu xay cho ngấm, sau đó chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
Xào sơ tương cà với dầu ăn rồi cho tỏi gà vào xào đều. Thêm nước dùng vào đun sôi lên. Nêm với hạt nêm và đường cát trắng cho vừa ăn. Nấu lửa nhỏ khoảng 25 phút cho tỏi gà mềm.
Tiếp đó, thêm cà rốt, hành tím, nấm rơm vào nấu tiếp 15 phút nữa cho mềm và thấm gia vị.
Cuối cùng, múc gà hầm nấm vào đĩa, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì.
Theo Sức Sống Mới
Hộ chiếu (passport) nào có “quyền lực” nhất tại Việt Nam?
Đời sống - 29 phút trướcGĐXH - Xét về đặc quyền và khả năng miễn thị thực khi đi nước ngoài, hộ chiếu ngoại giao là loại hộ chiếu có “quyền lực” nhất tại Việt Nam. Đây là loại hộ chiếu có tính chất đặc biệt, những người mang hộ chiếu ngoại giao được hưởng nhiều quyền lợi mà hộ chiếu thông thường không có.
Anh Đào tiết lộ phản ứng của bố mẹ chồng khi diễn cảnh tình cảm với Tô Dũng trong 'Không giới hạn'
Giải trí - 55 phút trướcGĐXH - Diễn viên Anh Đào đã đánh dấu sự trở lại ấn tượng với vai Khánh Linh trong phim "Không giới hạn".
Thanh Hóa: Xử lý dứt điểm vi phạm tại các dự án đất dịch vụ thương mại
Xã hội - 59 phút trướcGĐXH - Thanh Hóa triển khai tổng kiểm tra, rà soát toàn bộ các dự án đất dịch vụ thương mại nhằm phân loại và xử lý dứt điểm tình trạng chậm tiến độ, vi phạm pháp lý.
Người phụ nữ 40 tuổi sinh con khỏe mạnh sau 9 năm cắt tuyến giáp chữa ung thư
Dân số và phát triển - 1 giờ trướcGĐXH - Sau 9 năm cắt tuyến giáp do ung thư tuyến giáp, một phụ nữ 40 tuổi may mắn sinh con khỏe mạnh nhờ thụ tinh ống nghiệm.
Món ăn đủ dinh dưỡng cho người bị bệnh viêm gan
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Những món ăn ít gia vị, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng như cháo hoặc canh rau củ quả đều là những món ăn rất thích hợp cho người bệnh viêm gan. Dưới đây là danh sách món cháo và canh tốt cho người bệnh viêm gan.
Phim cổ trang 'Duyên định một đêm' về tình yêu ngọt ngào sắp lên sóng VTV3
Xem - nghe - đọc - 2 giờ trướcGĐXH - Bộ phim cổ trang Trung Quốc "Duyên định một đêm" được phát sóng lúc 18h thứ Hai đến thứ Sáu hàng tuần trên VTV3, bắt đầu từ ngày 9/4.
Thủ đoạn dùng 'ví giả' qua mặt Công an của Shark Bình trong đường dây rửa tiền 214 tỷ đồng
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Ngoài các tội danh lừa đảo, vi phạm kế toán và trốn thuế đã khởi tố trước đó, cơ quan điều tra vừa công bố tình tiết chấn động về hành vi "Rửa tiền" của bị can Nguyễn Hòa Bình (Shark Bình).
Hà Nội: Khởi tố tài xế xe Lexus gây tai nạn liên hoàn trên phố Trung Kính
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Liên quan đến vụ tai nạn nghiêm trọng khiến nhiều phương tiện hư hỏng nặng trên phố Trung Kính vào cuối tháng 3, Công an phường Yên Hòa (quận Cầu Giấy) đã chính thức ra quyết định khởi tố bị can đối với tài xế điều khiển chiếc xe Lexus gây tai nạn.
2 kiểu tập thể dục giúp ngủ ngon nhất: Không cần phức tạp, chỉ cần đúng cách
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Không phải thuốc ngủ, cũng không phải thực phẩm chức năng, một nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần chọn đúng hình thức vận động, giấc ngủ có thể cải thiện rõ rệt sau vài tuần.
Những điều cần biết về nhà để tránh nghèo khó trong năm 2026
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Các bậc phong thủy sư từ ngàn xưa đã đúc kết rằng: Khí trong nhà ra sao đều biểu hiện qua hình tượng bên ngoài cửa. Vì vậy, một khi khu vực minh đường trước cửa bị uế khí xâm lấn thì vận trình của gia chủ có thể không gặp may.
Giá xe SH Mode giảm mạnh, thấp hiếm thấy, khách lựa chọn thay Air Blade, Lead vì rẻ
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá xe Honda SH Mode tại đại lý tiếp tục giảm mạnh, đây là thời điểm ‘vàng’ để khách hàng mua xe SH Mode với mức giá rẻ nhất trong năm.
