Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hôn mê vì ăn phải tiết canh vịt nhiễm liên cầu lợn

Thứ bảy, 16:30 13/06/2015 | Y tế

Theo thông tin từ người nhà, bệnh nhân có đi ăn tiết canh vịt cùng bạn bè, sau đó về nhà có biểu hiện sốt cao, sau đó là hôn mê.

Mặc dù không phải thời gian cao điểm trong năm như đợt nghỉ lễ, nghỉ tết dài ngày. Tuy nhiên, tại BV Nhiệt đới TƯ thời gian qua vẫn liên tục tiếp nhận bệnh nhân nhập viện vì mắc bệnh liên cầu lợn do ăn tiết canh. Khi bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn, các gia đình sẽ phải gánh một khoản chi phí rất lớn, có những bệnh nhân phải trả chi phí lên đến 400 triệu đồng.

Ăn tiết canh vịt cũng mắc liên cầu lợn

Đó là trường hợp của một bệnh nhân ở Hà Nội đang trong tình trạng rất nặng vì mắc bệnh liên cầu lợn. Theo thông tin từ người nhà, bệnh nhân có đi ăn tiết canh vịt cùng bạn bè, sau đó về nhà có biểu hiện sốt cao, sau đó là hôn mê. Ngay lập tức bệnh nhân được chuyển đến bệnh viện cấp cứu. Sau khi chẩn đoán, các bác sĩ xác định bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn. Hiện tình trạng bệnh nhân đang có diễn biến xấu.

Ngoài trường hợp trên, tại Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương cũng đang điều trị cho bệnh nhân Lương Văn Ô., 52 tuổi, dân tộc Mường, trú tại Quan Hoá, Thanh Hoá.

Khai thác thông tin từ người nhà thì được biết, bệnh nhân Ô. có ăn thịt lợn chết. Theo lý giải của người nhà, sau khi lợn chết đáng lý phải đem chôn để phòng bệnh. Tuy nhiên, do nhà nghèo nên ông Ô. và gia đình cố tình mổ lợn ăn.

 - 1
Ông Lương Văn Ô., 52 tuổi đang điều trị bệnh liên cầu lợn tại Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương.

Sau khi ăn một ngày, ông Ô. lên cơn sốt nhẹ, đau đầu, buồn nôn rồi ý thức lơ mơ. Khi được chuyển xuống BV Đa khoa tỉnh Thanh Hoá thì bệnh tình của ông đã rất nặng. Bác sĩ ở đây cho biết điểm đánh giá ý thức của ông bị tụt rất nhanh, phải làm thủ tục chuyển thẳng ngay đến BV Bệnh nhiệt đới trung ương.

Tại Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương, đến ngày điều trị thứ 4, tình trạng viêm nhiễm của ông Ô. có giảm nhưng tình trạng rối loạn chức năng chuyển hoá của cơ thể vẫn chưa được cải thiện nhiều.

Một trường hợp khác là bệnh nhân Vũ Mạnh Q. (Hà Nội), đang điều trị tại BV Bệnh nhiệt đới Trung ương cũng trong tình trạng rất nặng. Theo người nhà cho biết, trước khi nhập viện, ông và gia đình có ăn tiết canh lợn rồi cũng có biểu hiện sốt, nổi lên những vết tím ở chân rồi bị hôn mê sâu.

Trao đổi với phóng viên sáng 12/6, các bác sĩ cho biết,  trường hợp của ông Ô. và ông Q. nhiều khả năng cũng sẽ bị trả về vì vô phương cứu chữa.

Lợn nuôi cũng không nên ăn tiết canh

Trao đổi với phóng viên về căn bệnh nguy hiểm này, BS. Đoàn Duy Thành, Khoa Hồi sức tích cực (Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương) cho biết, bệnh liên cầu khuẩn lây qua đường tiêu hóa, rối loạn tiêu hóa, đi ngoài, buồn nôn và đa xuất huyết hoại tử trên da.

“Liên cầu khuẩn lây qua đường tiêu hoá do vậy có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, có biểu hiện xuất huyết hoại tử trên da. Có thể thấy những vết tím trên mặt rồi lan ra toàn thân”, BS Thành cho biết.

Cũng theo BS. Thành, khi bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn vào các cơ sở y tế điều trị thì gia đình sẽ phải gánh một khoản chi phí rất lớn, có những bệnh nhân phải trả chi phí lên đến 400 triệu đồng trong quá trình điều trị. Điển hình như bệnh nhân điều trị khuẩn huyết viêm màng não do liên cầu khuẩn.

Đồng quan điểm trên, BS Đới Ngọc Anh (BV Nhiệt đới TƯ) chia sẻ, phòng bệnh liên cầu lợn chủ yếu là phòng tránh các nguồn lây trực tiếp từ máu và thịt lợn chưa chín.

