Khai xuân cùng hương vị sum vầy
Nếu ai hỏi khi nào thì cảm nhận được rõ nét nhất truyền thống gia đình thì tôi sẽ không ngần ngại đáp ngay rằng đó là khi Tết đến. Nếu không có Tết, chắc tôi chết vì nhớ nhà mất thôi.
Nhà tôi là điển hình của gia đình truyền thống nhiều thế hệ chung sống. Một tay mẹ chăm nom ông bà, quán xuyến gia đình trong những ngày ba đi làm ăn xa. Nhờ mẹ, tôi đã học được nhiều về bản lĩnh vượt qua giông gió cũng như biết trân quý giá trị gia đình từ những điều dung dị.
Khi Tết đến, mẹ trở thành người quan trọng thứ nhì trong nhà. Xếp thứ nhất dĩ nhiên là ông bà. Các cụ là người truyền lại không khí Tết từ việc chỉ đạo trang trí bàn thờ, nhà cửa ra sao, đến việc nhất định phải có món xôi trắng lạp sườn ăn với nước tương đen sóng sánh thoảng hương đậu nành MAGGI trên mâm cơm cúng ông bà (kiêm luôn mâm cơm ngày tất niên). Cả nhà tôi đều thích món ấy, đặc biệt là ba. Ba hay kể tuổi thơ của ông đã lớn lên bên mâm cơm đạm bạc của ông bà, chỉ có ngày lễ, tết mới được ăn món đó. Khi xưa chỉ ăn rau muống luộc, cơm độn chấm với nước tương MAGGI, vậy mà cả nhà đều khỏe mạnh, ông bà sống thọ vui vầy cùng con cháu. Ngày ba cưới mẹ cũng chỉ tay trắng. Những năm khi cả nhà còn khó khăn, chưa ai nghe mẹ thở than một tiếng. Cả nhà sống vui vầy, đầm ấm và 3 đứa nhóc lần lượt ra đời. Nhưng có ngày 30 năm ấy, ba tôi đi làm ăn xa vẫn chưa về. Mẹ vẫn cố vui vẻ trấn an ông bà, tất bật cùng chị ba gói bánh chưng làm món gỏi, xôi lạp sườn truyền thống. Năm đó, ba đã không về kịp giao thừa để ăn bữa cơm tất niên vì chuyến xe bị hư. Mẹ vui vẻ chúc Tết ông bà, lì xì cho chúng tôi như không có chuyện gì xảy ra nhưng mắt hoe hoe vì lo lắng cho ba. Ông bà chốc chốc lại hướng về phía cánh cổng nhà. Ai cũng biết đó là một cái Tết không trọn vẹn. Đến sáng ngày mùng 2 thì ba về. Cả nhà mừng mừng, tủi tủi và tự thấy quý hơn những cơ hội sum vầy.

Luật bất thành văn của của gia đình tôi - Tết là phải về nhà.
Anh hai đã có gia đình riêng. Chị ba cũng vừa kết hôn, đang chờ “tòng phu” ở xa nửa vòng trái đất. Mới đây, tôi nghe mẹ kể chị ba nói chắc không ăn Tết ở nhà được. Chị nhận được visa sớm hơn thời hạn và quyết định sẽ sang Úc ngay với chồng. Như thường lệ, mẹ tôi buồn nhưng không hề nói ra. Tôi nhớ những năm trước, mỗi sáng mùng một, chị ba là người hay pha cho cả nhà mỗi người một ly NESCAFÉ thơm lựng. Tôi yêu biết bao vị thơm nồng của tách cà phê trong buổi sáng ngày đầu xuân lành lạnh. Ông bà tôi nói sáng sớm thức dậy người khỏe khoắn vui vẻ, được thưởng thức ly cà phê thế này bên con cháu là có lộc lắm rồi, không cần điều gì xa xỉ khác. Riêng bé con anh hai còn nhỏ nên được ưu ái cho một ly MILO ấm thơm nồng cũng như trong phong lì xì đỏ có thêm thanh kẹo sô cô la KitKat ngọt ngào mà chị ba đem từ thành phố về. Con bé thích quá, hét vang, để nguyên miệng còn những ria mép bọt sữa MILO thơm lên má từng người lớn trong nhà.

