Hấp dẫn bắp cải tím và dưa chuột trộn vừng

Sự kiện: Món ngon hàng ngày

Không giống như các món nộm, gỏi bắp cải tím mát nhẹ, ngon và lạ nhờ những hạt vừng rang chín thơm lừng và giòn giòn của dưa chuột.

Nguyên liệu:

- ½ bắp cải tím, 2 quả dưa chuột

- 1 thìa xì dầu, 15g đường, vừng rang chín.

Cách làm:

- Dưa chuột không nên gọt vỏ, vì sẽ mất độ giòn. Thái miếng con chì

- Bắp cải tím tách từng lá rửa và ngâm cẩn thận, cũng thái miếng con chì.

- Đặc biệt, lần này sẽ không cho gia vị hay tỏi, ớt, dấm. Dưa chuột bắp cải trong âu to, thêm đường, xì dầu trộn lên cho đều.

- Khi các loại rau đã ngấm, trước khi ăn mới nên trộn vừng.
 
Theo Dân Việt
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Tuổi già sống luân phiên nhà các con, tôi vô tình nghe được cuộc trò chuyện khiến lòng quặn thắt

Tuổi già sống luân phiên nhà các con, tôi vô tình nghe được cuộc trò chuyện khiến lòng quặn thắt

Tâm sự -

GĐXH - Sau khi chồng qua đời, người mẹ ngoài 70 tuổi lần lượt đến sống cùng con trai rồi con gái, mong những năm tháng cuối đời có con cháu quây quần. Thế nhưng, những cuộc trò chuyện vô tình nghe được khiến bà nhận ra mình dường như đang trở thành vị khách trong chính gia đình các con.

Hà Nội: Hơn 700 học sinh tranh tài lập trình robot giải bài toán ô nhiễm đô thị

Hà Nội: Hơn 700 học sinh tranh tài lập trình robot giải bài toán ô nhiễm đô thị

Giáo dục -

GĐXH - Ngày 15/11, Vòng Chung kết Toàn quốc Cuộc thi Robotics Quốc tế AIROC 2026 khu vực miền Bắc đã diễn ra tại Trường THCS New School (phường Vạn Phúc, Hà Nội). Sự kiện thu hút 700 học sinh đến từ gần 50 trường học, cùng tranh tài ở bốn bảng đấu gồm Sơ cấp, Trung cấp, Cao cấp và Ưu tú.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.