 - 2
BS Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương đang thăm khám cho một bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn.

“Nếu để nhiễm liên cầu khuẩn lợn thì bệnh cảnh hết sức đa dạng, vừa có thể có nhiễm trung huyết, vừa viêm màng não, sốc và suy đa chức năng phủ tạng khác. Ví dụ như trường hợp bệnh nhân ở Thanh Hóa hay Hà Nội như trên, có cả biểu hiện nhiễm trùng huyết và viêm màng não nên bệnh cảnh rất nổi bật”, BS Ngọc Anh nói.

Theo BS Ngọc Anh, với căn bệnh này đôi khi không rõ nguồn lây nhiễm, có khi những vết xước trên cơ thể trong quá trình mổ lợn cũng là nguồn lây bệnh. Theo các bác sĩ, tỷ lệ khỏi bệnh liên cầu lợn chỉ khoảng 30-50%, tuỳ theo sự đáp ứng của bệnh nhân.

Riêng đối với trường hợp bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn do ăn tiết canh vịt, BS Đoàn Duy Thành cho biết, về lý thuyết tiết canh vịt không gây bệnh liên cầu lợn nhưng tại hàng quán không thể chắc chắn là có bị pha trộn với tiết canh khác hay không và về mức độ mất vệ sinh ra sao, nên rất khó để kết luận.

“Về lý thuyết, ăn tiết canh vịt thì không mắc bệnh liên cầu lợn, nhưng có thể nhà hàng họ pha tiết canh lợn hoặc lây từ tay người chế biến. Nên tốt nhất mọi người không nên ăn tiết canh vịt nói riêng và tất cả các loại tiết canh khác nói chung”, BS Đoàn Duy Thành  khuyến cáo.

Theo Khám phá

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chuyên gia chỉ rõ món ăn 'đắt khách' khi thời tiết chuyển lạnh không phải ai cũng nên ăn

Chuyên gia chỉ rõ món ăn 'đắt khách' khi thời tiết chuyển lạnh không phải ai cũng nên ăn

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Những ngày trời lạnh, tiết hầm ngải cứu ăn cùng trứng vịt lộn lại trở thành món khoái khẩu của nhiều người vì cảm giác ấm bụng, no lâu. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, món ăn quen thuộc này tiềm ẩn không ít rủi ro và có một số nhóm đối tượng được khuyến cáo nên tránh hoặc hạn chế.

Uống trà gừng giải cảm: 4 sai lầm nhiều người mắc phải cần tránh

Uống trà gừng giải cảm: 4 sai lầm nhiều người mắc phải cần tránh

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Trà gừng thường được sử dụng như một biện pháp tự nhiên giúp làm ấm cơ thể và hỗ trợ giảm các triệu chứng cảm lạnh. Tuy nhiên, không ít người uống trà gừng theo thói quen mà không biết rằng một số sai lầm trong cách pha và thời điểm sử dụng có thể khiến hiệu quả giảm đi, thậm chí gây khó chịu cho cơ thể. Dưới đây là 4 sai lầm phổ biến cần tránh khi uống trà gừng giải cảm để bảo vệ sức khỏe.

Khánh thành công trình xây dựng Bệnh viện Bạch Mai Cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Cơ sở 2

Khánh thành công trình xây dựng Bệnh viện Bạch Mai Cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Cơ sở 2

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Sáng ngày 19/12/2025, tại tỉnh Ninh Bình, được sự đồng ý của Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ, Bộ Y tế long trọng tổ chức Lễ khánh thành phần xây dựng công trình Bệnh viện Bạch Mai Cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Cơ sở 2 - hai công trình y tế trọng điểm quốc gia, có quy mô lớn, hiện đại, kỹ thuật cao, ngang tầm các nước tiên tiến trong khu vực.

Chuyên gia chỉ rõ những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng để tốt nhất cho sức khoẻ

Chuyên gia chỉ rõ những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng để tốt nhất cho sức khoẻ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng không phải ai cũng ăn đúng cách và đúng thời điểm. Vậy bữa sáng nên ăn gì để cung cấp đủ năng lượng, hỗ trợ chuyển hóa và bảo vệ sức khỏe? Ăn sáng lúc nào là tốt nhất cho cơ thể? Video trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên tắc ăn sáng khoa học theo khuyến cáo của chuyên gia.

Người bị suy thận nên ăn gì? Bác sĩ chỉ rõ lượng đạm, muối và nước cần kiểm soát mỗi ngày

Người bị suy thận nên ăn gì? Bác sĩ chỉ rõ lượng đạm, muối và nước cần kiểm soát mỗi ngày

Sống khỏe - 2 ngày trước

GĐXH - Không chỉ dùng thuốc, ăn uống đúng cách chính là “chìa khóa” giúp người suy thận sống khỏe hơn mỗi ngày. Vậy người bị suy thận nên ăn bao nhiêu đạm, có cần kiêng thịt cá, uống bao nhiêu nước và ăn nhạt đến mức nào? Dưới đây là những nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng được bác sĩ khuyến cáo, giúp giảm gánh nặng cho thận mà vẫn đảm bảo cơ thể không bị thiếu chất.

