Không lo tăng cân nếu ăn sáng kiểu này
Chưa tới 10 phút là chị em đã có ngay bữa sáng vừa ngon vừa healthy.
Muốn có dáng đẹp, chúng ta phải tạm chia tay phở bò, phở gà, bún cá, xôi xéo,... một thời gian. Đây đều là những "bữa sáng quốc dân", không cần bàn về độ ngon và khả năng... gây béo vì chứa nhiều calo cũng như chất béo không tốt.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm sandwich bơ trứng siêu đơn giản vừa ngon vừa healthy, ăn xong không phải nơm nớp lo tăng cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sandwich bơ trứng
1. Sandwich: 2 lát
2. Quả bơ: 100gr
3. Trứng: 2 quả
4. Gia vị: Muối, hạt tiêu xay, mù tạt vàng, sốt mayonnaise
Cách làm sandwich bơ trứng
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cho 2 quả trứng vào nồi và luộc khoảng 5 phút trên lửa vừa là trứng chín. Sau đó, bạn bóc vỏ trứng, lấy nguyên 1 quả và 1 lòng trắng trứng thôi nha.
Trong thời gian đợi luộc trứng, bạn tranh thủ bóc vỏ bơ, bỏ hạt và cắt nhỏ.
- Bước 2: Dầm trứng với bơ
Bạn cho 1 quả trứng nguyên, 1 lòng trắng trứng vào bát cùng phần bơ đã cắt nhỏ. Nêm thêm 1/4 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1.5 thìa cà phê sốt mayonnaise, 1 thìa cà phê mù tạt vàng. Vừa trộn vừa dầm cho trứng và bơ nhuyễn ra, quện vào nhau.

Dầm trứng với bơ và chút gia vị
- Bước 3: Hoàn thành món bánh sandwich bơ trứng
Giờ thì bạn chỉ cần phết hỗn hợp bơ trứng đã trộn lên 1 mặt của lát sandwich là có thể thưởng thức được rồi!

Bữa sáng chỉ cần 2 lát sandwich thế này là đủ no. Nếu thích, chị em có thể uống thêm 1 ly sữa tươi không đường hoặc sữa hạt. Ngoài ra, bạn cũng nên dùng sandwich nguyên cám thay vì sandwich thông thường. Như vậy bữa sáng sẽ healthy 100%.
Có thể bạn chưa biết: Bơ là "nữ hoàng" trong các loại siêu thực phẩm. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, 1 quả bơ thông thường chứa 320 calo, 17gr carbohydrat, gần 15gr chất xơ và các vitamin C, E, K và B6; trong khi đó tỉ lệ chất béo chỉ là 30gr và khoảng 5gr đường.
Bơ là nguồn cung cấp magiê, kali, beta-carotene và a xít béo omega-3, là tác nhân tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe.
Tuy bơ có vị béo, nhưng là chất béo không bão hòa đơn, là chất béo tốt, không gây béo, lại giúp kiềm chế cơn đói. Nghiên cứu từ Trung tâm Y sinh học của Anh chỉ ra rằng các bữa ăn với bơ có xu hướng làm tăng cảm giác no lâu hơn so với những bữa ăn không có bơ. Từ đó cắt giảm cơn thèm ăn.

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.

Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ
Ăn - 12 giờ trướcTrong một lần đi chợ ở vùng biển thời gian gần đây, tôi được một ngư dân sống ven biển nói rằng dùng dầu ăn và muối để khiến ngao nhả cát là cách sai. Theo ông việc đổ dầu ăn và muối vào không giải quyết được vấn đề.

Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Loại rau gia vị quen thuộc này được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe người sử dụng.

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích
Ăn - 16 giờ trướcNếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra
Ăn - 1 ngày trướcKhi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.