Heo xông khói sốt vang

Một món ăn ngon và lạ cho dịp cuối tuần này.

Nguyên liệu:
 
Thịt thăn heo xắt lát dày 1cm: 2 miếng; thịt xông khói parma: 4 miếng; lá xô thơm: 8 lá; xốt rượu đỏ: 3 thìa; tỏi băm nhuyễn: 3g; nước hầm gà: 20ml; bơ 15g.
 
 
Chế biến và trình bày:
 
Cuốn thăn heo với hai lá xô thơm, hai lát Parma sau đó nướng sơ qua chảo. Đun nóng chảo với tỏi bằm nhuyễn, xốt rượu và nước hầm gà để làm thành xốt. Rưới nước xốt lên thịt thăn heo. Rắc bơ lên trên cùng. Dùng nóng.
 
Theo SGTT
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Sống khỏe -

GĐXH - Thời tiết chuyển lạnh đột ngột có thể khiến huyết áp tăng cao, đặc biệt ở người trung niên, người cao tuổi và người mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường. Chủ động giữ ấm, điều chỉnh sinh hoạt và theo dõi huyết áp là những việc cần thiết để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

5 cách trị da chân khô nứt nẻ đơn giản, hiệu quả

5 cách trị da chân khô nứt nẻ đơn giản, hiệu quả

Đẹp -

GĐXH - Da chân khô nứt nẻ nghiêm trọng có thể gây nên tình trạng nhiễm trùng bàn chân, khiến việc đi lại khó khăn, không thoải mái. Dưới đây là 5 cách trị da chân khô nứt nẻ đơn giản và mang tới hiệu quả cao, bạn có thể áp dụng ngay tại nhà.

Những cây cầu nghìn tỷ đang thay đổi diện mạo hai bên bờ sông Hồng ở Hà Nội

Những cây cầu nghìn tỷ đang thay đổi diện mạo hai bên bờ sông Hồng ở Hà Nội

Đời sống -

GĐXH - Hà Nội đang tăng tốc thi công 7 dự án cầu vượt sông Hồng với quy mô lớn, nhiều hạng mục nền móng, trụ tháp và kết cấu nhịp dần thành hình. Những công trình này được kỳ vọng mở thêm các hướng kết nối, giảm áp lực cho những cây cầu hiện hữu và tạo động lực phát triển đô thị hai bên sông.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.