Khai xuân cùng hương vị sum vầy
Nếu ai hỏi khi nào thì cảm nhận được rõ nét nhất truyền thống gia đình thì tôi sẽ không ngần ngại đáp ngay rằng đó là khi Tết đến. Nếu không có Tết, chắc tôi chết vì nhớ nhà mất thôi.
Nhà tôi là điển hình của gia đình truyền thống nhiều thế hệ chung sống. Một tay mẹ chăm nom ông bà, quán xuyến gia đình trong những ngày ba đi làm ăn xa. Nhờ mẹ, tôi đã học được nhiều về bản lĩnh vượt qua giông gió cũng như biết trân quý giá trị gia đình từ những điều dung dị.
Khi Tết đến, mẹ trở thành người quan trọng thứ nhì trong nhà. Xếp thứ nhất dĩ nhiên là ông bà. Các cụ là người truyền lại không khí Tết từ việc chỉ đạo trang trí bàn thờ, nhà cửa ra sao, đến việc nhất định phải có món xôi trắng lạp sườn ăn với nước tương đen sóng sánh thoảng hương đậu nành MAGGI trên mâm cơm cúng ông bà (kiêm luôn mâm cơm ngày tất niên). Cả nhà tôi đều thích món ấy, đặc biệt là ba. Ba hay kể tuổi thơ của ông đã lớn lên bên mâm cơm đạm bạc của ông bà, chỉ có ngày lễ, tết mới được ăn món đó. Khi xưa chỉ ăn rau muống luộc, cơm độn chấm với nước tương MAGGI, vậy mà cả nhà đều khỏe mạnh, ông bà sống thọ vui vầy cùng con cháu. Ngày ba cưới mẹ cũng chỉ tay trắng. Những năm khi cả nhà còn khó khăn, chưa ai nghe mẹ thở than một tiếng. Cả nhà sống vui vầy, đầm ấm và 3 đứa nhóc lần lượt ra đời. Nhưng có ngày 30 năm ấy, ba tôi đi làm ăn xa vẫn chưa về. Mẹ vẫn cố vui vẻ trấn an ông bà, tất bật cùng chị ba gói bánh chưng làm món gỏi, xôi lạp sườn truyền thống. Năm đó, ba đã không về kịp giao thừa để ăn bữa cơm tất niên vì chuyến xe bị hư. Mẹ vui vẻ chúc Tết ông bà, lì xì cho chúng tôi như không có chuyện gì xảy ra nhưng mắt hoe hoe vì lo lắng cho ba. Ông bà chốc chốc lại hướng về phía cánh cổng nhà. Ai cũng biết đó là một cái Tết không trọn vẹn. Đến sáng ngày mùng 2 thì ba về. Cả nhà mừng mừng, tủi tủi và tự thấy quý hơn những cơ hội sum vầy.
Luật bất thành văn của của gia đình tôi - Tết là phải về nhà.
Anh hai đã có gia đình riêng. Chị ba cũng vừa kết hôn, đang chờ “tòng phu” ở xa nửa vòng trái đất. Mới đây, tôi nghe mẹ kể chị ba nói chắc không ăn Tết ở nhà được. Chị nhận được visa sớm hơn thời hạn và quyết định sẽ sang Úc ngay với chồng. Như thường lệ, mẹ tôi buồn nhưng không hề nói ra. Tôi nhớ những năm trước, mỗi sáng mùng một, chị ba là người hay pha cho cả nhà mỗi người một ly NESCAFÉ thơm lựng. Tôi yêu biết bao vị thơm nồng của tách cà phê trong buổi sáng ngày đầu xuân lành lạnh. Ông bà tôi nói sáng sớm thức dậy người khỏe khoắn vui vẻ, được thưởng thức ly cà phê thế này bên con cháu là có lộc lắm rồi, không cần điều gì xa xỉ khác. Riêng bé con anh hai còn nhỏ nên được ưu ái cho một ly MILO ấm thơm nồng cũng như trong phong lì xì đỏ có thêm thanh kẹo sô cô la KitKat ngọt ngào mà chị ba đem từ thành phố về. Con bé thích quá, hét vang, để nguyên miệng còn những ria mép bọt sữa MILO thơm lên má từng người lớn trong nhà.
