Hàng ăn, quán nhậu đóng cửa sớm tháng cô hồn
Tháng 7 âm lịch, người dân ăn chay, giảm mua sắm khiến nhiều hàng ăn, quán nhậu ở TP HCM phải đóng cửa sớm vì vắng khách.
Năm nay tháng 7 âm lịch kéo dài từ 14/8-12/9, đây là khoảng thời gian nhiều hàng quán, nhất là các hàng ăn, quán nhậu xác định là "tháng chết" trong kinh doanh, bởi người dân có quan niệm kiêng cử, ăn chay. Một số tuyến phố nhậu ở TP HCM bớt xôm tụ hơn ngày thường.
Bà Loan, chủ một xe bánh mì trên đường Huỳnh Mẫn Đạt, quận Bình Thạnh, cho biết, hai tuần nay, mỗi sáng trung bình bà chỉ bán được hơn chục ổ bánh mì kẹp thịt, giảm hơn phân nữa so với bình thường. Lượng khách mối quen đa phần đang ăn chay. Song đã xác định tháng 7 là thời điểm phải bù lỗ mặt bằng nên những người bán hàng ăn như bà Loan cũng không thấy sốt ruột với cảnh vắng khách.
“Nhiều gian hàng, quán nhậu trên đường này cũng đang trong tình trạng ế ẩm, cố gắng cho qua tháng. Xem như cả năm có một tháng thảnh thơi”, bà Loan chia sẻ.
Vào thời điểm này, các quán nhậu cũng vắng khách một cách lạ thường. Chị Tuyết, chủ quán trên đường Vĩnh Khánh, quận 4, cho biết, lượng khách đến quán giảm đến 60%. Bình thường có ngày không còn một chỗ trống, có đêm mưa cũng phải mở cửa đến tận 12h khuya. Còn hiện nay, mới 10h đã hết khách phải cho nhân viên đóng cửa, hôm nào mưa thì 8h tối có khi phải nghỉ. Những khách đến quán cũng không ăn uống nhiều như mọi khi.
Trên các tuyến phố nhậu đường Thành Thái (quận 10), khu Bờ Kè (Phú Nhuận)... lượng khách cũng giảm rõ rệt. Chú Thành, chạy xe ôm trên đường Thành Thái, cho biết, lượng khách nhậu giảm thấy rõ. Mới tháng trước, khu này nhiều quán xe phải để tràn cả ra đường, nhưng giờ vỉa hè thông thoáng. Mỗi tối, một quán thường chỉ bán được 5-6 bàn.
Trái với cảnh vắng vẻ ở các hàng quán này, những điểm bán đồ ăn chay lại đông nghẹt khách cả ngày lẫn đêm. Đại diện một nhà hàng chay trên đường Huỳnh Khương Ninh, quận 1, cho biết, nhân viên ở đây phải tất bật phục vụ khách hàng. Vào ngày cuối tuần, sảnh nhà hàng rộng đến 500 m2 nhưng lúc nào cũng chật kín, khách đến trễ không có chỗ ngồi.
Ông Trương Minh Lý, quản lý một nhà hàng ở Phú Nhuận, cũng cho biết, lượng khách đặt tiệc mặn giảm, thay vào đó nhà hàng lại nhận được nhiều tiệc chay. Để đáp ứng nhu cầu của khách cũng như tăng doanh thu, nhà hàng đã tổ chức xen kẽ những tiệc buffet chay với mức giá 165.000 đồng một phần. Tuy nhiên, nguồn rau củ, đồ chay khó đặt hơn mọi ngày. Nhà hàng phải lấy từ nhiều nơi mới đủ nguyên liệu phục vụ món ăn đa dạng cho khách.
Thời điểm này, một số nhà hàng lớn tại TP HCM cũng chuyển sang tổ chức những chương trình buffet chay để kéo khách, với giá 150.000-300.000 đồng một phần. Tuy nhiên, theo anh Hưng, một khách hàng ở quận 4, nhiều nhà hàng ăn theo bán đồ chay nhưng món ăn thường không ngon, không chuyên, giá lại đắt hơn nên những khách ăn thường xuyên như anh vẫn thích đến quán chay hơn.
