Kinh hãi phố lớn Hà Thành bán “độc dược” Vàng ô
GiadinhNet - Trước nạn sử dụng chất cấm tràn lan trong thức ăn chăn nuôi, Bộ NN&PTNT đã ban hành Thông tư, bổ sung 5 loại chất Vàng ô vào “danh mục cấm”. Thế nhưng thực tế, những “độc dược” nói trên vẫn đang được bày bán tràn lan ngay giữa phố lớn Hà Thành.

Lên phố Hàng Hòm mua “độc dược”!
Chưa bao giờ vấn đề sử dụng chất cấm trong chăn nuôi lại “nóng” như thời điểm này. Trong phiên họp Quốc hội vừa qua, một Đại biểu đã phải thốt lên “con đường từ dạ dày đến nghĩa địa chưa bao giờ ngắn đến thế”. Và cũng trong thời gian này, các cơ quan chức năng đã phát hiện, bắt quả tang hàng loạt công ty chế biến thức ăn chăn nuôi bất chấp quy định của pháp luật để trộn chất cấm vào thức ăn chăn nuôi.
Vì lợi nhuận, nhiều chủ doanh nghiệp không ngại ngần trộn chất Vàng ô – một trong những chất độc bị cấm sử dụng vào cám để biến những con vật nuôi da xanh èo ọt thành màu vàng đẹp đẽ, để cho bắt mắt, dễ bán, dễ thu hút khách hàng. Trong quá trình thâm nhập để viết bài, PV Báo GĐ&XH đã chứng kiến chất Vàng ô được bán tràn lan và có thể mua bao nhiêu cũng được.
Ngày 30/11, có mặt tại cửa hàng V.T ở phố Hàng Hòm (Hà Nội), khi PV đề cập đến chuyện muốn mua Vàng ô với số lượng lớn, chủ cửa hàng không ngại đặt thẳng vấn đề “có thể mua Vàng ô về nhuộm vải, quét tường mà cũng có thể mua về trộn vào thức ăn chăn nuôi để da gia cầm, gia súc vàng óng”(?). Chủ cửa hàng này cũng tiết lộ, chủ yếu khách hàng đến đây mua chất này trộn vào thức ăn chăn nuôi. “Giá bán lẻ là 200.000 đồng/kg, còn mua buôn cả thùng 30kg còn 180.000 đồng/kg”, chủ hàng cho biết.
Theo quan sát của PV, những túi Vàng ô được các cửa hàng chia nhỏ theo khối lượng 100g một túi. Chất này có màu giống bột nghệ, được đựng trong các túi nylon không ghi rõ tên hàng hay địa chỉ cơ sở sản xuất. Khi PV đề cập mua với số lượng lớn, chủ cửa hàng dẫn PV vào bên trong xem một thùng nguyên đai nguyên kiện. Theo quan sát, Vàng ô được đóng trong một thùng phuy có sơn màu đen bên ngoài với trọng lượng 30kg cùng với dòng chữ ghi rõ nguồn gốc xuất xứ “Made in China”.
Tại cửa hàng T.D trên cùng phố Hàng Hòm, khi PV hỏi về chất Vàng ô để trộn vào thức ăn chăn nuôi, vị chủ quán tỏ vẻ thận trọng rồi gật đầu. Chưa đợi đến lúc PV đặt câu hỏi về thành phần, xuất xứ và cả cách sử dụng thì người đàn ông đeo khẩu trang này nói gọn lỏn: “Ở đây tôi chỉ bán, còn cách dùng thế nào thì anh tự hỏi”.
Gói chất lạ mà ông này đưa cho chúng tôi cũng là một túi ni lông đựng 1 thứ bột màu đen từa tựa như than cám. Rồi người đàn ông này nhanh chóng treo túi ở xe máy của chúng tôi và xin tiền thanh toán mà không trả lời thêm bất cứ câu hỏi nào.
Cửa hàng sơn có thuốc “quét vàng” da gà thịt

