Không phải nước lọc, uống loại nước này mỗi sáng còn tốt cho sức khỏe hơn vạn lần

Con người vô tình phát hiện ra nho khô vào khoảng 2000 năm trước Công Nguyên, và đây thực sự là một phát hiện vĩ đại trong ngành thực phẩm. Vitamin, chất xơ và các khoáng chất chứa trong loại quả khô này khiến nó trở thành “siêu thực phẩm”, được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Nhưng, theo thời gian, một công thức mới được áp dụng để “nâng tầm” hiệu quả của nho khô, đó chính là ngâm chúng trong nước và để qua đêm. Nước sẽ hòa tan tất cả khoáng chất và dinh dưỡng có trong nho khô, giúp tăng cường những đặc tính của loại quả thần kì này.

Dưới đây là những lợi ích đối với sức khỏe của các cơ quan nội tạng cũng như các hệ thần kinh khác khi bạn uống nước ngâm nho khô sau khi thức giấc.

Gan và ruột được loại bỏ độc tố

Một lượng lớn chất chống oxy hóa và chất xơ ăn kiêng được tìm thấy trong nho khô. Đó là lí do tính chất khử độc của loại quả này được đánh giá cao. Chất chống oxy hóa giúp gan của chúng ta hoạt động đúng và thực hiện đầy đủ chức năng giải độc. Trong khi đó, chất xơ tăng khả năng đào thải chất độc bằng cách “đi nặng”.

Khi bụng đói, nước ngâm nho khô sẽ hoạt động hiệu quả hơn nhiều, đừng quên ăn kèm cả nho khô khi uống nước. Các nhà khoa học và chuyên gia thể thao tin rằng nho khô hoàn toàn có thể thay thế các thực phẩm bổ sung năng lượng. Nho khô chứa một lượng lớn chất xơ và vi chất dinh dưỡng, lại không hề chứa đường hay hương vị nhân tạo. Chúng chính là một bữa ăn nhẹ lành mạnh, hoàn hảo mà bạn đang tìm kiếm.

Uống nước nho khô vào buổi sáng sẽ giúp bạn nạp năng lượng cho ngày mới, hoặc bạn cũng có thể uống trước khi luyện tập thể thao để tăng hiệu quả cho buổi tập.

Ổn định huyết áp và loại bỏ cholesterol xấu

Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng, nho khô rất giàu chất xơ, kali, phytonurients và chất chống oxy hóa, nhất là khi so với những món ăn nhẹ thông thường khác. Những người thường xuyên ăn nho khô có huyết áp tâm thu và tâm trương thấp hơn so với những người khác. Hơn nữa, việc ăn nho khô sẽ làm giảm mức độ cholestrol xấu, giảm đáng kể nguy cơ phát triển các bệnh liên quan đến tim mạch.

Công thức làm nước nho khô

Có vô vàn những công thức làm nước nho khô trên mạng Internet. Nhưng làm theo cách đơn giản dưới đây, chắc chắn bạn sẽ thành công:

- Chọn nho khô hữu cơ, màu đen đậm càng tốt. Nên mua loại bán nguyên cành.

- Đun liu riu 150 gram nho khô với 300ml nước trong 20 phút.

Các nghiên cứu và những người từng trải nghiệm chứng minh rằng nho khô thực sự là một siêu thực phẩm với rất nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng, mặc dù nước nho khô có thể thay thế thực phẩm bổ sung cho một chế độ ăn uống lành mạnh, thì nó cũng không thể thay thế các loại thuốc thông thường.

Nếu bạn có bất kì vấn đề nào về gam, tim mạch, huyết áp,... hãy tìm đến các chuyên gia đáng tin cậy để được khám và đưa ra lời khuyên chính xác nhất.

Theo Khám phá