Hà Nội
23°C / 22-25°C

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt

Thứ sáu, 09:46 23/08/2013 | Ăn

Cho dầu ăn vào chảo, vê thịt thành những viên tròn, ấn hơi dẹt rồi rán vàng.

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 1
  
  
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 2
 
Nguyên liệu:
 
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả đậu thịt lá lốt:
 
2 bìa đậu phụ

100g thịt nạc vai

1 quả trứng gà

5 cái lá lốt

Gia vị, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn.
 
Chế biến:
  
  
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 3
 
Đậu phụ đem dằm nhuyễn.
  
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 4
 
Trộn với thịt nạc vai, gia vị, mỳ chính, chút hạt tiêu.
  
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 5
Lá lốt rửa sạch thái chỉ. Trộn đậu, thịt, lá lốt, trứng gà rồi đánh đều lên.
  
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 6
 
Cho dầu ăn vào chảo, vê thịt thành những viên tròn, ấn hơi dẹt rồi rán vàng.
 
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 7
 
Lấy chả đậu ra đĩa, dùng nóng với nước chấm mắm tỏi.  

Chả đậu thịt lá lốt là sẽ là món giúp bạn rất tiệt kiệm thời gian và công sức nhưng rất hấp dẫn cả nhà, đặc biệt là các bé đấy nhé. Chả có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được.

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 8
 
Với những nguyên liệu đơn giản bạn hãy làm món chả đậu thịt lá lốt này cho cả nhà mình ngay hôm nay nhé!
 
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Trí Thức Trẻ

phamhuongthuviec
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ăn khiến Ngọc Trinh cực kỳ mê mẩn, bất chấp quên luôn vòng eo 56

Món ăn khiến Ngọc Trinh cực kỳ mê mẩn, bất chấp quên luôn vòng eo 56

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Ngọc Trinh cực kỳ thích món ăn này, quên luôn cả việc giữ dáng kiêng khem.

Người Indonesia tìm sự an yên ngay từ bữa cơm đầu năm

Người Indonesia tìm sự an yên ngay từ bữa cơm đầu năm

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Indonesia luôn mang đến một cảm giác rất riêng khi nói về câu chuyện ăn gì để gặp may đầu năm. Ở quốc gia vạn đảo này, ẩm thực không chỉ để no bụng, mà còn là cách con người gửi gắm niềm tin vào sự sung túc, hài hòa và khởi đầu tốt lành cho cả năm phía trước.

Món ăn Việt khiến Hòa Minzy thích mê vừa lọt top ngon nhất thế giới 2026

Món ăn Việt khiến Hòa Minzy thích mê vừa lọt top ngon nhất thế giới 2026

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Hòa Minzy vừa đi ăn món ngon này và chia sẻ lên trang cá nhân.

Người Malaysia ăn gì trong ngày đầu năm đón một năm mới may mắn?

Người Malaysia ăn gì trong ngày đầu năm đón một năm mới may mắn?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Malaysia là một bức tranh đa sắc tộc hiếm có ở Đông Nam Á, nơi người Mã Lai, người Hoa và người Ấn cùng chung sống. Chính vì vậy, câu chuyện ăn gì để gặp may đầu năm ở Malaysia không gói gọn trong một món ăn duy nhất, mà là sự giao thoa của nhiều niềm tin, nhiều biểu tượng may mắn, cùng gặp nhau ở một điểm chung: cầu khởi đầu thuận lợi, cả năm hanh thông.

Bỏ túi những món ăn lạ miệng giúp chống ngán sau Tết

Bỏ túi những món ăn lạ miệng giúp chống ngán sau Tết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bạn đã bắt đầu thấy ngán ngẩm khi suốt dịp Tết Nguyên đán này phải ăn mãi các món như bánh chưng và thịt kho tàu? Đừng lo, bài viết sau sẽ giúp bạn bỏ túi ngay những món ăn giúp chống ngán để làm đa dạng bữa ăn ngày Tết của gia đình.

Món ăn sáng chưa tới 20.000 đồng khiến 'MC quốc dân' Quyền Linh cực mê, tấm tắc khen ngon

Món ăn sáng chưa tới 20.000 đồng khiến 'MC quốc dân' Quyền Linh cực mê, tấm tắc khen ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Không phải sơn hào hải vị, hóa ra MC Quyền Linh rất thích món ăn này.

Về Hưng Yên tận thấy cỗ khao lão với cá chép nằm võng chế biến suốt 10 tiếng

Về Hưng Yên tận thấy cỗ khao lão với cá chép nằm võng chế biến suốt 10 tiếng

Ăn - 2 ngày trước

Cỗ khao lão tại làng Diệc (xã Ngự Thiên, tỉnh Hưng Yên) được tổ chức duy nhất vào ngày mùng 3 Tết, với điểm nhấn là món cá chép nằm võng được chế biến rất kỳ công.

Phong thủy mâm cơm ngày Tết và nỗi sợ thiếu món mà không sợ cơ thể thiếu cân bằng

Phong thủy mâm cơm ngày Tết và nỗi sợ thiếu món mà không sợ cơ thể thiếu cân bằng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nhiều người quan tâm tới phong thủy mâm cơm ngày Tết và câu nói của một bác sĩ khiến nhiều người giật mình: "Chúng ta sợ mâm cơm thiếu món, nhưng lại không sợ cơ thể thiếu cân bằng".

Ẩm thực cầu may của người Singapore không thể thiếu những món ăn độc đáo này

Ẩm thực cầu may của người Singapore không thể thiếu những món ăn độc đáo này

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Singapore là một quốc gia trẻ, đa sắc tộc, nhưng lại có hệ thống nghi thức ẩm thực đầu năm vô cùng rõ ràng.

Món ăn vài chục nghìn khiến Hoài Linh cực mê, ăn năm này qua tháng nọ không ngán

Món ăn vài chục nghìn khiến Hoài Linh cực mê, ăn năm này qua tháng nọ không ngán

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - Hoài Linh rất thích món ăn này, hóa ra lại rẻ vô cùng, cũng như rất quen với nhiều người.

Top