Hyun Bin học nấu đặc sản quê hương Son Ye Jin
Hyun Bin lên mạng học công thức và mất một khoảng thời gian để làm thành thạo món galbi-jjim, đặc sản quê hương Son Ye Jin.
Trước khi về chung nhà trong "đám cưới thế kỷ" hôm 31/3, ngoài việc chuẩn bị hôn lễ ấm cúng, Hyun Bin và Son Ye Jin đã sắp xếp tỉ mỉ cho cuộc sống hôn nhân. Trong cuộc phỏng vấn gần đây cho một nhãn hàng, Hyun Bin đã vô tình tiết lộ hành động ngọt ngào thường làm cho Son Ye Jin.
Khi MC hỏi Hyun Bin có thường xuyên nấu ăn hay không, nam diễn viên đáp: "Tôi thích nấu ăn cho những người yêu thương, đặc biệt là vào những ngày mà chúng tôi không thể ăn ở ngoài. Trong thời gian tới, sau khi sắp xếp thời gian, tôi sẽ rèn luyện khả năng nấu nướng của mình". Đặc biệt, "đại úy Ri" còn hé lộ gần đây, anh thường xuyên nấu món galbi-jjim. Anh lên mạng tra công thức và mất một thời gian luyện tập để chế biến hoàn chỉnh.

Món sườn om kiểu Hàn
Các fan không khỏi ngưỡng mộ trước hành động ngọt ngào của Hyun Bin. Ngay cả khi không biết công thức, nam diễn viên cũng tự học để đích thân nấu cho vợ. Hơn nữa, người hâm mộ cũng phát hiện ra rằng, món galbi-jjim có xuất xứ từ Daegu, quê hương của Son Ye Jin. Chi tiết này càng khiến nhiều người ngưỡng mộ tình cảm mà tài tử dành cho vợ.
Galbi-jjim là món sườn om kiểu Hàn, thường làm từ sườn bò hoặc sườn lợn. Đây là một trong những món ăn truyền thống của người dân xứ sở kim chi, nhất là vào dịp Trung thu - dịp lễ lớn bậc nhất ở Hàn Quốc. Daegu được xem là quê hương của galbi-jjim với phiên bản cay nóng. Có hẳn một con phố bán món ăn này ở quận Dongin, tỉnh Daegu với vô số nhà hàng, quán ăn bình dân, thu hút đông thực khách.

Hyun Bin chăm chỉ nấu ăn khiến các fan liên tưởng tới chàng đại úy Ri tỉ mỉ nấu ăn cho Yoon Se Ri trong phim 'Hạ cánh nơi anh'.
Galbi-jjim thường được làm từ phần giữa của xương sườn bê hay bò, phần đầu xương được sử dụng để ninh nước dùng. Sườn mềm, thấm gia vị, nước xốt mặn ngọt đặc trưng. Giá của sườn om cũng đắt hơn các món khác từ thịt bò ở Hàn Quốc và được xem là một món ăn cao cấp. Để làm được món này ngon, người chế biến cần chọn được phần sườn chất lượng. Nhiều loại rau củ, gia vị như nấm đông cô, củ cải trắng, táo tàu, bạch quả, hạt thông... cũng làm nên hương vị độc đáo của món ăn này.
Giống chồng mới cưới, Son Ye Jin cũng rất đảm đang bếp núc. Sau khi công khai hẹn hò với Hyun Bin, nữ minh tinh chăm chỉ nấu ăn, thường xuyên khoe thành quả trên trang cá nhân, chuẩn hình tượng "vợ hiền dâu đảm". Thay vì check in nhà hàng, quán xá, "tiểu thư Yoon Seri" trổ tài làm đủ món từ dễ đến khó. Cô lần đầu học gói mandu - món ăn quốc dân ở Hàn Quốc, nấu lẩu nấm cải thảo, làm cánh gà chiên xì dầu, chả cá odeng, bánh gạo tteokbokki... Tài nấu ăn của Son Ye Jin từng được bạn thân Lee Min Jung hết lời ca ngợi. Nữ diễn viên bày biện một mâm tiệc gồm các món do mình nấu như súp khoai tây, các món ăn kiểu Italy để thết đãi bạn bè.

Hyun Bin và Son Ye Jin chính thức về chung một nhà hôm 31/3 sau đám cưới thế kỷ.

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua
Ăn - 30 phút trướcGĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra
Ăn - 6 giờ trướcKhi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".

Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.

Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút
Ăn - 11 giờ trướcBữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.