Không lo tăng cân nếu ăn sáng kiểu này
Chưa tới 10 phút là chị em đã có ngay bữa sáng vừa ngon vừa healthy.
Muốn có dáng đẹp, chúng ta phải tạm chia tay phở bò, phở gà, bún cá, xôi xéo,... một thời gian. Đây đều là những "bữa sáng quốc dân", không cần bàn về độ ngon và khả năng... gây béo vì chứa nhiều calo cũng như chất béo không tốt.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm sandwich bơ trứng siêu đơn giản vừa ngon vừa healthy, ăn xong không phải nơm nớp lo tăng cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sandwich bơ trứng
1. Sandwich: 2 lát
2. Quả bơ: 100gr
3. Trứng: 2 quả
4. Gia vị: Muối, hạt tiêu xay, mù tạt vàng, sốt mayonnaise
Cách làm sandwich bơ trứng
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cho 2 quả trứng vào nồi và luộc khoảng 5 phút trên lửa vừa là trứng chín. Sau đó, bạn bóc vỏ trứng, lấy nguyên 1 quả và 1 lòng trắng trứng thôi nha.
Trong thời gian đợi luộc trứng, bạn tranh thủ bóc vỏ bơ, bỏ hạt và cắt nhỏ.
- Bước 2: Dầm trứng với bơ
Bạn cho 1 quả trứng nguyên, 1 lòng trắng trứng vào bát cùng phần bơ đã cắt nhỏ. Nêm thêm 1/4 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1.5 thìa cà phê sốt mayonnaise, 1 thìa cà phê mù tạt vàng. Vừa trộn vừa dầm cho trứng và bơ nhuyễn ra, quện vào nhau.

Dầm trứng với bơ và chút gia vị
- Bước 3: Hoàn thành món bánh sandwich bơ trứng
Giờ thì bạn chỉ cần phết hỗn hợp bơ trứng đã trộn lên 1 mặt của lát sandwich là có thể thưởng thức được rồi!

Bữa sáng chỉ cần 2 lát sandwich thế này là đủ no. Nếu thích, chị em có thể uống thêm 1 ly sữa tươi không đường hoặc sữa hạt. Ngoài ra, bạn cũng nên dùng sandwich nguyên cám thay vì sandwich thông thường. Như vậy bữa sáng sẽ healthy 100%.
Có thể bạn chưa biết: Bơ là "nữ hoàng" trong các loại siêu thực phẩm. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, 1 quả bơ thông thường chứa 320 calo, 17gr carbohydrat, gần 15gr chất xơ và các vitamin C, E, K và B6; trong khi đó tỉ lệ chất béo chỉ là 30gr và khoảng 5gr đường.
Bơ là nguồn cung cấp magiê, kali, beta-carotene và a xít béo omega-3, là tác nhân tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe.
Tuy bơ có vị béo, nhưng là chất béo không bão hòa đơn, là chất béo tốt, không gây béo, lại giúp kiềm chế cơn đói. Nghiên cứu từ Trung tâm Y sinh học của Anh chỉ ra rằng các bữa ăn với bơ có xu hướng làm tăng cảm giác no lâu hơn so với những bữa ăn không có bơ. Từ đó cắt giảm cơn thèm ăn.
3 món ngon dễ làm cho bữa cơm sum ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025 với những “siêu thực phẩm” bổ dưỡng ngày lạnh
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Thay vì loay hoay với những món cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các công thức nhanh gọn và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn “siêu tốc” giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn trong ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
Ăn - 5 giờ trướcNắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 8 giờ trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Bia Saigon Special nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025 với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
Ăn - 8 giờ trướcĐồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST 2025, Nhà tài trợ chiến lược Bia Saigon Special mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp trong không gian nghệ thuật được thiết kế riêng, nơi những khoảnh khắc trao "Lộc Special" đang diễn ra sôi nổi, góp thêm sắc màu cảm xúc cho lễ hội cuối năm.
4 dấu hiệu đậu phụ 'có vấn đề', rẻ mấy cũng KHÔNG MUA
Ăn - 15 giờ trướcĐậu phụ là thực phẩm rẻ, nhưng sức khỏe thì không rẻ. Chỉ cần bỏ qua vài miếng đậu giá thấp nhưng kém chất lượng, bạn đã tránh được nhiều rủi ro không đáng có cho bữa ăn gia đình.
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 1 ngày trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 2 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.