"Hotboy" Việt vô địch châu Á về biểu diễn pha chế
Bên cạnh thành công với vai trò giảng viên, Phạm Đình Song còn được biết đến như "phù thủy pha chế", sở hữu nhiều thành tích đáng nể.
Phạm Đình Song (sinh năm 1989, tại Hóc Môn, TP HCM) hiện là giảng viên chuyên ngành bartender, barista, flair bartending, pha chế thông dụng và quản lý bar tại trường hướng nghiệp Á - Âu và một số trường khác.
21 tuổi đã thành danh
Trước khi đến với nghề giáo, Đình Song khá nổi tiếng trong ngành pha chế. Còn trẻ nhưng anh khiến nhiều người nể phục thành tích của mình.
Sau một năm học tập tại trường trung cấp Khôi Việt, Đình Song vượt qua hàng chục đối thủ, 5 vòng phỏng vấn bằng tiếng Anh để trở thành bartender trẻ nhất của khách sạn Caravelle. Lúc ấy, chàng trai này vừa tròn 19 tuổi.
21 tuổi, Đình Song làm quản lý tại khách sạn 5 sao Renaissance Riverside. Chàng trai sinh năm 1989 được Marriott (tập đoàn quản lý khách sạn lớn nhất thế giới) bầu chọn là quản lý bar chuyên nghiệp nhất năm 2011. Để là người Việt Nam đầu tiên đạt danh hiệu này, anh phải vượt qua hơn 300 đối thủ tên tuổi khác.
Với tài năng, nhiệt huyết, Đình Song liên tiếp thắng lớn ở đấu trường trong nước và thế giới. Anh giành hàng loạt giải thưởng như Vô địch Việt Nam tại giải Bar Pro Flair 2011, giải nhất cuộc thi pha chế do Saigon Tourist tổ chức.
Bên cạnh đó, anh còn là người Việt đầu tiên đạt giải nhì châu Á về pha chế, giải 3 trong cuộc thi của Hiệp hội IBA (Hiệp hội bartender lớn nhất thế giới), vô địch châu Á về biểu diễn Flair Bartending tổ chức ở Thái Lan, vô địch pha chế nhanh nhất với kỷ lục 1 phút 20 giây cho 5 loại thức uống...
Thầy giáo trẻ nhất làng pha chế
Từ quản lý có tiếng tại nhà hàng, khách sạn, Đình Song lấn sân làm đại sứ cho nhiều thương hiệu thức uống nổi tiếng. Anh cũng bất ngờ rẽ hướng, làm thầy giáo dạy pha chế.
Một số học sinh cho hay, những tiết học của thầy Song thường khá vui vẻ và chứa nhiều kiến thức bổ ích về nghề. Bên cạnh đó, thầy giáo trẻ cũng có những bài kiểm tra và luyện tập áp lực, nâng cao tay nghề độc đáo, mang lại hiệu quả cao.
Là người khá hài hước nhưng thầy Song vẫn có những nguyên tắc riêng trong nghề dạy học của mình. Anh cho biết, không bao giờ cho phép “học cho vui, học để biết”. Bởi với anh, học tập là nghĩa vụ thiêng liêng và truyền đạt kiến thức là sứ mệnh cao cả.
Đình Song hiện ngày đêm "truyền lửa" cho thế hệ đi sau bằng những kinh nghiệm thực tế và bài giảng bổ ích. Tính đến thời điểm hiện tại, anh đã đào tạo gần 500 học sinh, với các ngành nghề pha chế, quản lý bar và biểu diễn múa chai nghệ thuật.
Theo Zing.vn
Người phụ nữ bị tạt a-xít và sự đớn hèn của gã đàn ông (P1): Những người lạ mặt
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Chị N đang lúi húi làm trong bếp của trạm dừng nghỉ thì bất ngờ có người đàn ông tiếp cận. Chỉ trong tích tắc, người đàn ông kia hất một thứ chất lỏng lên mặt chị N. Một cảm giác bỏng rát như bào vào da thịt lan tỏa khắp khuôn mặt chị N. Nạn nhân gục xuống, mọi thứ trở nên tối đen như mực.
Trung ương giới thiệu Đại tướng Tô Lâm để bầu giữ chức Chủ tịch nước
Thời sự - 5 giờ trướcLúc 10h sáng nay (18/5), tại Văn phòng Trung ương Đảng, đồng chí Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã làm việc cùng các đồng chí lãnh đạo chủ chốt.
Đến năm 2030 ở Hà Nội sẽ có 5 huyện nào sẽ được lên quận
Thời sự - 5 giờ trướcGĐXH - Theo đề án sắp xếp đơn vị hành chính của Hà Nội, lộ trình từ nay đến năm 2025 huyện Đông Anh, huyện Gia Lâm sẽ lên quận, từ năm 2025 - 2030 thêm 3 huyện sẽ được tiếp bước.
Mâu thuẫn trong sinh hoạt, một thuyền viên bị chém trọng thương
Pháp luật - 6 giờ trướcGĐXH - Trên tàu cá, do mâu thuẫn sinh hoạt, Tô Văn Riểu đã dùng một con dao phay chém nhiều lần vào vùng đầu ông Suất khiến nạn nhân bị tổn hại 29% sức khỏe.
Lịch cúp điện Đà Nẵng ngày mai 19/5/2024: Ngày nghỉ vẫn có nơi mất điện gần 10 tiếng/ngày
Xã hội - 7 giờ trướcGĐXH – Theo lịch cúp điện của Tổng công ty Điện lực miền Trung thông báo, ngày mai một số quận, huyện thuộc Đà Nẵng sẽ không có điện để dùng.
Cú đổi đời ngoạn mục của chàng trai Thái Nguyên lọt top 30 under 30 Asia do Forbes bình chọn
Xã hội - 7 giờ trướcGĐXH - Sau nhiều năm cố gắng, cuộc sống của Đồng Văn Hùng và gia đình đã thay đổi hoàn toàn.
Sơn La đề xuất số lượng Tổ và thành viên Tổ bảo vệ an ninh, trật tự cơ sở trên địa bàn
Pháp luật - 8 giờ trướcGĐXH - Theo phương án đề xuất đang tổ chức lấy ý kiến đóng góp của các tổ chức, cá nhân, tỉnh Sơn La dự kiến sẽ bố trí 2.248 Tổ bảo vệ an ninh, trật tự cơ sở trên địa bàn, mỗi Tổ sẽ có 3 thành viên.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 18/5/2024
Xã hội - 8 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 18/5/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Công an vào cuộc xác minh nhóm nữ học viên tập yoga giữa đường tại Thái Bình
Pháp luật - 9 giờ trướcHiện lực lượng công an đang phối hợp để xác minh danh tính và tiến hành xử lý theo quy định về vụ việc nhóm học viên tập yoga giữa đường.
Công an TP Hồ Chí Minh cảnh báo thủ đoạn mới của tội phạm xâm hại trẻ em
Pháp luật - 9 giờ trướcRiêng 5 tháng đầu năm 2024, TP Hồ Chí Minh xảy ra 45 vụ bạo lực, xâm hại trẻ em được phát hiện với 46 nạn nhân. Trong đó có đến 40 vụ liên quan đến xâm hại tình dục.
Tấm vé mang giải độc đắc Vietlott gần 70 tỷ về cho chủ nhân có bộ số như thế nào?
Xã hộiGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra chủ nhân tấm vé trúng giải Jackpot của xổ số Mega 6/45.