Giáo sư phân tích căn bệnh ung thư tuyến giáp liên quan chế độ ăn thiếu i-ốt như thế nào?
Theo chuyên gia y tế, chế độ ăn thiếu i-ốt, vi chất được cho là có liên quan tới căn bệnh ung thư tuyến giáp thể nang.
Hiện nay, ung thư tuyến giáp chiếm khoảng 1% các loại ung thư, bệnh khởi phát ở tuyến giáp trạng. Chế độ ăn uống không đa dạng, thiếu vi chất, theo các chuyên gia dinh dưỡng là 1 trong những nguyên nhân dẫn tới nguy cơ có thể mắc căn bệnh ung thư này khi ung thư tuyến giáp là căn bệnh ung thư có mối liên hệ với chế độ ăn thiếu hụt vi chất.
Trao đổi với PV, GS. Nguyễn Bá Đức, Phó Chủ tịch Hội ung thư Việt Nam cho biết, ung thư tuyến giáp có hai thể: ung thư biểu mô thể nhú và ung thư biểu mô thể nang. Ung thư tuyến giáp gặp ở bất cứ lứa tuổi nào. Trong đó, phụ nữ 45-49 tuổi, nam giới 65-69 tuổi hay mắc căn bệnh này. Phụ nữ có tỷ lệ mắc ung thư tuyến giáp cao gấp 3 lần so với nam giới.

Ảnh minh họa.
“Chế độ ăn thiếu i-ốt, vi chất được cho là có liên quan tới căn bệnh ung thư tuyến giáp thể nang. Nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp cao còn gặp ở người tiếp xúc với bức xạ, người xạ trị vùng đầu – mặt – cổ khi còn nhỏ. Ung thư tuyến giáp có một phần liên quan tới yếu tố di truyền”, GS. Đức nói.
Cũng theo vị Giáo sư này, cách phòng ung thư tuyến giáp hiệu quả rất cần có chế độ ăn đầy đủ i-ốt nhằm giúp làm giảm tỷ lệ ung thư thể nang, tránh tia xạ vùng tuyến giáp ở trẻ nhỏ, tránh tiếp xúc với nguồn phóng xạ như bom nguyên tử, các chất phóng xạ…
Bên cạnh đó, GS. Đức cũng chỉ ra, ung thư tuyến giáp là một trong những ung thư có tiên lượng tốt nhất (ung thư biểu mô loại biệt hóa) do tiến triển bệnh chậm. Bệnh có thể phát hiện khi có u hạch nổi ở vùng cổ. Khi mắc ung thư tuyến giáp, tỷ lệ bệnh nhân sống thêm 10 năm lên tới 80-90%, có những trường hợp bệnh nhân di căn hạch hoặc di căn xa vẫn có thể cứu chữa được do ung thư rất nhạy cảm với i-ốt.
Đối với ung thư tuyết giáp thể không biệt hóa thường rất hiếm gặp, chiếm 15% trong ung thư tuyến giáp, tỷ lệ sống thêm sau 5 năm dưới 50%.
Trong điều trị ung thư tuyến giáp, phẫu thuật có vai trò quyết định trong khi tia xạ. I-ốt phóng xạ (I-131) có tác dụng bổ trợ, còn hóa chất có tác dụng rất hạn chế. Với thể ung thư biệt hóa, điều trị phẫu thuật sẽ cắt một thùy tuyến giáp hoặc cắt toàn bộ tuyến giáp. Nếu cắt toàn bộ tuyến giáp sẽ bổ trợ bằng uống xạ I-131 (xạ trong). Nếu phẫu thuật cắt thùy thì không cần phải điều trị thêm. Ung thư thể không biệt hóa điều trị xạ trị ngoài và có thể phối hợp với hóa chất.
Bệnh nhân sau khi phẫu thuật đã cắt toàn bộ tuyến giáp cần phải uống hóc- môn tuyến giáp thay thế suốt đời theo chỉ định của bác sĩ.
Bệnh nhân sau phẫu thuật sẽ tái khám sau 3 tháng và các lần tiếp theo sẽ tái khám theo chỉ định của bác sĩ.
3 lợi ích ít người biết của vỏ bưởi: Hỗ trợ hô hấp, giảm mỡ máu, hạn chế táo bón nếu dùng đúng cách
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là phần thường bị bỏ đi sau khi ăn, vỏ bưởi thực tế chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Theo chia sẻ từ Ths.BS Nguyễn Vũ Bình, nếu sử dụng đúng cách, vỏ bưởi có thể hỗ trợ cải thiện hệ hô hấp, giúp giảm mỡ máu và hạn chế táo bón. Tuy nhiên, việc sử dụng cũng cần đúng liều lượng để tránh những ảnh hưởng không mong muốn.