Cả gia đình quây quần bên mâm cơm sum vầy hạnh phúc và ấm áp.
Chị Ba tôi đã làm cả nhà bất ngờ khi ngày 30 Tết, không chỉ có chị về mà còn có anh rể Tây mặc áo dài khăn đóng, tay xách giỏ quà Phúc Lộc Thọ của Nestlé đủ món nhà tôi thích từ NESCAFÉ cho ông, ba và tôi, MILO, KitKat cho cháu, NESTEA cho bà, mẹ và dành để đãi khách. Anh cũng sẽ chúc Tết bằng tiếng Việt rành rọt nữa kia. Anh rể bảo muốn được hưởng vị sum vầy khai xuân và năm nào cũng sẽ đưa chị tôi về ăn Tết cùng gia đình.
Tết nhà tôi đơn giản vị sum vầy mà ấm áp niềm vui Phúc Lộc Thọ như thế đấy!
Tết năm nay mọi nhà sẽ cùng đón nhận nhiều niềm vui cùng Công ty NESTLÉ với chương trình “Khai xuân Phúc Lộc Thọ” gồm chuỗi hoạt động thú vị với hàng ngàn quà tặng như: iPad Air 3G, chuyến du lịch cho cả nhà, bộ nồi cao cấp, giỏ quà Tết NESTLÉ Các hoạt động bao gồm: Gửi hình Selfie trồng cây, Gửi quà chúc Tết, scan Phúc Lộc Thọ nhận quà, Lễ hội lớn tại Cresent Mall (TP.HCM) và Royal City (Hà Nội), cùng với nhiều hoạt động khác như mua hàng nhận quà Tết 2015, vui chơi, đón xuân tại gian hàng NESTLÉ ở các khu công nghiệp, siêu thị, trung tâm thương mại.
Chuỗi hoạt động diễn ra từ nay và kéo dài đến hết ngày 15/02/2015. Truy cập website www.giadinhnestle.com.vn hoặc facebook: www.facebook.com/giadinhnestle để biết thêm chi tiết.
PV

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà
Ăn - 30 phút trướcGĐXH - Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị. Cùng bài viết sau đây tìm hiểu cách làm mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti Bolognese) nhanh gọn tại nhà.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.

5 món ăn đơn giản giúp tăng cường hấp thụ vitamin D, duy trì sức khỏe xương khớp
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương khớp, giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả và ngăn ngừa loãng xương. Ngoài ánh nắng mặt trời, chế độ ăn uống là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng.

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị
Ăn - 18 giờ trướcTrong số nhiều loại rau mùa xuân, có một loại rau tươi xanh được mệnh danh là "nhân sâm trong các loại rau" - rau mầm đậu Hà Lan. Cùng nấu các món ăn ngon, bổ cho gia đình thưởng thức nhé!

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng
Ăn - 22 giờ trướcHãy bắt đầu hành trình chăm sóc sức khỏe và truyền sức sống vào cơ thể bạn từ 2 món cháo nấu cực dễ này.

Bí quyết làm pizza xúc xích phô mai ngon như nhà hàng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Pizza được ưa chuộng từ người lớn cho tới trẻ em. Bởi phần đế giòn thơm ngon và xúc xích được phủ lớp phô mai béo ngậy làm nhiều người mê mẩn. Cùng học cách làm pizza xúc xích ngon như nhà hàng qua bài viết sau.

Độc đáo sứa đỏ Hà Thành – món ngon ‘đúng mùa mới có’ khiến thực khách săn lùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Món ngon này là thức quà chiều đặc sản Hà Thành nổi tiếng mỗi độ giao mùa. Không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà món ngon độc đáo còn thu hút thực khách vì cách thưởng thức vô cùng thú vị.

1 món xào đơn giản vừa giúp nuôi dưỡng tỳ vị lại giòn, thanh mát, bổ dưỡng và ngon miệng!
Ăn - 1 ngày trướcBạn thường hỏi có món ăn nào mà ngay cả người kén ăn cũng không thể dừng đũa không? Đây là câu trả lời lý tưởng để bạn trổ tài trong bữa cơm nhà mình.

Các món ăn chế biến sẵn để lâu không sợ bị hỏng mà vẫn tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gần đây, dịch vụ cung cấp thực phẩm chế biến nấu chín ngày càng nhiều người quan tâm. Nhất là người bận rộn, cần đảm bảo bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng cho bản thân, gia đình. Bài viết sau sẽ gợi ý các món ăn chế biến sẵn để lâu không sợ hỏng.

Loại trái cây ngọt ngào giúp cân bằng lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải tất cả các loại trái cây đều làm tăng đường huyết. Có một số loại trái cây vừa ngọt ngào, thơm ngon nhưng lại có chỉ số đường huyết (GI) thấp, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹpGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.