Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách

Thứ năm, 07:00 23/09/2021 | Sản phẩm - Dịch vụ

Mặc dù có giá tới hơn 10 triệu đồng/kg nhưng trứng ốc sên vẫn được xem là đặc sản được nhiều khách hàng lùng mua ở Pháp.

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 1.

Ở Pháp, ốc sên là nguyên liệu phổ biến thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon. Tại quốc gia này cũng có nhiều mô hình trang trại nuôi ốc sên. Ảnh chụp màn hình

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 2.

Ngoài thu hoạch chất nhầy cho ngành chế tạo mỹ phẩm người ta còn dùng thịt và trứng ốc sên để chế biến món ăn. Ảnh: Reuters

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 3.

Trong đó, trứng ốc sên là món ngon có hương vị lạ miệng được nhiều thực khách ưa chuộng và thưởng thức. Ảnh: Nytimes

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 4.

Mỗi quả trứng ốc sên có kích cỡ rất nhỏ khoảng 2mm, màu trắng trong. Ảnh: Getty

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 5.

Khi ăn, lớp màng trứng vỡ ra, hương vị lan tỏa khắp khoang miệng. Ảnh: Amazon

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 6.

Tuy nhiên, giá trứng ốc sên khá đắt đỏ. Một hộp 50g giá khoảng 30 USD (khoảng 683.000 đồng). Ảnh: Luxuo

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 7.

Tính ra, một kg trứng ốc sên có giá 13,6 triệu đồng. Ảnh: Luxuo

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 8.

Thời cổ đại, trứng ốc sên được ví như "ngọc trai của Aphrodite". Ảnh: Getty

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách - Ảnh 9.

Trứng có thể ăn kèm với bánh hạnh nhân, kem chua và rượu champagne hoặc có thể chế biến thành các món súp, salad. Ảnh: Getty

Theo Tri Thức và Cuộc Sống

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Công an Hà Nội xác minh, làm rõ các sản phẩm thực phẩm chức năng giả

Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Công an Hà Nội xác minh, làm rõ các sản phẩm thực phẩm chức năng giả

Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trước

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không mua hoặc sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng trong đường dây sản xuất và buôn bán hàng giả quy mô lớn, thu giữ khoảng 100 tấn thực phẩm chức năng và thiết bị y tế giả nhằm tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và thiệt hại về kinh tế.

Đồ uống được làm từ một loại rau dại bất ngờ ‘lên ngôi’ khi thời tiết vào mùa nắng nóng

Đồ uống được làm từ một loại rau dại bất ngờ ‘lên ngôi’ khi thời tiết vào mùa nắng nóng

Xu hướng - 8 giờ trước

GĐXH - Nhiều loại đồ uống giá rẻ xuất hiện trên thị trường phục vụ nhu cầu giải khát của người tiêu dùng khi thời tiết bắt đầu vào mùa nắng nóng.

Giá trứng gà giảm còn hơn 1.000 đồng/quả vì tin đồn thất thiệt

Giá trứng gà giảm còn hơn 1.000 đồng/quả vì tin đồn thất thiệt

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

Hiệp hội Gia cầm Việt Nam vừa có văn bản gửi các cơ quan chức năng liên quan thông tin thất thiệt về sản xuất trứng giả đang lan truyền trên mạng xã hội khiến giá trứng gà giảm còn 1.200-1.300 đồng/quả.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 18/5/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 18/5/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 18/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Xe gầm cao SUV hạng B giá 334 triệu đồng được ví như 'Honda City phiên bản SUV' rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Xe gầm cao SUV hạng B giá 334 triệu đồng được ví như 'Honda City phiên bản SUV' rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B ‘Honda City phiên bản SUV’ rẻ hơn cả những mẫu xe cỡ A như Kia Morning hay Hyundai Grand i10.

Diễn biến giá đất nền tại Gia Lâm, Hà Nội tháng 5/2025

Diễn biến giá đất nền tại Gia Lâm, Hà Nội tháng 5/2025

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GĐXH - Ghi nhận tại thời điểm tháng 5/2025, giá đất nền trên địa bàn huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội đang ở ngưỡng khá cao.

Loại cá 'rẻ bèo' bán đầy chợ Việt bất ngờ được nước giàu nhất Nam Mỹ tăng nhập khẩu

Loại cá 'rẻ bèo' bán đầy chợ Việt bất ngờ được nước giàu nhất Nam Mỹ tăng nhập khẩu

Giá cả thị trường - 20 giờ trước

Năm 2024, xuất khẩu loại cá này đã giúp Việt Nam thu về 2 tỷ USD, tăng 9% so với năm 2023.

Xe ga giá 26,5 triệu đồng ở Việt Nam đẹp như SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Xe ga giá 26,5 triệu đồng ở Việt Nam đẹp như SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 21 giờ trước

GĐXH - Xe ga vừa ra mắt tại Việt Nam dễ thế chân Honda Vision khi sở hữu thiết kế đẹp như SH Mode, giá bán cực rẻ chỉ 26,5 triệu đồng.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 17/5/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 17/5/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 17/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Bất ngờ với giá biệt thự cho thuê tại Gia Lâm, Hà Nội

Bất ngờ với giá biệt thự cho thuê tại Gia Lâm, Hà Nội

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá biệt thự cho thuê tại Gia Lâm, Hà Nội đang khiến nhiều người bất ngờ khi liên tục được đẩy lên cao. Dù là phân khúc bất động sản hạng sang vốn kén khách, song lượng biệt thự cho thuê tại khu vực này lại có dấu hiệu tăng mạnh cả về nguồn cung lẫn giá thuê.

Top