Tags:
Hotmom chia sẻ mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đẹp xuất sắc 12 món chỉ 2,5 tiếng là xong
Với mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 12 món với đủ màu sắc rực rỡ, chị Tô Hưng Giang đã khiến hàng nghìn chị em nội trợ khác phải trầm trồ.
Năm nào cũng vậy, cứ đến Rằm tháng Giêng , chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) lại tự tay vào bếp làm mâm cỗ cúng để thể hiện tấm lòng thành kính dâng lên tổ tiên. Mỗi năm, trong mâm cỗ của chị thường có khoảng 10 món ăn, tuy nhiên năm nay chị làm tới 12 món mà món nào cũng ngon và đẹp mắt.
Chị cho biết, "Mình làm tất cả 12 món vì nghĩ rằng Rằm tháng Giêng là Rằm lớn nhất trong năm. Cả năm mới có một lần nên cố gắng làm nhiều món và khác biệt hơn các mâm cỗ cúng ngày thường".
Mâm cỗ 12 món ngon, đẹp xuất sắc của chị Tô Hưng Giang
Mâm cỗ bao gồm chủ yếu các món ăn truyền thống và quen thuộc nhưng dưới bàn tay đảm đang khéo léo của chị Hưng Giang, nó trở nên độc đáo, đẹp mắt lạ thường. Chỉ cần nhìn cách chị trình bày, tạo màu sắc cho món ăn cũng đủ khiến ai nhìn thấy cũng bị hút hồn. Các món ăn chị làm bao gồm:
Gà luộc - Canh rau cải thảo cuộn lườn gà - Bánh bao hình con heo - Chè trôi nước. - Bánh ít gấc nhân tôm thịt - Xôi lá cẩm - Nộm thập cẩm - Quả đậu Hà Lan xào thập cẩm - Nem chua Hà Nội - Giò lụa - Quả đậu cô ve luộc - Chả ram tôm.
Mâm cỗ bao gồm chủ yếu các món ăn truyền thống và quen thuộc nhưng dưới bàn tay đảm đang khéo léo của chị Hưng Giang, nó trở nên độc đáo, đẹp mắt lạ thường.
Để hoàn thành mâm cỗ đầy ắp món cầu kỳ đẹp mắt thế này, chị Tô Hưng Giang chỉ mất khoảng 2,5 - 3 tiếng. "Thời gian chuẩn bị một mâm cỗ tuỳ thuộc vào số lượng và món ăn, mình mất khoảng 2,5 đến 3 tiếng để làm một mâm cỗ cúng thông thường, có một số món mình chuẩn bị và sơ chế trước vì thế đã tiết kiệm được nhiều thời gian hơn", chị nói.
Cùng xem thêm hình ảnh các món ăn trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2019 của chị Tô Hưng Giang:
Để hoàn thành mâm cỗ đầy ắp món cầu kỳ đẹp mắt thế này, chị Tô Hưng Giang chỉ mất khoảng 2,5 - 3 tiếng.
Mỗi món ăn đều thể hiện tâm huyết và tấm lòng thành kính của mình để dâng lên tổ tiên
Các món ăn trên mâm cỗ của chị luôn có những tạo hình độc đáo và đẹp mắt.
Theo Khám phá
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Hóa ra vì tôi hay ăn 3 món này mà da luôn hồng hào, khí huyết lưu thông tốt và tay chân không bao giờ bị lạnh
Ăn - 19 giờ trước3 món ăn này đều sử dụng một nguyên liệu chung rất quen thuộc với chúng ta. Những món ăn này dễ nấu lại giúp bổ sung khí huyết, da dẻ hồng hào và làm ấm cơ thể!
Những thực phẩm nên tránh ăn vào buổi tối, bất ngờ nhất là 2 thực phẩm cuối
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Với sự đa dạng của lựa chọn thực phẩm và phong cách ăn uống, việc quyết định buổi tối phù hợp không chỉ liên quan đến khẩu vị cá nhân mà còn đến yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe.
Rang hạt dẻ nhanh gọn với nồi chiên không dầu
Ăn - 22 giờ trướcNên luộc qua hạt dẻ trước khi rang bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp chín đều bên trong, không bị quá khô phần bên ngoài.
Tết chay An Lạc 2026 diễn ra từ 28/01 đến 01/02 ở đâu, có gì đặc biệt?
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Tuần lễ Xanh An Lạc – Tết chay An Lạc 2026 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 28/01 đến 01/02/2026 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội). Chương trình có nhiều hoạt động hấp dẫn, được kỳ vọng trở thành điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực chay, góp phần lan tỏa lối sống xanh và tiêu dùng bền vững.
Những món ăn “giữ vía” cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.
Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng tuyệt vời. Thế nhưng, làm sao ăn cà rốt đúng cách để có thể hấp thụ hết những dưỡng chất thiết yếu đó? Hãy đọc bài viết sau.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