Dạo thêm một vòng quanh con phố này, chúng tôi tiếp tục ghé qua một cửa hiệu bán vật liệu sơn nội ngoại thất với nhu cầu tìm mua thuốc giúp tăng trọng và vàng da cho vật nuôi. Tuy đông khách nhưng nữ chủ cửa hàng vẫn không quên rỉ tai PV rằng, chỗ này vẫn có và chờ ít phút sẽ có “hàng”. Loại hàng mà chị ta mang ra cho chúng tôi xem được gọi là chất “Vàng tơ” có màu vàng giống như bột nghệ. Sau khi chuyển lọ thuốc, chị ta không quên dặn:
“Em về chỉ cần dùng khoảng 1 thìa nhỏ chất này hòa vào thức ăn cho gà hoặc pha với khoảng 5 lít nước ấm rồi quét lên da gà sau khi thịt, da sẽ vàng óng, trông rất bắt mắt và dễ bán hơn nhiều”.
Tại một cửa hàng ở đầu phố Hàng Hòm, chúng tôi cũng được một chủ quán giới thiệu gói bột màu đen được gọi là chất “Vàng sắt” và không có tên sản phẩm, thành phần hay nguồn gốc sản xuất ở đâu. Cũng như chất Vàng ô, Vàng tơ, chất Vàng sắt này cũng được sử dụng để biến những động vật từ da xanh, trắng thành… da vàng. Theo ghi nhận của PV, có không ít người đến khu phố này tìm mua những chất nói trên và việc mua bán đều dễ dàng như trở bàn tay.
Trong vòng hơn 1 giờ đồng hồ tìm hiểu các loại chất cấm sử dụng trong chăn nuôi, chúng tôi bắt chuyện được với người đàn ông tên H, trạc 50 tuổi, chủ cơ sở chăn nuôi ở xã Mộc Bắc, huyện Duy Tiên, Hà Nam. Ông H cho biết, thấy một số chủ chăn nuôi khác bảo mua chất Vàng ô về trộn vào cám hoặc quét trực tiếp lên da lợn trước khi xuất chuồng thì da lợn sẽ có màu vàng óng, trông bắt mắt và dễ bán hơn. Trò chuyện trên đường về, khi PV đặt câu hỏi có biết đây là chất cấm thì ông H lắc đầu tỏ vẻ sợ hãi: “Tôi nghe mọi người mách nên mua chứ có biết độc hại gì đâu”. Dứt lời, ông H vội phóng xe đi.
Một lượng nhỏ “hô biến” hàng nghìn con gà da vàng óng
“Đây là chất Vàng sắt có tác dụng làm cho da gà trở nên vàng óng. Cách sử dụng tốt nhất là nên hòa vào nước sôi từ 60 – 100 độ C cho mau tan rồi để nguội. Mỗi lần dùng chất này, chỉ cần 1 lượng nhỏ bằng đầu ngón tay rồi hòa vào xô nước là đủ biến hàng nghìn con gà thịt thành da vàng óng, nhìn rất bắt mắt”, ông chủ cửa hàng bán “chất cấm” ở phố Hàng Hòm giới thiệu.
Thích… đẹp dễ rước độc vào người
Theo ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), nguyên nhân chính của việc các cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi trộn chất Vàng ô xuất phát từ tập quán tiêu dùng của người Việt Nam hay thích ăn những thực phẩm có màu sắc bắt mắt, nên dân buôn đã đánh vào điểm này để cho gia cầm ăn chất Vàng ô, hút thêm người tiêu dùng. Tuy nhiên, việc sử dụng chất này chỉ giúp cho da, mỡ của gia cầm có màu vàng bắt mắt chứ không tăng thêm chất dinh dưỡng cho thịt, thậm chí còn khiến cho thịt của chúng trở thành chất kịch độc. Ông Dương cũng nhấn mạnh, người tiêu dùng nên thay đổi thói quen “ăn bằng mắt” vì đây có thể sẽ là nguyên nhân chính khiến họ sẽ sử dụng phải những loại thực phẩm chỉ đẹp mã ở bên ngoài, còn bên trong không những xấu mà còn rất độc hại.
Chất cực độc, gây ung thư cực cao ở người
Là người đặc biệt quan tâm về vấn đề này, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Sinh học Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho biết, Vàng ô là một loại chất màu chuyên dùng làm ve quét tường trong xây dựng hoặc sử dụng để nhuộm màu vải. Còn trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, chất này đã bị cấm tuyệt đối trên toàn thế giới, dù liều lượng ở mức ít hay thậm chí là cực ít, bởi nó có tính chất cực độc, có khả năng gây ung thư cực cao ở động vật và đặc biệt là ở con người.
Theo đó, Vàng ô là chất thuộc nhóm anthraquinone, thường tồn tại ở dạng tinh thể hoặc ở dạng dung dịch đặc nhớt, có ánh kim, màu từ vàng nhạt đến vàng nâu, không tan trong nước mà tan trong mỡ và dung môi hữu cơ. Khi sử dụng chất Vàng ô để phối trộn thức ăn chăn nuôi cho gia cầm như vịt, gà sẽ làm cho mỡ, da (đặc biệt là da chân) và lòng đỏ trứng có một màu vàng bóng, trông rất bắt mắt đối với người tiêu dùng.
Vị chuyên gia thực phẩm này cũng cho biết, chất Vàng ô có khả năng xâm nhập vào cơ thể rất nhanh và dễ dàng, tuy nhiên lại không phân hủy hết và trở thành chất tồn dư trong cơ thể của động vật ăn phải. Nếu người nào ăn phải những con vật có tồn dư chất Vàng ô thì lượng chất Vàng ô tồn dư đó sẽ chuyển vào cơ thể của họ. Và là một chất hóa tan trong mỡ nên Vàng ô sẽ phá hủy gan của con người đầu tiên, khả năng ung thư gan là cực cao, sau đó là tới các bộ phận liên quan khác như thận.
Trước đó, tại kỳ họp Quốc hội, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát đã thốt lên rằng: “Sử dụng chất cấm trong chăn nuôi là hành động tội ác, táng tận lương tâm nên cần hình sự hóa”. Trong khi đó, ông Phạm Tiến Dũng, Trưởng phòng Thanh tra chuyên ngành Thanh tra Bộ NN&PTNT cũng cho biết: “Hiện, Thanh tra Chính phủ đã có văn bản gửi Bộ Tư pháp và kiến nghị Chính phủ đưa hành vi sử dụng chất cấm vào Luật Hình sự với tội danh đầu độc con người. Ngày 16/11 vừa qua, Bộ NN&PTNT cũng đã ban hành thông tư, bổ sung 5 loại chất vàng ô vào “danh mục cấm” trong thành phần thức ăn chăn nuôi. Cụ thể, đối tượng vi phạm có thể bị phạt tới 140 triệu đồng và các hình phạt bổ sung như thu hồi, tạm ngừng sản xuất”.
Cao Tuân/Báo Gia đình & Xã hội

