Kiến nghị xử lý hình sự nếu chế biến thực phẩm gây hậu quả nghiệm trọng

Đại biểu Đỗ Thị Lan đoàn Quảng Ninh.

Đại biểu Đỗ Thị Lan đoàn Quảng Ninh cho biết, về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, bà nhất trí với nội dung quy định đã dự thảo tại Điều 317. Cụ thể, tại Điểm a, Khoản 1 đã quy định hành vi sử dụng hóa chất mà biết rõ là cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng gây ảnh hưởng nghiêm trọng thì bị xử lý hình sự.

Tuy nhiên, thực tế trong thời gian qua có những vụ ngộ độc thực phẩm gây chết người vì sử dụng thực phẩm chất lượng không đảm bảo do lỗi của người sản xuất đã vi phạm quy trình sản xuất, chế biến không đúng quy định;

Không kiểm định nguyên liệu, không kiểm định chất lượng thực phẩm trước khi đưa ra tiêu thụ, nên đã không biết rõ việc sử dụng nhầm nguyên liệu hay không rõ đã sử dụng hóa chất cấm trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Bà Lan lấy ví dụ như vụ dùng cồn công nghiệp thay cho cồn thực phẩm để pha chế rượu nhưng không biết dẫn đến chết người, có vụ chết nhiều người, dù vậy cơ quan tư pháp rất khó xử vì Điều 244, Bộ luật hình sự năm 1999 quy định: Hành vi phạm tội là người nào chế biến, cung cấp phải biết rõ thực phẩm không đảm bảo.

Tại dự thảo luật năm 2015 cũng quy định tương tự về hành vi phạm tội do ý thức chủ quan của người chế biến, cung cấp phải biết rõ thực phẩm không đảm bảo.

Như vậy hành vi của người chế biến, cung cấp thực phẩm do làm sai quy trình chế biến, thiếu trách nhiệm như trường hợp nêu trên mà gây hậu quả rất nghiêm trọng sẽ không bị xử lý hình sự.

Do vậy, bà Lan đề nghị bổ sung hành vi vi phạm các quy định về quy trình chế biến thực phẩm gây hậu quả nghiêm trọng vào Khoản 1, Điều 317 để quy định xử lý hình sự đối với tội phạm này.

Về một số tội liên quan đến an toàn thực phẩm như tội sản xuất, buôn bán hàng giả quy định tại các điều 192, 193, 194 và Điều 195. Nếu chỉ quy định hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả mà không quy định hành vi tàng trữ, vận chuyển thì sẽ không đáp ứng được thực tiễn đấu tranh phòng, chống tội phạm đối với tội phạm này.

Ví dụ kiểm tra phát hiện cả kho hàng lương thực, thực phẩm, thuốc phòng chống bệnh, thuốc bảo vệ thực vật giả và bắt được đối tượng vận chuyển thường xuyên rất nhiều hàng đối với những hàng cấm, thực phẩm không đảm bảo an toàn mà không chứng minh được có buôn bán hoặc sản xuất;

Không xác minh được chủ hàng đối với hàng vận chuyển thì sẽ không xử lý hình sự được mặc dù hành vi đó là hành vi tiếp tay đồng phạm và gây hậu quả nghiêm trọng.

Do vậy, đề nghị bổ sung thêm hành vi tàng trữ, vận chuyển hàng giả và các loại hàng tương ứng như quy định tại các điều 192, 193, 194 và 195 với số lượng giá trị lớn phải là tội bị xử lý hình sự.

Minh Anh

Xem bé Đức Anh đọc Báo Gia đình & Xã hội