Những ai hay bị đầy bụng thì 'né' ngay 4 loại đồ uống này

Những ai hay bị đầy bụng thì 'né' ngay 4 loại đồ uống này

Sống khỏe - 2 ngày trước

GĐXH - Đầy bụng, chướng hơi không chỉ do ăn uống quá nhiều mà còn đến từ thói quen chọn đồ uống hằng ngày. Một số loại đồ uống tưởng vô hại nhưng lại có thể khiến tình trạng khó tiêu nặng hơn. Video trong bài này sẽ chỉ ra 4 loại đồ uống bạn nên tránh khi bị đầy bụng để hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn.

Muối làm hại tim hơn bạn tưởng - 5 cách đơn giản để giảm tiêu thụ muối và bảo vệ sức khỏe

Muối làm hại tim hơn bạn tưởng - 5 cách đơn giản để giảm tiêu thụ muối và bảo vệ sức khỏe

Sống khỏe - 2 ngày trước

GĐXH - Tiêu thụ quá nhiều muối là một trong những thói quen âm thầm làm tăng nguy cơ cao huyết áp và các vấn đề tim mạch. Tin vui là bạn hoàn toàn có thể giảm lượng muối trong ăn uống hằng ngày chỉ với vài thay đổi đơn giản. Trong video này sẽ tiết lộ 5 cách thiết thực giúp bạn giảm tiêu thụ muối và bảo vệ trái tim mỗi ngày.

Đến Ninh Bình khám bác sĩ Bạch Mai, Việt Đức (P1): Trước ngày khánh thành

Đến Ninh Bình khám bác sĩ Bạch Mai, Việt Đức (P1): Trước ngày khánh thành

Sống khỏe - 2 ngày trước

Khẩn trương hoàn thành dự án cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức để phục vụ người dân là "mệnh lệnh tối cao". Thi công an toàn, bảo đảm yêu cầu kỹ thuật, lắp đặt thiết bị y tế có chất lượng tốt đáp ứng yêu cầu chuyên môn của bệnh viện là ưu tiên hàng đầu trong những ngày này...

Muốn đốt mỡ bụng nhẹ nhàng mỗi ngày? 8 thức uống thơm ngon giúp bạn bắt đầu ngay hôm nay

Muốn đốt mỡ bụng nhẹ nhàng mỗi ngày? 8 thức uống thơm ngon giúp bạn bắt đầu ngay hôm nay

Sống khỏe - 3 ngày trước

GĐXH - Mỡ bụng là nỗi lo của nhiều người, kể cả khi đã ăn kiêng và tập luyện. Thực tế, một số thức uống quen thuộc nếu dùng đúng cách có thể hỗ trợ kích thích trao đổi chất và kiểm soát mỡ bụng hiệu quả hơn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý 8 lựa chọn dễ thực hiện để bạn khởi động hành trình giảm mỡ bụng một cách lành mạnh.

Sau tuổi 40 dễ tăng cân bất ngờ: 7 thói quen tưởng vô hại nhưng lại 'phản chủ'

Sau tuổi 40 dễ tăng cân bất ngờ: 7 thói quen tưởng vô hại nhưng lại 'phản chủ'

Sống khỏe - 3 ngày trước

GĐXH - Nhiều người bước qua tuổi 40 mới nhận ra cân nặng tăng lên nhanh hơn dù ăn uống không khác trước. Thực tế, nguyên nhân có thể đến từ những thói quen sinh hoạt âm thầm kéo dài suốt nhiều năm mà ít ai để ý. Video trong bài này sẽ chỉ ra 7 thói quen phổ biến có thể khiến cân nặng tăng khó kiểm soát nếu không điều chỉnh kịp thời.

Muốn đốt mỡ bụng nhẹ nhàng mỗi ngày? 8 thức uống thơm ngon giúp bạn bắt đầu ngay hôm nay

Muốn đốt mỡ bụng nhẹ nhàng mỗi ngày? 8 thức uống thơm ngon giúp bạn bắt đầu ngay hôm nay

Sống khỏe

GĐXH - Mỡ bụng là nỗi lo của nhiều người, kể cả khi đã ăn kiêng và tập luyện. Thực tế, một số thức uống quen thuộc nếu dùng đúng cách có thể hỗ trợ kích thích trao đổi chất và kiểm soát mỡ bụng hiệu quả hơn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý 8 lựa chọn dễ thực hiện để bạn khởi động hành trình giảm mỡ bụng một cách lành mạnh.

Top