Tại các chợ, giá cả một số loại thức ăn chay tăng cao. Ở chợ Bến Thành, một số loại nấm thông thường có giá từ 130.000-200.000 đồng/kg, tăng 30% so với ngày thường, các loại rau củ cũng tăng 10-15%. Các xưởng làm tàu hũ cũng tăng cường sản xuất để phục vụ thị trường.
Anh Tài, chủ một sơ sở sản xuất tàu hũ ở quận 5, cho biết, có hôm nhân viên phải làm việc trắng đêm mới đủ số lượng bán, vì khách đặt mua tăng gấp đôi. Có 4.000-5.000 miếng tàu hũ được xưởng xuất bán mỗi ngày, với mức giá 3.000-5.000 đồng.
Theo Zen Nguyễn
Zing
Loại lá mọc hoang bờ rào nay bỗng thành đặc sản, giá tới 120.000 đồng/kg, chị em thành phố săn lùng làm đủ món ngon
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Lá mơ trước kia mọc hoang bờ rào nay được chị em thành phố săn lùng để làm bánh mang hương vị thơm ngon, độc đáo.
Một loại quả non ở chợ Việt giá 850 nghìn/kg, hàng vẫn ‘đắt như tôm tươi’
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcCứ tưởng cơm sầu riêng là loại trái cây đắt nhất chợ Việt, nhưng một loại quả non của nước ta cũng đang được bán với giá lên tới 850.000 đồng/kg mà hàng vẫn “đắt như tôm tươi”.
Ngân hàng Nhà nước sắp đấu thầu vàng miếng, người dân 'nín thở' chờ vàng xuống giá
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Sau thông tin Ngân hàng Nhà nước sẽ đấu thầu vàng miếng ngày 22/4 sắp tới đây, tình hình giá vàng đang có nhiều biến động. Người mua lẫn người bán "nín thở" chờ thị trường ổn định.
Giá vàng hôm nay 20/4: Bảo Tín Minh Châu, DOJI, PNJ, SJC duy trì giá mua vàng nhẫn ở mức cao
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - So với mở cửa phiên giao dịch hôm qua, giá vàng nhẫn được Bảo Tín Minh Châu điều chỉnh tăng 280.000 đồng/lượng cả hai chiều mua vào và bán ra.
Chung cư sốt giá, để đảm bảo quyền lợi người mua nhất định phải lưu ý tới những điều này
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - Giá chung cư ở Hà Nội đang tăng nóng, để bảo vệ quyền lợi, tránh những rủi ro khó lường, người mua nhà trong giai đoạn này nhất định phải cân nhắc thật kỹ.
Cận cảnh xe ga 125cc đẹp hơn Vario, rẻ như Vision sẽ thay thế Honda Air Blade
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Suzuki vừa chính thức gia nhập thị trường với giá bán rẻ như Honda Vision, chắc chắn sẽ là đối thủ nặng ký cạnh tranh thị phần với Honda Vario và Air Blade.
Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định 'phải mua luôn và ngay'
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
Biệt thự, liền kề ở Hà Nội tăng giá mạnh
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcCùng với sự tăng giá của nhà chung cư, sau thời gian dài chững lại, từ đầu năm nay, giá biệt thự, liền kề trên thị trường Hà Nội cũng tăng mạnh.
'Cây xăng di động' bán giá cắt cổ, mọc trên vỉa hè Hà Nội
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcCứ mỗi khi cây xăng trên đường Giải Phóng (quận Đống Đa, Hà Nội) ngừng bán để nhập hàng thì những "cây xăng di động" này lại mọc lên, bán giá đắt hơn hẳn quy định.
Gen Z chi bao nhiêu tiền cho các dịch vụ đăng ký trên Internet mỗi tháng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bối cảnh công nghệ và mạng xã hội đang ngày càng phát triển, Gen Z (sinh từ năm 1997 đến năm 2012), thế hệ của những công dân thời đại kỹ thuật số càng thêm ưa chuộng các gói dịch vụ trả phí để tối ưu trải nghiệm cá nhân.
Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất bao nhiêu mà Hyundai Accent và Honda City chấp nhận bị lấn át?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang vô cùng hấp dẫn, hoàn toàn có thể khiến cả Hyundai Accent và Honda City lép vế.