Làm kem trái cây bằng máy ép chậm: Đơn giản chưa từng thấy mà tuyệt ngon!
Món kem trái cây được làm bằng máy ép chậm rất đơn giản mà thơm ngon vô cùng. Với cách làm này thành phẩm sẽ giữ được màu sắc tươi tự nhiên và vị ngọt thanh của trái cây.
Mùa hè nóng nực khiến bạn luôn muốn được ăn một thứ gì đó mát lạnh như kem chẳng hạn. Tuy nhiên để làm kem theo cách thông thường thì kỳ công và không phải ai cũng làm được. Nếu trong nhà có máy ép chậm, bạn hoàn toàn có thể làm ra những ly kem mát lành, thơm ngon một cách cực đơn giản. Với cách làm này, thì thành phẩm kem mà bạn làm có kết cấu mịn mượt. Món kem này được làm từ 100% trái cây và không có chất phụ gia nào khác nên bạn có thể yên tâm ăn. Kem trái cây với vị chua ngọt của dâu tây, xoài và chuối dùng làm món ăn nhẹ cho trẻ hoặc làm món tráng miệng cho cả gia đình trong mùa hè cực hợp.
Nguyên liệu làm món kem trái cây
2 bát dâu tây đông lạnh, 2 bát chuối đông lạnh, 2 bát xoài đông lạnh.

Cách làm món kem trái cây
Bước 1: Bạn cho tất cả các loại trái cây đông lạnh vào máy ép trái cây và ấn nút vận hành.


Bạn có thể tham khảo các loại máy ép chậm TẠI ĐÂY.
Bước 2: Khi kem trái cây bắt đầu chảy ra khỏi lỗ đẩy chất xơ, thỉnh thoảng bạn dùng thanh đẩy của máy để ấn trái cây xuống.


Bước 3: Cho trái cây đông lạnh vào hộp đựng và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Bước 4: Sau đó bạn dùng muôi chuyên dụng múc kem đã hoàn thành rồi cho vào ly để thưởng thức. Để ly kem thêm đẹp mắt bạn có thể trang trí bằng lá bạc hà và một ít hoa quả sấy khô, socola dạng hạt... mà bạn thích.

Thành phẩm món kem trái cây
Món kem trái cây được làm bằng máy ép chậm sẽ giữ được màu sắc tươi tự nhiên và vị ngọt thanh của trái cây. Khi thưởng thức cùng các loại trái cây khô,... sẽ tạo nên một món tráng miệng không những thơm ngon, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Lưu ý khi làm kem bằng máy ép chậm:
Nếu muốn làm kem trái cây bằng máy ép chậm thành công ngay từ lần đầu tiên, bạn đừng quên lưu lại những bí quyết hữu ích sau đây:
+ Bạn nên chọn nguyên liệu làm kem là những loại trái cây tươi ngon, vừa chín tới. Không nên chọn những quả quá chín, thành phẩm sẽ bị ảnh hưởng kết cấu, mùi vị.
+ Chỉ cần cấp đông trái cây trong khoảng thời gian từ 2 - 3 tiếng. Vì nếu để quá lâu, nguyên liệu quá cứng sẽ ảnh hưởng đến trục quay của máy, giảm tuổi thọ máy.
+ Bạn nên sử dụng máy ép chậm có công suất phù hợp. Không nên dùng máy ép chậm có công suất thấp vì thời gian nghiền sẽ lâu, ảnh hưởng tới chất lượng món kem.
+ Tùy vào loại máy ép chậm mà bạn sử dụng hãy cho lượng trái cây vào phù hợp. Không nên nhồi nhét quá nhiều trái cây vào.

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Trong không khí hân hoan kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh (2/9/1945 – 2/9/2025), hình ảnh 80 mâm cơm gia đình do chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) chia sẻ đã lay động hàng triệu trái tim. Từ gian bếp ấm áp, chị đã gửi gắm một thông điệp giản dị nhưng thiêng liêng: kỷ niệm lịch sử không chỉ ở Quảng trường Ba Đình, mà còn hiện diện trong từng bữa cơm sum vầy của người Việt.

Nàng dâu Hà Nội dự đám giỗ ở miền Trung, thích mê 1 món đặc sản trên mâm cỗ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcNàng dâu Hà Nội bất ngờ trước văn hóa quê chồng ở miền Trung, từ món đặc sản trên mâm cỗ đến thói quen mừng quà và hát nhạc sống.

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, mọi người có thể chế biến những món ăn bổ phổi, làm ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 dưới đây để bảo vệ sức khỏe.

Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 to hay nhỏ mới là đầy đủ?
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 to hay nhỏ thì được coi là đủ? Làm sao để mâm cỗ cùng Rằm tháng 7 giúp chúng ta được yên tâm.

Loại cá ở Việt Nam được Trung Quốc ví như "thuốc bổ thượng hạng", protein vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/8
Ăn - 3 ngày trướcĐây là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, được Trung Quốc ví như “thuốc bổ thượng hạng“. Loại cá này giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng có giá thành khá rẻ.

Đầu bếp bày cách làm món ăn ngon nhất từ ngồng tỏi giúp khỏe mạnh để đi chơi sớm khuya mừng Đại lễ, ấm áp cả tháng 7 âm
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Tháng 7 âm năm nay trùng tháng 9 dương, nhiều nơi tổ chức đón mừng Tết Độc lập. Và những món ăn ngon từ ngồng tỏi tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể ấm áp, khỏe mạnh, khử được hàn khí khi ở ngoài trời lâu, hoặc đi khuya, về sớm dịp này.

Tháng 7 âm 'cô hồn' cảm thấy mệt mỏi, nhà lạnh, bực bội, bất an hãy dùng món ngon này từ củ tỏi
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Buổi chiều tháng cô hồn nếu cảm thấy mỏi mệt, nhà lạnh, lòng buồn bực, bất an... hãy dùng củ tỏi nướng theo cách sau. Khi mùi thơm lan ra... dương khí trở về ấm mình, ấm nhà, người thân vui vẻ, bình an.

Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị những món ăn ngon trên mâm cơm của gia đình vào dịp lễ Quốc Khánh sẽ mang đến cho gia đình và người thân bạn những phút giây trọn vẹn nhất. Hãy cùng bài viết sau điểm qua một số món ngon tiêu biểu và siêu dễ làm tại gia.

Cảnh báo: 5 thực phẩm quen thuộc khi hâm nóng sẽ "cực độc", không phải ai cũng biết!
Ăn - 3 ngày trướcMột số thực phẩm vốn không có hại, còn ngon miệng và giàu dinh dưỡng nhưng khi hâm nóng lại "cực độc" nhưng không phải ai cũng biết.

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là “lá chắn” giúp cả nhà khỏe mạnh.

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh
Ẩm thực 360GĐXH - Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là “lá chắn” giúp cả nhà khỏe mạnh.