Cả gia đình quây quần bên mâm cơm sum vầy hạnh phúc và ấm áp.
Chị Ba tôi đã làm cả nhà bất ngờ khi ngày 30 Tết, không chỉ có chị về mà còn có anh rể Tây mặc áo dài khăn đóng, tay xách giỏ quà Phúc Lộc Thọ của Nestlé đủ món nhà tôi thích từ NESCAFÉ cho ông, ba và tôi, MILO, KitKat cho cháu, NESTEA cho bà, mẹ và dành để đãi khách. Anh cũng sẽ chúc Tết bằng tiếng Việt rành rọt nữa kia. Anh rể bảo muốn được hưởng vị sum vầy khai xuân và năm nào cũng sẽ đưa chị tôi về ăn Tết cùng gia đình.
Tết nhà tôi đơn giản vị sum vầy mà ấm áp niềm vui Phúc Lộc Thọ như thế đấy!
Tết năm nay mọi nhà sẽ cùng đón nhận nhiều niềm vui cùng Công ty NESTLÉ với chương trình “Khai xuân Phúc Lộc Thọ” gồm chuỗi hoạt động thú vị với hàng ngàn quà tặng như: iPad Air 3G, chuyến du lịch cho cả nhà, bộ nồi cao cấp, giỏ quà Tết NESTLÉ Các hoạt động bao gồm: Gửi hình Selfie trồng cây, Gửi quà chúc Tết, scan Phúc Lộc Thọ nhận quà, Lễ hội lớn tại Cresent Mall (TP.HCM) và Royal City (Hà Nội), cùng với nhiều hoạt động khác như mua hàng nhận quà Tết 2015, vui chơi, đón xuân tại gian hàng NESTLÉ ở các khu công nghiệp, siêu thị, trung tâm thương mại.
Chuỗi hoạt động diễn ra từ nay và kéo dài đến hết ngày 15/02/2015. Truy cập website www.giadinhnestle.com.vn hoặc facebook: www.facebook.com/giadinhnestle để biết thêm chi tiết.
PV
Mì ramen vỉa hè: Đặc sản Nhật Bản hút khách giữa mùa đông Hà Nội có gì đặc biệt?
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Với giá chỉ 59.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen đang hot hiện nay. Đặc sản Nhật Bản nóng hổi giữa tiết trời lạnh này có gì đặc biệt mà hút các tín đồ ẩm thực?
Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt nhiều nghiên cứu cho thấy, sulforaphane có trong loại rau này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, phổi và ruột kết.
Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà
Ăn - 22 giờ trướcTiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu "ghé thăm". Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.
Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Luteolin, một flavonoid có trong loại rau này, được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị hóa chất.
Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm
Ăn - 1 ngày trướcNhiều loại cá vừa rẻ vừa ngon dễ mua mà nhiều người chưa hề biết.
Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Quán phở 20k/bát đặc biệt này đã trở nên thân quen đối với cả dãy phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng cũ), Hà Nội, quen thuộc với người dân các làng Mai Động, Hoàng Mai quanh đó, cũng là nơi ăn tối chuẩn ngon, bổ, rẻ cho cánh xe ôm, sinh viên và khách qua đường.
Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.
Đặc sản phố núi, có mùi thum thủm, ai ăn được là cực ghiền luôn
Ăn - 1 ngày trướcNhìn thôi thì món ăn này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng đặc sản này lại có mùi vị đặc biệt không quen dễ e dè, còn ăn được là cực ghiền.
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo
Ăn - 2 ngày trướcThao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 2 ngày trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
6 món canh ngon giúp giảm béo, ăn thay cơm tối mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông
ĂnGĐXH - Thời tiết se lạnh, ăn một bát canh nóng để làm ấm cơ thể sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý. Tuy nhiên bạn, nếu bạn đang bị thừa cân, bạn có thể ăn các món canh đủ chất dinh dưỡng, giúp giảm cân dưới đây thay cho bữa tối.