Hạt đác đầu mùa giá cao vẫn được nhiều bà nội trợ săn tìm
GĐXH – Hạt đác không chỉ ngon mà còn được các bà nội trợ thích vì mang nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Dù đầu mùa, hạt đác giá cao vẫn được nhiều bà nội trợ săn tìm.
Hạt đác đầu mùa "cháy" hàng
Hạt đác đầu mùa đang gây "sốt" thị trường Hà Nội được nhiều bà nội trợ săn tìm. Trên các chợ mạng, nhiều tiểu thương đã đăng bán. Tuy nhiên, theo nhiều cơ sở cho biết hiện đang là đầu mùa hạt đác. Bởi số lượng ít nên luôn trong tình trạng "cháy" hàng.
Được biết, từ tháng 4 đến tháng 8 là mùa đác rộ nhất. Sau tháng 8, hạt đác già nên cứng hơn. Quả đác thường kết thành từng chùm giống như buồng cau. Để lấy được hạt bên trong mất nhiều công đoạn. Nhựa quả đác gây ngứa. Bởi vậy, muốn lấy được hạt đác ở bên trong sẽ phải châm củi đốt cháy đen vỏ ngoài rồi đợi nguội để tách lấy hạt.

Hạt đác đầu mùa được nhiều bà nội trợ săn tìm
Chị Phương – một người chuyên kinh doanh hạt đác ở chợ Dương Nội cho biết: "Hàng hạt đác nhà tôi bán thường là đác tươi. Hàng cứ về tới đâu là hết tới đó. Loại hạt này mấy năm trở lại đây được người dân Hà Nội thích dùng, chứ trước không ai biết mấy. Thường mua một lần sau quen họ lại lấy và giới thiệu cho người khác. Bởi vậy số lượng bán ra ngày càng nhiều hơn".
Chị cho biết thêm, giờ đang là đầu mùa, hàng ít nên càng không có hàng tồn tới ngày hôm sau. Mới đầu mùa nhưng lượng khách đặt nhiều. Có hôm hàng về tới vài tạ, nhưng chỉ trong ngày là đã không còn hàng để bán nữa.
Theo tìm hiểu của PV, thị trường hạt đác những ngày này khá sôi động. Nhiều người mua thường mua vài kg hạt đác một. Tuy nhiên, vì thời điểm này đang là đầu mùa nên hạt đác luôn trong tình trạng khan nguồn cung.
"Giá hạt đác năm nay cao hơn năm ngoái. Giá thành của hạt đác tươi có giá 75.000 đồng/kg. Combo 2kg có giá 70.000 đồng. Hạt đác rim đắt hơn có giá từ 120.000 – 150.000 đồng/kg, tùy vị. Được ưa chuộng nhất là hạt đác rim vị dứa, chanh leo, vị dâu và lá nếp" – một tiểu thương cho hay.
Công dụng ít biết của hạt đác
Hạt đác được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Cụ thể như chúng giúp hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương, điều hòa huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa… Đồng thời, ăn hạt đác còn giúp cho làn da đẹp, giữ dáng.
Hạt đác có màu trắng đục. Khi được chế biến, ăn giòn sần sật, vị mát. Cũng chính vì vị ngon và mang nhiều công dụng nên hạt đác được nhiều bà nội trợ ưa thích.
Theo hướng dẫn của các tiểu thương, hạt đác khi mua về sơ chế sạch vỏ bằng cách rửa sạch bằng nước nhiều lần. Hạt đác non khi sờ vào mọi người sẽ thấy mềm dẻo, còn hạt cứng thường là già.

Hạt đác rim lên có giá thành cao hơn
Vị của hạt đác khá nhạt, ăn thường dễ ngán nên mọi người vẫn thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chị Nguyễn Thị Nhung (Hà Nội) chia sẻ cách ăn hạt đác. Theo đó, hạt đác thường được mọi người rim với đường và các loại hương vị trái cây để tạo thành món ăn vặt. Ngoài ra, hạt đác cũng có thể được chế biến thành các món giải khát ngon miệng như chè hạt đác, sữa chua hạt đác, hạt đác rim…
Công dụng tuyệt vời của hạt dẻ bạn nên biết

Sở Y tế Đồng Nai thay đổi báo cáo vụ mỹ phẩm kém chất lượng liên quan công ty vợ chồng Đoàn Di Băng
Bảo vệ người tiêu dùng - 6 giờ trướcGĐXH - Sở Y tế Đồng Nai vừa có công văn gửi đến Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đề nghị thay thế báo cáo số 2677 ngày 22/5 trước đó với nội dung liên quan vụ mỹ phẩm kém chất lượng của công ty vợ chồng Đoàn Di Băng.

Bất ngờ trước giá chung cư cho thuê tại Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Thị trường chung cư tại Nam Từ Liêm (Hà Nội) đang “nóng” lên rõ rệt, đặc biệt trong phân khúc cho thuê. Giá nhà tăng cao cho thấy tiềm năng khai thác lớn, thu hút sự quan tâm từ cả người thuê và nhà đầu tư.

Bất động sản có hưởng lợi được từ sáp nhập địa giới đơn vị hành chính?
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcViệc điều chỉnh địa giới đơn vị hành chính các tỉnh, thành phố có tạo cú hích cho thị trường bất động sản Việt Nam phát triển khi không gian địa giới hành chính mở rộng, dư địa phát triển tăng hay tạo ra những “cơn sốt” cục bộ sau đó là những đô thị bỏ hoang?

Tìm hiểu về kim loại đen - hướng dẫn nhận biết chính xác
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcKim loại đen đóng vai trò quan trọng, tạo nền tảng cho vô số ngành công nghiệp và được ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống hiện nay. Để hiểu rõ hơn về kim loại này, mời bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 24/5/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 24/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Trúng Vietlott, người chơi chia sẻ cách chọn dãy số giúp ‘đổi đời’
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcGĐXH – Mới đây, Công ty Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) đã tiến hành trao giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55 cho người chơi may mắn đăng ký dự thưởng tại Đồng Nai.

Căn hộ studio tại Nam Từ Liêm, Hà Nội hút khách, giá vượt 1,5 tỷ đồng
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Căn hộ studio diện tích nhỏ (khoảng 30m²) tại quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) đang thu hút sự quan tâm lớn, với giá bán đã vượt 1,5 tỷ đồng/căn, cho thấy sức hút mạnh mẽ từ cả người mua ở thực lẫn nhà đầu tư.

Xe ga 125cc giá 24 triệu đồng, đẹp hơn SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave RSX
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc có thiết kế đẹp long lanh, giá rẻ, sẵn sàng cạnh tranh sòng phẳng với Honda Vision và SH Mode

Cây xưa chỉ trồng lấy quả, nay ngắt lá đem bán cũng ra tiền
Xu hướng - 15 giờ trướcLoại lá này xưa kia từng là cống phẩm dâng lên vua chúa.

Vải u đầu mùa giá cao chót vót nhưng vẫn đắt khách tìm mua
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Vải u đang bắt đầu bước vào mùa, trên thị trường rao bán với mức giá tương đối cao. Nhiều người tiêu dùng chấp nhận mở “hầu bao” để thưởng thức hương vị thơm ngon của loại quả đặc sản này.

Bất ngờ trước giá nhà mặt phố tại Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giá cả thị trườngGĐXH - Thị trường bất động sản Hà Nội đang nóng lên rõ rệt, đặc biệt tại quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội. Trong tháng 5/2025, nhiều căn nhà mặt phố tại đây được chào bán với mức giá cao bất ngờ, khiến giới đầu tư và người mua phải sửng sốt.