Nam giới ngoài 40 tuổi đừng chủ quan: 7 dưỡng chất quan trọng giúp giữ phong độ và phòng bệnh sớm
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia khuyến nghị, chỉ cần bổ sung đúng 7 dưỡng chất quan trọng này, đàn ông trung niên hoàn toàn có thể duy trì phong độ, bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.
7 siêu thực phẩm mùa xuân giúp thải độc, đẹp da và tăng đề kháng: Ăn đúng là khỏe cả năm
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa xuân là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi, tích tụ độc tố và suy giảm đề kháng do thay đổi thời tiết. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các siêu thực phẩm mùa xuân như măng tây, atisô, dâu tây, rau chân vịt hay đậu Hà Lan có thể giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện làn da và tăng sức đề kháng một cách tự nhiên.
Nhiều người vẫn xào gan heo với giá đỗ mà không biết: Bác sĩ cảnh báo điều này
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Gan heo giàu vitamin A và sắt, giá đỗ lại nổi tiếng vì chứa nhiều vitamin C. Thế nhưng, theo chuyên gia dinh dưỡng, việc xào chung hai thực phẩm này có thể làm hao hụt dưỡng chất. Không chỉ vậy, gan heo còn tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu chế biến sai cách. Dưới đây là tư vấn đầy đủ từ bác sĩ để bạn ăn đúng, ăn an toàn.
Muốn da săn chắc, chậm lão hóa: Bác sĩ khuyên bổ sung ngay thực phẩm này, nhiều lợi ích mà ít ai biết
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Gân bò không chỉ là món khoái khẩu trong nhiều mâm cơm Việt mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y), collagen và protein trong gân bò có thể hỗ trợ làn da, xương khớp và hệ miễn dịch nếu sử dụng đúng cách.
4 loại thực phẩm 'quen mặt' giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng: Nhiều người ăn mỗi ngày mà không biết đang 'tự cứu mình'
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Ung thư đại trực tràng ngày càng trẻ hóa, nhưng điều ít ai để ý là bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ngay từ bữa ăn hàng ngày. Chỉ với 4 loại thực phẩm quen thuộc, giàu chất xơ và dưỡng chất có lợi cho hệ tiêu hóa, cơ thể bạn đã được bảo vệ tốt hơn trước nguy cơ ung thư đại trực tràng. Vấn đề là: bạn đã thực sự ăn đúng và đủ chưa?
Ăn gì để giảm huyết áp? 11 thực phẩm còn tốt hơn cả củ dền nhiều người vẫn bỏ qua
Sống khỏe - 3 ngày trướcGĐXH - Không chỉ có củ dền, nhiều loại thực phẩm quen thuộc như rau lá xanh, cá béo, trái cây giàu kali hay các loại hạt cũng giúp hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả. Bổ sung đúng cách có thể giúp tim mạch khỏe hơn và kiểm soát huyết áp tự nhiên mỗi ngày.
Nhấn nút báo thức lại trên đồng hồ để ngủ thêm 5 phút nữa? Một bác sĩ tâm thần cảnh báo về "3 mối nguy hiểm tiềm ẩn"
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcViệc nhấn nút báo lại có thể gây hại cho sức khỏe từ nhiều khía cạnh: Sinh lý, tâm lý và tinh thần.
Trời nồm ẩm nguy hiểm thế nào? 5 bệnh rất dễ mắc, người Việt cần cảnh giác
Bệnh thường gặp - 6 ngày trướcGĐXH - Những ngày mưa nồm ẩm ở miền Bắc không chỉ gây cảm giác khó chịu mà còn tạo điều kiện cho virus, vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi khiến nhiều bệnh gia tăng.
Đừng vội uống magie khi mất ngủ, chuột rút: Bác sĩ chỉ ra 3 thứ phụ nữ sau 40 tuổi thiếu nhiều hơn
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Nhiều người cứ mất ngủ, tim đập nhanh hay chuột rút là nghĩ ngay đến thiếu magie. Nhưng theo bác sĩ, phụ nữ sau 40 tuổi thường thiếu omega 3, estrogen và glutathione nhiều hơn. Trước khi bổ sung magie theo trào lưu, hãy hiểu rõ cơ thể mình đang thực sự cần gì.
Đừng vội uống magie khi mất ngủ, chuột rút: Bác sĩ chỉ ra 3 thứ phụ nữ sau 40 tuổi thiếu nhiều hơn
Bệnh thường gặpGĐXH - Nhiều người cứ mất ngủ, tim đập nhanh hay chuột rút là nghĩ ngay đến thiếu magie. Nhưng theo bác sĩ, phụ nữ sau 40 tuổi thường thiếu omega 3, estrogen và glutathione nhiều hơn. Trước khi bổ sung magie theo trào lưu, hãy hiểu rõ cơ thể mình đang thực sự cần gì.