Hà Nội: Nước tương chứa 3-MCPD vẫn bán công khai !
Giadinh.net - Ngày 29/5, Thanh tra Sở Y tế Hà Nội đã kiểm tra chất lượng VSATTP đối với các sản phẩm nước tương trên địa bàn TP. Tại nhiều chợ, nước tương có chứa 3-MCPD gây ung thư vẫn bày bán công khai.
>> Cập nhật: Danh sách 17 cơ sở nước tương có chất 3-MCPD gây ung thư
>> Chuyên đề: Nước tương chứa chất gây ung thư 3-MCPD
Không biết có thông tin thu hồi (?)
Tại chợ Hôm - Đức Viên, chợ Hàng Da, đoàn thanh tra tiếp tục phát hiện các sản phẩm nước tương Nam Dương – nhãn hiệu nước tương có chứa chất 3-MCPD ở mức độ cao thứ 2 trong 17 cơ sở vi phạm.
Các hộ tiểu thương có bán nước tương Nam Dương đều nói: Không biết thông tin hoặc chỉ nghe nói về các sản phẩm nước tương có chứa chất 3-MCPD vượt ngưỡng cho phép !?
Các hộ kinh doanh khác và nhiều người tiêu dùng có mặt tại chợ tuy rất quan tâm tới thông tin nước tương chứa chất gây ung thư, nhưng hầu như không ai phân biệt hoặc nhớ chính xác sản phẩm nào đã phát hiện hàm lượng 3-MCPD quá hạn.
|
Tạm đình chỉ hoạt động 1 cơ sở đóng chai nước mắm Ngày 29/5 Thanh tra Sở Y tế Hà Nội đã lập biên bản tạm đình chỉ hoạt động Xưởng sản xuất đóng chai mặt hàng nước mắm của Cty TNHH Lâm Hà, tại ngõ 234 Đức Giang (Phố Ô Cách), vì điều kiện sản xuất quá bẩn. Cty Lâm Hà mua nước mắm tại Nha Trang về đóng chai, dán nhãn nước mắm siêu cốt cá chim trắng nhưng tại nơi đóng chai rất mất vệ sinh an tòan thực phẩm. Trên nhãn chỉ ghi hạn sử dụng nhưng lại không có ngày đóng gói. Giấy công bố tiêu chuẩn chất lượng đã hết hạn... Thanh tra Sở Y tế đã yêu cầu chủ cơ sở phải hủy 150 chai nước mắm 500ml sai quy chế nhãn mác. V.K |
Một chủ kinh doanh nước tương Nam Dương cho biết, khách hàng đã bắt đầu e ngại và ít mua nước tương. Hầu hết số nước tương này đều được nhập trước thời gian công bố kết quả kiểm nghiệm chất 3-MCPD hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Đại diện Ban Quản lý chợ Hàng Da cho biết, hiện chưa nhận được văn bản nào quy định về việc tiếp tục hay ngừng lưu hành đối với các sản phẩm nước tương!
Trong chiều 29/5, đoàn tiếp tục kiểm tra tổng đại lý cung cấp nước tương Nam Dương cho tiểu thương chợ Hàng Da. Tuy nhiên, trong điều kiện chưa có cơ sở pháp lý như hiện nay, Sở Y tế chưa thể xử phạt hay tạm đình chỉ hoạt động đối với tổng đại lý này.
Không chỉ có vậy, qua khảo sát tại các siêu thị lớn trên Hà Nội, loại nước tương mang nhãn Rồng Việt (Vitecfood) có chứa chất 3-MPCD vốn được bày bán công khai.
Phát hiện 3-MPCD cũng không thể xử lý (?)
Lãnh đạo Sở Y tế Hà Nội cho biết, cho đến ngày 29/5, Sở chưa nhận được văn bản cũng như thông báo nào của Bộ Y tế, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm yêu cầu kiểm tra cũng như thu hồi các sản phẩm nước tương có chứa chất 3-MCPD.
Hiện nay, ngay cả Sở cũng chưa biết chính xác loại nước tương nào, lô nào của cơ sở nào đã phát hiện có chất 3-MCPD nên không thể thu hồi hay xử lý. “Chúng tôi chỉ được phép thu hồi, xử lý khi có yêu cầu từ Bộ Y tế” - vị lãnh đạo này nói.
Hiện trên thị trường còn xuất hiện thêm nhiều loại nước tương nhập ngoại từ Singapore, Malaysia, Nhật Bản... Người tiêu dùng cũng đang băn khoăn về chất luợng cũng như ai sẽ là cơ quan kiểm định và thông báo độ an toàn của những loại nước tương này cho người tiêu dùng. Và ai sẽ đảm bảo những loại nước tương này không có chất 3-MCPD?
 |
|
Cán bộ đoàn kiểm tra Sở Y tế kiểm tra tại kho chứa hàng nước tương Nam Dương của Cty Thực phẩm Thủy sản Minh Đức |
Theo ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội, Hà Nội hiện không có cơ sở sản xuất nước tương nào. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng, vẫn còn rất nhiều việc phải làm nhằm đảm bảo chất lượng VSATTP đối với cả nước tương và nước mắm trên địa bàn thành phố.
PGS.TS Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, trước mắt Sở sẽ tăng cường kiểm tra chất lượng VSATTP, lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm nước tương cả nội địa và ngoại nhập. Đồng thời, Sở sẽ tham mưu cho UBND thành phố về việc tạm ngừng lưu hành các sản phẩm nước tương đã công bố chứa 3-MCPD vượt mức cho phép trên địa bàn Hà Nội.
|
Vừa thu hồi vừa... tung ra sản phẩm mới Cũng trong chiều 29/5, Thanh tra Sở Y tế Hà Nội bất ngờ kiểm tra cơ sở phân phối Cty Thực phẩm Thủy sản Minh Đức - tổng đại lý của cơ sở sản xuất nước tương nhãn hiệu Nam Dương (thuộc Xí nghiệp HTX TPHCM - Saigon Co.op) tại cổng phía Nam ga Giáp Bát (Hà Nội). Bà Nguyễn Thị Phượng, quản lý cơ sở này, cho biết, phải đến ngày 28/5 bà mới nhận được đề nghị thu hồi ngay sản phẩm nước tương Nam Dương tại các đại lý ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc. Được biết, trong thư ngỏ của Nam Dương xin lỗi khách hàng và thông báo thu hồi sản phẩm, cơ sở này cũng thông báo là tung ra sản phẩm mới "tiêu chuẩn châu Âu". Trong khi, ngay chính trên mác của chai nước tương đang bị thu hồi cũng ghi mác rất lớn: “Chất 3-MCPD đạt tiêu chuẩn châu Ấu”. Nhưng kết quả thanh tra thì chất độc tố này còn cao hơn mức cho phép đến 2.300 lần so với tiêu chuẩn quy định của Y tế so với (theo kết quả kiểm tra của Thanh tra Sở Y tế TPHCM). |
Vân Khánh
Thông báo
