Hyun Bin học nấu đặc sản quê hương Son Ye Jin
Hyun Bin lên mạng học công thức và mất một khoảng thời gian để làm thành thạo món galbi-jjim, đặc sản quê hương Son Ye Jin.
Trước khi về chung nhà trong "đám cưới thế kỷ" hôm 31/3, ngoài việc chuẩn bị hôn lễ ấm cúng, Hyun Bin và Son Ye Jin đã sắp xếp tỉ mỉ cho cuộc sống hôn nhân. Trong cuộc phỏng vấn gần đây cho một nhãn hàng, Hyun Bin đã vô tình tiết lộ hành động ngọt ngào thường làm cho Son Ye Jin.
Khi MC hỏi Hyun Bin có thường xuyên nấu ăn hay không, nam diễn viên đáp: "Tôi thích nấu ăn cho những người yêu thương, đặc biệt là vào những ngày mà chúng tôi không thể ăn ở ngoài. Trong thời gian tới, sau khi sắp xếp thời gian, tôi sẽ rèn luyện khả năng nấu nướng của mình". Đặc biệt, "đại úy Ri" còn hé lộ gần đây, anh thường xuyên nấu món galbi-jjim. Anh lên mạng tra công thức và mất một thời gian luyện tập để chế biến hoàn chỉnh.

Món sườn om kiểu Hàn
Các fan không khỏi ngưỡng mộ trước hành động ngọt ngào của Hyun Bin. Ngay cả khi không biết công thức, nam diễn viên cũng tự học để đích thân nấu cho vợ. Hơn nữa, người hâm mộ cũng phát hiện ra rằng, món galbi-jjim có xuất xứ từ Daegu, quê hương của Son Ye Jin. Chi tiết này càng khiến nhiều người ngưỡng mộ tình cảm mà tài tử dành cho vợ.
Galbi-jjim là món sườn om kiểu Hàn, thường làm từ sườn bò hoặc sườn lợn. Đây là một trong những món ăn truyền thống của người dân xứ sở kim chi, nhất là vào dịp Trung thu - dịp lễ lớn bậc nhất ở Hàn Quốc. Daegu được xem là quê hương của galbi-jjim với phiên bản cay nóng. Có hẳn một con phố bán món ăn này ở quận Dongin, tỉnh Daegu với vô số nhà hàng, quán ăn bình dân, thu hút đông thực khách.

Hyun Bin chăm chỉ nấu ăn khiến các fan liên tưởng tới chàng đại úy Ri tỉ mỉ nấu ăn cho Yoon Se Ri trong phim 'Hạ cánh nơi anh'.
Galbi-jjim thường được làm từ phần giữa của xương sườn bê hay bò, phần đầu xương được sử dụng để ninh nước dùng. Sườn mềm, thấm gia vị, nước xốt mặn ngọt đặc trưng. Giá của sườn om cũng đắt hơn các món khác từ thịt bò ở Hàn Quốc và được xem là một món ăn cao cấp. Để làm được món này ngon, người chế biến cần chọn được phần sườn chất lượng. Nhiều loại rau củ, gia vị như nấm đông cô, củ cải trắng, táo tàu, bạch quả, hạt thông... cũng làm nên hương vị độc đáo của món ăn này.
Giống chồng mới cưới, Son Ye Jin cũng rất đảm đang bếp núc. Sau khi công khai hẹn hò với Hyun Bin, nữ minh tinh chăm chỉ nấu ăn, thường xuyên khoe thành quả trên trang cá nhân, chuẩn hình tượng "vợ hiền dâu đảm". Thay vì check in nhà hàng, quán xá, "tiểu thư Yoon Seri" trổ tài làm đủ món từ dễ đến khó. Cô lần đầu học gói mandu - món ăn quốc dân ở Hàn Quốc, nấu lẩu nấm cải thảo, làm cánh gà chiên xì dầu, chả cá odeng, bánh gạo tteokbokki... Tài nấu ăn của Son Ye Jin từng được bạn thân Lee Min Jung hết lời ca ngợi. Nữ diễn viên bày biện một mâm tiệc gồm các món do mình nấu như súp khoai tây, các món ăn kiểu Italy để thết đãi bạn bè.

Hyun Bin và Son Ye Jin chính thức về chung một nhà hôm 31/3 sau đám cưới thế kỷ.

Chuyên gia chia sẻ điều đặc biệt trong cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương
Ăn - 18 phút trướcGĐXH – Việc sắm lễ vật để đi lễ, dâng lên các vị Vua nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết điều đó. Dưới đây chuyên gia chia sẻ cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương khi đi lễ cũng như tại nhà.

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông. Trong nhịp sống vội, không phải ai cũng còn thời gian để nấu một bữa cơm tròn vị. Bài viết này sẽ gợi ý 30 mâm cơm gia đình dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình.

Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc
Ăn - 7 giờ trướcDưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.

Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp thực hiện ngay với cách làm cá hú kho tộ trong bài viết sau.

Chế độ ăn thuần chay: lợi ích và rủi ro đối với sức khoẻ
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn thuần chay là chế độ ăn loại trừ hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và các sản phẩm phụ từ động vật. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng chế độ ăn thuần chay có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng cũng tồn tại các nguy cơ tiềm ẩn nếu không được thực hiện một cách cân đối.

Khách Tây bất ngờ tìm ra đồ uống chỉ 27k mà siêu ngon ở Việt Nam, dân mạng ngỡ ngàng vì nhiều người Việt cũng không biết
Ẩm thực 360 - 12 giờ trướcTưởng chừng như những góc nhỏ đời thường sẽ chẳng có gì đặc biệt, vậy mà chính từ đó, một du khách Tây lại tìm thấy món đồ uống "gây thương nhớ" chỉ với giá 27k - điều mà ngay cả nhiều người Việt cũng chưa từng biết đến.

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
Ăn - 13 giờ trướcMùa xuân là thời điểm tuyệt vời để chị em phụ nữ chăm sóc sức khỏe của bản thân mình.

Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì hay ốc luộc là những gợi ý bạn hãy thử trong những ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, nếu bạn chọn Hà Nội để nghỉ ngơi.

Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹpGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.