Lạ miệng với cháo bí ngô hạt kê bổ dưỡng cho người đau dạ dày

| Ăn

Nếu bạn thường xuyên bị đau dạ dày hay cần một chế độ ăn uống cân bằng thì cháo bí ngô hạt kê là một lựa chọn thích hợp.

Hạt kê còn có tên gọi là tiểu mễ, có nhiều tác dụng chữa bệnh và được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”. Cháo bí ngô hạt kê ngoài tác dụng lợi tiểu, phòng và trị bệnh sỏi thận, tiểu đường có là món ngon tốt cho người đau dạ dày, người gầy, bị sút cân. Ngoài ra nó còn có tác dụng an thần.
Hạt kê còn có tên gọi là tiểu mễ, có nhiều tác dụng chữa bệnh và được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”. Cháo bí ngô hạt kê ngoài tác dụng lợi tiểu, phòng và trị bệnh sỏi thận, tiểu đường có là món ngon tốt cho người đau dạ dày, người gầy, bị sút cân. Ngoài ra nó còn có tác dụng an thần.

Nguyên liệu:

- 60 g hạt kê - 60 g bí ngô - 4 quả táo tàu đỏ khô

Cách làm:

Bước 1: Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cách thành miếng.

Bước 2: Ngâm hạt kê trong nước khoảng một tiếng, sau đó cho hạt kê, bí ngô và táo tàu đỏ khô vào nồi. Đổ ngập nước rồi nấu như cháo gạo bình thường. Đến khi hạt kê nở bung và bí ngô chín mềm là món cháo đã hoàn thành.


Bước 3: Trước khi ăn nêm nếm thêm muối và đường cho phù hợp với khẩu vị hoặc bệnh tình. Nếu dành cho trẻ nhỏ, bạn có thể thể hấp riêng bí ngô rồi nghiền nhuyễn sau đó mởi bỏ vào cùng hạt kê.

Bước 3: Trước khi ăn nêm nếm thêm muối và đường cho phù hợp với khẩu vị hoặc bệnh tình. Nếu dành cho trẻ nhỏ, bạn có thể thể hấp riêng bí ngô rồi nghiền nhuyễn sau đó mởi bỏ vào cùng hạt kê.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Ăn dưa chuột có vị đắng bất thường, người đàn ông bị suy gan cấp: Bác sĩ cảnh báo không nên chủ quan

Ăn dưa chuột có vị đắng bất thường, người đàn ông bị suy gan cấp: Bác sĩ cảnh báo không nên chủ quan

Ăn -

GĐXH - Một người đàn ông tại tỉnh Phúc Kiến (Trung Quốc) phải nhập viện cấp cứu vì suy gan cấp sau khi ăn khoảng nửa quả dưa chuột tự trồng có vị đắng bất thường. Các chuyên gia cảnh báo, vị đắng ở một số loại quả thuộc họ bầu bí có thể là dấu hiệu của độc tố tự nhiên nguy hiểm, không nên cố ăn vì tiếc.

Clip Louis Phạm gây sốt: Nấu bữa cơm nhà khiến bạn trai khen hết lời

Clip Louis Phạm gây sốt: Nấu bữa cơm nhà khiến bạn trai khen hết lời

Ăn -

Một video cũ của Louis Phạm khiến cộng đồng mạng không khỏi ngạc nhiên khi chia sẻ vlog đi chợ và tự tay vào bếp nấu những món ăn Việt giữa đất Mỹ. Không chỉ sở hữu body "vạn người mê", cô nàng còn chứng minh mình là một người phụ nữ vô cùng khéo tay và đảm đang.

Vì sao không nên ăn cà tím sống? Cách ăn an toàn

Vì sao không nên ăn cà tím sống? Cách ăn an toàn

Ăn -

GĐXH - Cà tím là món ăn cực kỳ quen thuộc, nhưng nhiều người thường có thói quen ăn sống (như bóp thấu, làm nộm). Bài viết dưới đây sẽ giải thích rõ nguyên nhân vì sao không nên ăn cà tím sống.

Điểm danh 5 loại cá siêu giàu vitamin D mà bạn không biết

Điểm danh 5 loại cá siêu giàu vitamin D mà bạn không biết

Ăn -

GĐXH - Vitamin D là dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể hấp thu canxi, duy trì hệ xương và răng chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và hệ miễn dịch. Ngoài việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hợp lý, bổ sung thực phẩm giàu vitamin D cũng là cách hiệu quả để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.