Tags:
Gia đình Sài Gòn bị nhầm là trồng rau 'đột biến' vì quá tốt
Chị Hải Anh từng phải thanh minh củ su hào tím chứ không phải khoai lang, bởi Sài Gòn nắng nóng mà su hào chị trồng to như ở xứ lạnh.
Khu vườn sân thượng được gia đình chị Hải Anh (TP HCM) trồng từ năm 2015, trên nóc tầng 4 với tổng diện tích là 80 m2. Trong vườn chị áp dụng nhiều loại chậu trồng từ tháp rau, chậu có bánh xe đẩy hay thùng earthbox áp dụng cho cây leo, đảm bảo cây luôn được cung cấp nước, có thể đến 6 ngày không cần tưới mà đất vẫn ẩm, dù Sài Gòn mùa khô nóng...
Vườn có nhiều loại từ rau ăn lá (rau cải, rau muống, mồng tơi, xà lách và các loại gia vị), các loại rau ăn trái (khổ qua, dưa leo, bí, đậu đũa, đậu rồng, mướp, đậu cove...) và còn trồng thêm một số cây ăn quả (dưa hấu, dưa lưới...).
Nhiều vụ mùa chị Hải Anh đã bội thu, như dịp vừa qua chị thu hoạch đến 1.700 quả cà chua bi, 500 quả dưa leo, khổ qua cũng ăn liên tục trong mấy tháng.
"Có vụ đậu bắp sáng hái, chiều lại phải thu hoạch tiếp. Đến bữa ăn hai con mình ngao ngán: 'Lại món rau chống ung thư hả mẹ", chị Hải Anh kể. Những củ cải đỏ mua giống tròn, chị trồng ra giống dài.
Đối với cải dún, ngay chính các thành viên trong gia đình mỗi lần lên vườn là giật mình vì tốc độ lớn của rau. Những cây rau nặng đến 300 gr, có bận chị thu hoạch vài kg mỗi lần, phải đem biếu tặng bớt. Nhìn những loại rau quả tươi tốt quá mức từ vườn của chị, nhiều người bạn còn đùa trồng ra rau "đột biến".
Năm ngoái, chị trồng dưa lưới hữu cơ. Lần đầu thất bại, lần thứ hai này rút kinh nghiệm về thời điểm gieo trồng và chế độ chăm sóc nên đã thành công ngoài mong đợi. Giàn dưa cho thu hoạch khoảng chục quả, trung bình 1.6 - 2.1kg, ngọt và thơm.
Hiện tại, đậu đũa bắt đầu ra những lứa đầu tiên, sai trĩu và dài như thổi, hứa hẹn một vụ bội thu. Ngoài các món thông thường, gia đình chị Hải Anh thích luộc sơ đậu rồi thả vào nước đá để giữ độ giòn, sau đó trộn với xà lách, nước sốt và vài hạt mè trắng sẽ có món gỏi ngon miệng.
Để có được khu vườn như vậy, cả gia đình chị Hải Anh đều tham gia chăm sóc. Chồng và hai con trai phụ làm các việc nặng. Bà nội thu nước ủ rác và cho trùn quế ăn hàng ngày. Bà ngoại làm các loại phân bón và thuốc trừ sâu tự chế như phân chuối tươi, phân cá. Mỗi thành viên được phân chia nhiệm vụ tưới nước một khu vực.
Riêng chị Hải Anh mỗi ngày dành 3 tiếng cho khu vườn, dù đang công tác trong một công ty tư vấn xây dựng khá bận rộn. Cuối tuần hầu như cả ngày chị ở trên sân thượng.
Chị quan niệm, việc làm vườn đảm bảo được một nguồn rau củ an toàn cho gia đình, còn vấn đề thực phẩm sạch không thể tuyệt đối, bởi nhiều thực phẩm không tự trồng, tự nuôi được vẫn phải mua ngoài. Quan trọng nhất khu vườn mang lại đam mê, khoẻ và vui cho tất cả mọi người trong nhà.
Khu vườn đáp ứng đủ rau cho gia đình, ngoại trừ một số rau xứ lạnh quá không trồng được. Từ khi có vườn rau, chuyện ăn uống của gia đình chị cũng nhẹ nhàng hơn.
"Tết vừa rồi, cả nhà nghỉ ngơi, đi chơi tuỳ hứng. Có bữa mình lên vườn hái một trái bí ngô xuống nấu sữa, cả nhà chỉ cần một cốc sữa cũng đủ bữa sáng mà ai cũng cảm giác hạnh phúc được ăn uống từ những sản phẩm tốt lành mình làm ra", chị nói thêm.
