Làm món cơm "Rồng xanh" đón chào năm 2024 vững chắc và nhiều may mắn
(Tổ Quốc) - Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức món ăn gửi gắm kèm thông điệp may mắn để có một khởi đầu vững chắc, phát triển trong năm mới.
Dù còn 1,5 tháng nữa mới đón Tết nguyên đán, song năm mới 2024 thì chỉ còn vài ngày nữa là đến. Tất cả mọi người đều có mong muốn một năm mới nhiều cơ hội và tiềm năng phát triển trong năm con Rồng - 2024. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức món ăn gửi gắm kèm thông điệp may mắn để có một khởi đầu vững chắc trong năm mới. Món ăn này hãy họi là "cơm Rồng xanh". Với năng lượng mạnh mẽ của Rồng, hi vọng trong năm mới 2024 bạn sẽ gặp nhiều may mắn và thuận lợi!
Cùng bắt tay vào làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu để làm món cơm "Rồng xanh"
5 thanh cua, 2 thìa canh mayonnaise, 1/2 thìa cà phê mù tạt, 1 bát cơm, 1 tờ rong biển cuộn cơm, 1 quả dưa chuột, 1 quả bơ, 2 sợi ớt (hoặc mì/ miến nhỏ màu đỏ có thể làm râu rồng), một chút mè đen.
Cách làm món cơm "Rồng xanh"
Bước 1: Xé thanh cua thành sợi. Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt sợi. Rong biển tùy theo kích thước bạn mua mà cắt thành miếng hình chữ nhật hoặc để nguyên nếu miếng rong biển đã vừa vặn. Chuẩn bị một bát tô, sau đó cho thanh cua và dưa chuột cùng sốt mayonnaise với mù tạt vào trộn đều.
Bước 2: Đặt mành tre cuốn cơm lên mặt phẳng. Tiếp theo bạn phủ một lớp màng bọc thực phẩm lên mành tre (lưu ý kéo cho căng khít với khuôn mành tre). Sau đó bạn trải cơm lên rồi ấn xuống thành khuôn theo kích thước của miếng rong biển.
Bước 3: Khéo léo xếp miếng rong biển lên mặt cơm sao cho vừa vặn. Tiếp theo bạn lần lượt cho thanh cua xé sợi và dưa chuột lên trên cơm. Sau đó dùng tay cuộn mành tre chặt lại để tạo thành phần gimbap cuộn.
Bước 4: Bơ bạn dùng dao bổ dọc và loại bỏ vỏ cùng hạt. Sau đó cắt bơ thành các lát mỏng. Tiếp theo bạn xếp đều các miếng bơ đã thái lát lên trên cuộn gimbap rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Sau đó bạn dùng cuộn lại và nhẹ nhàng vuốt phẳng để các miếng bơ nằm đều trên cuộn cơm.
Bước 5: Cắt kimbap cuộn thành từng miếng đều nhau và xếp thành hình cong như con rồng trên đĩa. Làm đầu rồng bằng phần cơm thừa và 1 lát bơ. Thêm 2 chấm sốt mayonnaise và mè đen làm mắt rồng, 2 hạt mè đen làm mũi.
Bước 6: Dùng phần dưa chuột còn lại để tạo hình vây rồng xinh xắn. Bạn dùng dao khéo léo cắt 2 sợi mảnh quả ớt để uốn tạo hình râu rồng.
Thành phẩm món cơm "Rồng xanh"
Món cơm "Rồng xanh" hoàn thành thật đẹp mắt phải không nào. Đây là sự kết hợp giữa món cơm cuộn và các lát bơ kèm kỹ năng tạo hình đơn giản giúp bạn làm nên món cơm đơn giản nhưng bắt mắt. Bên cạnh đó, thông điệp năm mới may mắn khiến cho món ăn trở nên ý nghĩa hơn. Chắc chắn với món cơm này, các thành viên trong gia đình bạn ai cũng sẽ thích!
Chúc các bạn thành công!
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 8 giờ trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 9 giờ trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 12 giờ trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Tiệc cưới miền Tây của Sâu Tivi được Thiện Nhân review 'xéo xắt' nhưng dân mạng bật cười: 'Là chê dữ chưa'?
Ăn - 13 giờ trướcReview menu tiệc cưới Sâu Tivi với giọng điệu khá "gắt" thế nhưng Thiện Nhân khiến ai cũng phải bật cười.
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 1 ngày trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.