Gợi ý mâm cơm đẹp mắt, ngon miệng cho mùa hè
Những mâm cơm ngày hè của gia đình chị Loan Trần toàn những món ngon, thực đơn hấp dẫn khiến chị em hết lời khen ngợi.
Thành viên hội Yêu bếp có lẽ đã chẳng còn xa lạ gì với nickname Loan Trần ở Hòa Bình - cô gái nổi tiếng đảm đang, khéo tay. Chị Loan Trần thường xuyên chia sẻ những mâm cơm đẹp mắt, ngon lành khiến chị em nội trợ trầm trồ.
Mới đây, Loan Trần tiếp tục thu hút sự chú ý của mọi người với chùm ảnh mâm cơm gia đình giúp hội yêu nấu nướng thêm ý tưởng chế biến trong mùa hè nắng nóng.
Chị Loan chia sẻ: "Những bữa cơm nhà giúp gắn kết tình cảm của các thành viên trong gia đình với nhau. Với mình bữa cơm nhà không chỉ là nấu cho đủ, ăn cho no, mà tới giờ cơm cũng là khoảng thời gian cả nhà thoải mái vui vẻ cười nói thưởng thức món ăn mình nấu sau những mệt mỏi của công việc".
Bữa ăn của bà mẹ đảm này không những đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn được bày biện khéo léo, vô cùng đẹp mắt khiến ai nhìn thấy cũng phát thèm.
Các chị em nào còn suy nghĩ hôm nay nay ăn gì thì lưu ngay những mâm cơm này để không phải đau đầu nhé!
Những mâm cơm mùa hè hấp dẫn
Mùa hè oi nóng, bữa cơm nhà chị Loan lúc nào cũng ưu tiên nhiều rau xanh.
Nhìn nhưng mâm cơm có canh cua, cà muối chua, mọi người biết ngay chủ nhân là người Bắc.
Món bún cá chấm.
Cơm lứt Ngỗng - Canh cải cầu vồng - Rau củ chấm kho quẹt chay - Cà tím nướng NCKD rưới mỡ hành, lạc rang - Tôm rang chua ngọt.
Bún chấm thập cẩm.
Cá ngạnh nấu chua ăn với bún.
Cá lăng kho sổi với lá gừng, thêm đĩa rau lang luộc chấm nước cá kho, 1 đĩa mướp đắng xào suông.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 10 giờ trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 21 giờ trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 1 ngày trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Những món ăn 'giữ vía' cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).
Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong dịp kỷ niệm 9 năm ngày cưới, Trấn Thành và Hari Won đã cùng nhau tận hưởng một bữa tối riêng tư, ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
