Hà Nội: Đào, quất tăng giá

Nguyên nhân là do một diện tích lớn đào chết vì ngập úng ở Phú Thượng và diện tích đất trồng đào, quất ngày càng bị thu hẹp.

Đào thế đắt khách

Bà Nhâm, một chủ vườn đào ở Nhật Tân, cho biết những cây đào đẹp đã được khách săn đào sành chơi đặt từ đầu tháng Chạp và cả những năm trước. Chỉ tay vào một cây đào cao khoảng 1,3m, uốn thế rồng phượng, bà Nhâm nói: “Cây này năm ngoái khách đặt mua 2 triệu, năm nay 3 triệu không chắc đã mua được”. Những cây nhỏ hơn, không đẹp bằng, cũng phải từ 500-800 ngàn đồng/gốc.

Bà Nhâm khẳng định giá đào năm nay sẽ tăng so với năm ngoái từ 1 đến 2 lần. Đào cành cũng sẽ tăng giá. Tuy nhiên, giá cả chính xác chỉ được định đoạt khi tất cả đồng loạt tung ra vào dịp áp Tết.

Anh Hưng, khách mua đào, cho biết anh chơi đào Hà Nội đã nhiều năm. Cứ đến đầu tháng Chạp lại đánh xe lên các vườn đào ở Nhật Tân, Phú Thượng để săn đào đẹp. “Năm mới tôi quan niệm mọi thứ phải đầy đủ. Nhìn cây đào đẹp tôi cảm giác vui vẻ và may mắn nên tôi phải tìm kỳ được một cây ưng ý. Nếu đi muộn hơn sẽ chỉ còn những cây non tuổi, thế xấu”.

Theo anh Hưng, đào Nhật Tân, Phú Thượng dày cánh thắm bông, dù đắt khách vẫn thích mua. Đào Vĩnh Phúc, Hải Dương tuy mang về nhiều nhưng hoa không đẹp, dáng không quý phái, người sành chơi không chuộng.

“Đào càng đẹp, tuổi cây càng cao, giá càng tăng. Những năm trước, những vườn đào thế nổi tiếng rao giá 8-9 triệu/gốc đào đã thấy chật vật. Nhưng năm nay, cũng những gốc đào ấy, “cả ngàn đô mà khách vẫn đặt rào rào” ông Lan, một chủ vườn đào thế ở Bắc Nhật Tân, nói. Theo ông Lan, mới đầu tháng chạp, vườn đào của ông đã treo trắng thẻ đặt của khách Hà Nội và ngoại tỉnh. Khách của ông thường là các doanh nghiệp, khách sạn, cơ quan và những người có điều kiện.

Ông cho biết thêm những năm gần đây dịch vụ thuê đào ngày càng cao nên dáng vóc và chất lượng hoa, lá, nụ đào được quan tâm nhiều hơn. Thời tiết năm nay không đáng lo. “Hạn hán chỉ khiến chúng tôi vất vả hơn trong khâu tưới bón. Có tiết xuân, độ ẩm cao và lạnh nên đào sẽ nở đúng vụ, nụ mẩy, hoa thắm, lá xanh, nở bông nào tươi bông ấy nên bán được giá hơn”. 

Giá tăng nhưng người trồng đào... cũng khổ!

Hai vùng trồng đào, quất là Nhật Tân và Phú Thượng cung cấp khoảng 70% sản phẩm cho người chơi đào “sành điệu” của Hà Nội và các tỉnh. Tuy nhiên diện tích đào của Nhật Tân đã giảm mạnh do quá trình đô thị hoá. Bên cạnh đó 2/3 diện tích đào tại Phú Thượng năm nay đã chết vì ngập úng.

Chị Huyền, một cán bộ phường Phú Thượng, cho biết nhiều vườn đào chết 2/3, có vườn mất trắng. Vườn ông Hải chết gần ba ngàn cây, phải nhổ lên làm củi. Chỉ những gốc đào lâu năm, chủ vườn đắp gốc thật cao mới sống sót được. Tuy nhiên, số này không nhiều.

Đào chết, người trồng đào cũng phải đổ xô đi săn đào. Theo chị Huyền, những chủ vườn đã nhận đặt tiền trước hoặc nhận chăm sóc đào thuê, giờ đào chết, cũng phải đi mua đào về thay thế. Có nhà phải mua đến cả chục cây, trị giá vài chục triệu đồng. Nhiều nhà không đủ vốn ứng ra, phải đi vay vốn hoặc mua chịu với giá cao ngất ngưởng. Những người đã đặt trước đào, nay đào chết cũng phải đi lùng mua cây khác. Điều này cũng đẩy giá đào tăng đáng kể.

Theo cụ Nguyễn Văn Bống, một trong những người chơi chuyên nghiệp ở Hà Nội, trong những năm gần đây, người dân đòi hỏi chất lượng đào cao hơn. Cây có thế ngũ phúc, đủ cả phúc, lộc, thọ, khang, ninh... Những cây còn lại trong vườn là những cây tam đa, mẫu tử, thất hiền, Phật Bà Quan Âm ngự đài sen... Đào thật sự thì chỉ dành cho những người sành chơi, thế phải ra thế, đào phải 7-8 năm tuổi trở lên mới được tính.

Hằng năm chủ vườn thường cho thuê. Khoảng rằm tháng chạp, người chơi đào xuống tận vườn chọn rồi ngã giá. Thuận mua vừa bán, chính tay người trồng bứng gốc cho đào vào chậu rồi chở tận nhà người mua. Sau rằm tháng giêng, chủ đào lại đến “đòi về”. Để lâu sợ người  mua không biết chăm khiến nó “ốm” hay chết.

Một người trồng quất tạo dáng cho thế cây tại vườn nhà, làng Phú Thượng (Tây Hồ). Ảnh Hoàng Hà. Năm nay, quất cũng tăng nhẹ so với năm ngoái Anh Trường, chủ vườn quất Nhật Tảo (Phú Thượng) cho biết cây quất thế chín tán, năm trước chỉ bán được 1,2 triệu đồng/cây, gồm cả công chở và chậu. Năm nay khách trả 1,5 triệu chưa có công chở. Cây quất dáng cây thông, quả to, đủ cả tứ quí (quả chín, quả xanh, hoa, lộc), cao 1,5m, giá cũng phải 1,2-1,4 triệu đồng (giá năm trước là 1 triệu). Theo anh Trường, quất lên giá là do trận mưa đá làm rụng quả rất nhiều. Các vùng chuyên trồng quất như Văn Giang (Hải Dương), Tây Tựu (Từ Liêm), thiệt hại rất nhiều. Thêm vào đó, giá cây giống, phân bón... cũng tăng đẩy giá thành cây quất lên cao.

Theo Tuổi Trẻ