Gỏi tôm thịt chua ngọt
Với món gỏi tôm thịt bữa ăn sẽ nhẹ nhàng hơn; vị chua, ngọt, cay sẽ kích thích vị giác, giảm cảm giác chán ăn thường thấy trong mùa hè.
Nguyên liệu:
1 lạng thịt nạc vai; 6 con tôm lớt tươi; 1 củ cà rốt; 1 quả dưa chuột; ½ củ hành tây; 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 1 thìa nước mắm; 2 quả ớt, 2 nhánh tỏi; Rau răm, rau húng bạc hà.
 |
Hành tây thái mỏng theo chiều ngang.
Cà rốt gọt vỏ, nạo sợi.
Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ nạo sợi (chỉ nạo đến hết phần thịt, không nạo phần hạt).
Tôm luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi con tôm theo chiều dọc.
Thịt nạc vai luộc chín, thái chỉ.
Chuẩn bị nước mắm chua ngọt: tỏi đập dập, ớt băm nhỏ.
Hòa tan mắm, đường, dấm với tỏi, ớt đã băm.
Bày tôm, thịt, hành tây, dưa chuột, cà rốt, lá rau răm, lá húng bạc hà theo vòng tròn, ở giữa để bát nước mắm chua ngọt.
Khi ăn bạn rót nước mắm chua ngọt lên đĩa, trộn đều.
Màu sắc bắt mắt, hương vị chua ngọt dễ ăn của gỏi tôm thịt sẽ làm cho bữa tiệc nhà bạn thêm phần hấp dẫn
Theo MASK/Afamily
Sau kỳ thi lớp 10, bao giờ thí sinh biết điểm thi và điểm chuẩn?
Giáo dục - 1 giờ trướcSau khi chính thức khép lại kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT công lập năm học 2026-2027, lịch trình chấm thi, công bố điểm và xác nhận nhập học trở thành mối quan tâm hàng đầu của gần 124.000 thí sinh Thủ đô.
Để quên chìa khóa trên xe, chủ ô tô tá hỏa khi bé trai 12 tuổi lái xe đi
Đời sống - 2 giờ trướcMột bé trai 12 tuổi ở Đắk Lắk khiến nhiều người thót tim khi tự ý lấy ô tô đỗ trước nhà dân rồi lái chạy qua nhiều con hẻm và xảy ra va quẹt nhẹ với một xe taxi.
Khoan 'nhẹ' 300 mét, phát hiện 2,3 triệu tấn 'vàng trắng', đủ để khai thác suốt hơn 300 năm
Chuyện đó đây - 3 giờ trướcMỏ 'vàng trắng' trữ lượng hơn 2 triệu tấn vừa được quốc gia này phát hiện.
Vì sao Hương Giang không đăng quang Miss Grand All Stars dù áp đảo bình chọn?
Giải trí - 4 giờ trướcViệc Hương Giang dừng chân ở vị trí Á hậu 2 Miss Grand All Stars khiến không ít khán giả tiếc nuối, đặc biệt khi cô nhận được lượng bình chọn áp đảo.
5 mẹo phong thủy giúp nhà mát hơn ngày hè, vừa dễ chịu vừa hút tài lộc
Ở - 4 giờ trướcGĐXH – Ngày hè nóng bức khiến không gian sống trở nên ngột ngạt, khó chịu. Không nhất thiết phải đầu tư quá nhiều chi phí để cải tạo nhà cửa, những mẹo này không chỉ mang lại sự thoải mái mà còn thu hút tài lộc cho gia đình.
Bộ Công Thương giải đáp hàng loạt thắc mắc của người tiêu dùng khi chuyển sang sử dụng xăng E10
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH - Bộ Công Thương mới đây đã giải đáp hàng loạt câu hỏi liên quan đến băn khoăn, thắc mắc của người dân khi sử dụng xăng E10 trước ngày mở bán đại trà trên toàn quốc.
Ở vậy phụng dưỡng bố mẹ chồng đến cuối đời, con dâu nghẹn lòng khi nghe đọc di chúc
Tâm sự - 4 giờ trướcGĐXH – Sau khi bản di chúc được công bố, chị Ngần vẫn ngồi im, không tranh cãi, không đòi hỏi cũng không khóc. Chỉ lặng lẽ nhìn xuống đôi bàn tay đã chai sần của mình.
Hai em gái Thương Tín ở Mỹ có kịp về dự tang lễ mẹ?
Giải trí - 4 giờ trướcGĐXH - Nhạc sĩ Tô Hiếu cho biết mẹ Thương Tín đã được an táng tại quê nhà. Vì thời gian bà hấp hối kéo dài nên các con cháu, cả ở nước ngoài cũng đều kịp về đưa bà đi chặng cuối cuộc đời.
Hương Giang tuổi 35: Từ hoa hậu chuyển giới đến Á hậu cuộc thi dành cho tất cả phụ nữ
Giải trí - 4 giờ trướcGĐXH - "Từ hoa hậu của cuộc thi chuyển giới lớn nhất Thế giới tới Á hậu của cuộc thi dành cho tất cả phụ nữ với những ứng cử viên siêu mạnh... Hành trình nhan sắc này với tôi không còn gì tuyệt hơn", Hương Giang chia sẻ sau ngôi vị Á hậu 2 Miss Grand International All Stars 2026.
Vệt roi rướm máu và lời tự thú muộn màng của người mẹ trẻ bạo hành con: Đứa trẻ không có 'lốp dự phòng'
Gia đình - 4 giờ trướcGĐXH - "Tôi ân hận đến tận cùng. Điều khiến tôi đau đớn nhất là đứa trẻ từng bị tôi đánh đập vẫn ôm lấy tôi và gọi một tiếng: Mẹ ơi..."
Bán nhà được gần 8 tỷ đồng nhưng không chia tiền cho con, vợ chồng U70 hưởng trái ngọt tuổi già
Gia đìnhGĐXH - Nhiều người cho rằng muốn có một tuổi già ổn định thì phải có lương hưu hoặc sống cùng con cháu để được chăm sóc. Thế nhưng, vợ chồng bà lại lựa chọn một con đường khác.
