Kiểm tra đũa dùng một lần có chứa chất gây ung thư

Theo thông báo này, trong 250 mẫu đũa dùng một lần được kiểm tra, phát hiện 1 mẫu có chứa chất biphenyl (0.22ppm) và 3 mẫu khác có chứa chất hydrogen peroxide, tất cả đều có nguồn gốc từ Việt Nam. Biphenyl và hydrogen peroxide là hai chất tẩy trắng được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp. Tiếp xúc với hai chất này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt là chất biphenyl có nguy cơ tiềm ẩn phá hủy phổi, dạ dày và tuyến tụy, phơi nhiễm với liều lượng thấp trong thời gian ngắn có thể gây trở ngại tới chức năng gan và tuyến giáp, tiếp xúc lâu dài nguy cơ dẫn đến ung thư gan và các khối u ác tính.

Ngay khi nhận được thông tin trên, Cục An toàn thực phẩm đã liên hệ ngay với Văn phòng Kinh tế văn hóa Đài Bắc tại Hà Nội đề nghị cung cấp thông tin chi tiết của các doanh nghiệp Việt Nam có sản phẩm xuất khẩu không đạt tiêu chuẩn trên để tiến hành kiểm tra và xử lý nếu có vi phạm. Sau khi có kết quả kiểm tra, Cục An toàn thực phẩm sẽ thông báo cụ thể trên các phương tiện thông tin đại chúng để người dân được biết.    

T.Nguyên/Báo Gia đình & Xã hội