Hà Nội: Ô tô bán tải tông liên tiếp nhiều xe máy trên phố Khâm Thiên khiến 2 người bị thương
Đời sống - 7 giờ trướcGĐXH - Chiều 23/7, một xe ô tô bán tải trong lúc đang di chuyển trên đường Khâm Thiên (TP Hà Nội) thì bất ngờ đâm liên hoàn khoảng 10 xe máy. Vụ việc khiến 2 người bị thương.

Ngồi đâu cũng 'giảng' đạo lý: 5 con giáp mê làm thầy thiên hạ
Đời sống - 7 giờ trướcGĐXH - Tưởng rằng sự tự tin vào tri thức sẽ khiến mình nổi bật, nhưng với 5 con giáp này, việc quá mê khoe khoang kiến thức lại khiến họ dễ trở thành "cái gai" trong mắt người khác.

Câu nói 'bon xà lanh ôn tê' đang chiếm sóng TikTok: Vô nghĩa nhưng lại rất có giá trị?
Đời sống - 8 giờ trướcGĐXH - Không ai biết “bon xà lanh ôn tê” nghĩa là gì, nhưng TikTok thì biết cách biến nó thành trend triệu view khiến Gen Z mê mẩn.

Sớm hoàn thành xóa nhà tạm, nhà dột nát ở tỉnh Thái Nguyên
Đời sống - 9 giờ trướcGĐXH - Nhờ sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền địa phương và sự đồng lòng của người dân, công tác xóa nhà tạm, nhà dột nát tại tỉnh Thái Nguyên đang về đích đúng tiến độ, mang lại niềm hy vọng mới cho hàng trăm hộ nghèo trên địa bàn.

Chi tiết mức hỗ trợ bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội, áp dụng ngay năm học mới này
Giáo dục - 10 giờ trướcGĐXH - Bắt đầu từ năm học mới 2025 - 2026, học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội sẽ được hỗ trợ bữa ăn bán trú với mức từ 20.000 – 30.000 đồng/học sinh/ngày, tùy theo từng khu vực.

Bắt quản trị viên nhóm 'Luật giao thông và an toàn giao thông', hé lộ chiêu trò bán logo 'bao luật'
Pháp luật - 10 giờ trướcGĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thực hiện bắt tạm giam hai đối tượng có hành vi nhận tiền "bao luật" cho các phương tiện vi phạm luật giao thông.

Biển Đông lại đón áp thấp nhiệt đới, gió giật cấp 9 và khả năng mạnh thành bão
Thời sự - 10 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo của cơ quan khí tượng, một áp thấp nhiệt đới đang hoạt động trên vùng biển phía đông của khu vực Bắc Biển Đông. Khả năng áp thấp nhiệt đới này sẽ mạnh lên thành bão.

Trẻ sinh năm 2019 bắt buộc phải làm thủ tục này trong tháng 8/2025 nếu không muốn bị hoãn nhập học
Đời sống - 11 giờ trướcGĐXH - Tháng 8/2025, trẻ sinh năm 2019 bắt buộc phải hoàn tất thủ tục khám sức khỏe nhập học nếu không muốn bị chậm trễ khi vào lớp 1.

Bí mật bên trong thùng xe 7 chỗ từ Lào về Việt Nam
Pháp luật - 11 giờ trướcGĐXH - Nam điều khiển xe 7 chỗ từ Lào về Việt Nam, cất giấu hơn 45kg ma túy và súng quân dụng đã lên nòng trong thùng bí mật, nhằm qua mặt lực lượng chức năng để vượt biên.

Hai xe đầu kéo tông nhau, một xe bốc cháy dữ dội
Đời sống - 11 giờ trướcGĐXH - Sau cú va chạm mạnh, xe đầu kéo biển số Lào bốc cháy, còn xe đầu kéo biển số Nghệ An hư hỏng cabin tài xế bị thương nặng.

Từ ngày 15/8, thông tin trên thẻ bảo hiểm y tế có sự thay đổi?
Đời sốngGĐXH - Dưới đây là các thông tin liên quan đến thẻ bảo hiểm y tế được quy định chi tiết tại Nghị định 188/2025/NĐ-CP. Mời bạn đọc cùng tham khảo.