Theo Phan Dương
VnExpress
Bình luận
Ý kiến của bạn
Dưới đây là một số lưu ý phong thủy nhà gần chợ gia chủ nhất định phải biết
Ở - 22 phút trướcGĐXH - Nhà gần chợ là vị trí phổ biến ở đô thị, mang lại những tiện ích lẫn ảnh hưởng đến phong thủy và sinh hoạt. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết việc nhà gần chợ cần lưu ý gì, ưu nhược điểm ra sao.
Mách bạn cách thiết kế mái nhà hợp phong thủy tránh ảnh hưởng sức khỏe
Ở - 12 giờ trướcGĐXH - Trong kiến trúc nhà ở theo phong thủy, mái nhà là nơi tụ khí của toàn bộ ngôi nhà. Các yếu tố này có ảnh hưởng đến cuộc sống của mỗi thành viên trong gia đình. Khi xây dựng nhà cửa, gia chủ nên tránh những sai lầm trong việc thiết kế mái nhà.
Lợi ích bất ngờ từ việc trồng cây xanh trong nhà cải thiện sức khỏe
Ở - 14 giờ trướcGĐXH - Trồng cây trong nhà không chỉ làm đẹp cho không gian sống mà còn mang lại những lợi ích về cả sức khỏe và tinh thần cho gia đình. Trong bài viết này, sẽ giới thiệu cho bạn những lợi ích bất ngờ của việc trồng cây xanh trong nhà.
'Chị đại kim cương' hé lộ căn phòng phủ hàng hiệu tiền tỉ, khiến cộng đồng choáng ngợp trước sự giàu có khó tưởng tượng
Ở - 16 giờ trướcGĐXH - Nữ diễn viên từng chia sẻ cô có trên dưới 400 chiếc túi đủ kiểu dáng, giá trị hàng chục tỷ đồng đến từ những thương hiệu lớn trên thế giới.
Cách xác định hướng đặt bàn thờ theo tuổi và cung mệnh
Ở - 17 giờ trướcGĐXH - Theo phong thủy, không gian thờ cúng nói chung và bàn thờ nói riêng là những vị trí trong nhà có tính trang nghiêm, linh thiêng và quyết định nhiều đến vận may, tài lộc của cả gia đình. Do đó, chọn hướng đặt bàn thờ luôn là điều được nhiều gia chủ quan tâm.
Cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch chỉ trong nốt nhạc
Ở - 21 giờ trướcGĐXH - Thuốc nhuộm dính vào áo được xem là vết bẩn khó loại bỏ nhất và có thể gây hỏng quần áo nếu như bạn không thực hiện đúng cách. Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch.
Những lưu ý khi đặt bàn thờ mà gia chủ nhất định phải biết
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Lập gian thờ không phải là công việc dễ dàng và không thể đặt ở vị trí bất kỳ. Để chọn được một chỗ đẹp, “tựa cát hướng cát”, mang nhiều tài lộc may mắn, gia chủ và các thành viên gia đình cần cân nhắc vô cùng kỹ lưỡng.
Đây là lý do trồng cây trong nhà không cần ánh sáng và dễ chăm sóc
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cây trồng trong nhà không cần ánh sáng không chỉ là giải pháp tuyệt vời cho những không gian thiếu sáng, mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ. Bài viết này sẽ giới thiệu loại cây trồng trong nhà không cần ánh sáng.
Bố trí ban thờ nhà chung cư giúp gia chủ tha hồ ‘hứng vận may, tiền tài’
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Ban thờ nhà chung cư thường bị hạn chế bởi diện tích, không gian. Trong bài trí ban thờ nhà chung cư để tránh bị ‘phạm’, mang lại tài lộc, vượng khí cho gia chủ cần tinh tế và tuân thủ nguyên tắc phong thủy.
Top cây đặt phòng ngủ giúp giấc ngủ ngon, có lợi cho sức khỏe
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cây xanh không chỉ làm đẹp không gian sống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số cây đặt trong phòng ngủ giúp giấc ngủ ngon hơn nhờ vào tác dụng thanh lọc không khí và cải thiện môi trường.
Người xưa nói ‘phòng thờ quang thì lụi’ và đây là điều cần đặc biệt chú ý khi bài trí tránh tán lộc tài?
Phong thủyGĐXH – Xưa vẫn có câu ‘phòng thờ quang thì lụi’ để nói đến việc trang trí phòng thờ. Khi bài trí không gian phòng thờ cần đặc biệt chú ý điều dưới đây.
