Làm món cơm "Rồng xanh" đón chào năm 2024 vững chắc và nhiều may mắn
(Tổ Quốc) - Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức món ăn gửi gắm kèm thông điệp may mắn để có một khởi đầu vững chắc, phát triển trong năm mới.
Dù còn 1,5 tháng nữa mới đón Tết nguyên đán, song năm mới 2024 thì chỉ còn vài ngày nữa là đến. Tất cả mọi người đều có mong muốn một năm mới nhiều cơ hội và tiềm năng phát triển trong năm con Rồng - 2024. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức món ăn gửi gắm kèm thông điệp may mắn để có một khởi đầu vững chắc trong năm mới. Món ăn này hãy họi là "cơm Rồng xanh". Với năng lượng mạnh mẽ của Rồng, hi vọng trong năm mới 2024 bạn sẽ gặp nhiều may mắn và thuận lợi!
Cùng bắt tay vào làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu để làm món cơm "Rồng xanh"
5 thanh cua, 2 thìa canh mayonnaise, 1/2 thìa cà phê mù tạt, 1 bát cơm, 1 tờ rong biển cuộn cơm, 1 quả dưa chuột, 1 quả bơ, 2 sợi ớt (hoặc mì/ miến nhỏ màu đỏ có thể làm râu rồng), một chút mè đen.
Cách làm món cơm "Rồng xanh"
Bước 1: Xé thanh cua thành sợi. Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt sợi. Rong biển tùy theo kích thước bạn mua mà cắt thành miếng hình chữ nhật hoặc để nguyên nếu miếng rong biển đã vừa vặn. Chuẩn bị một bát tô, sau đó cho thanh cua và dưa chuột cùng sốt mayonnaise với mù tạt vào trộn đều.
Bước 2: Đặt mành tre cuốn cơm lên mặt phẳng. Tiếp theo bạn phủ một lớp màng bọc thực phẩm lên mành tre (lưu ý kéo cho căng khít với khuôn mành tre). Sau đó bạn trải cơm lên rồi ấn xuống thành khuôn theo kích thước của miếng rong biển.
Bước 3: Khéo léo xếp miếng rong biển lên mặt cơm sao cho vừa vặn. Tiếp theo bạn lần lượt cho thanh cua xé sợi và dưa chuột lên trên cơm. Sau đó dùng tay cuộn mành tre chặt lại để tạo thành phần gimbap cuộn.
Bước 4: Bơ bạn dùng dao bổ dọc và loại bỏ vỏ cùng hạt. Sau đó cắt bơ thành các lát mỏng. Tiếp theo bạn xếp đều các miếng bơ đã thái lát lên trên cuộn gimbap rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Sau đó bạn dùng cuộn lại và nhẹ nhàng vuốt phẳng để các miếng bơ nằm đều trên cuộn cơm.
Bước 5: Cắt kimbap cuộn thành từng miếng đều nhau và xếp thành hình cong như con rồng trên đĩa. Làm đầu rồng bằng phần cơm thừa và 1 lát bơ. Thêm 2 chấm sốt mayonnaise và mè đen làm mắt rồng, 2 hạt mè đen làm mũi.
Bước 6: Dùng phần dưa chuột còn lại để tạo hình vây rồng xinh xắn. Bạn dùng dao khéo léo cắt 2 sợi mảnh quả ớt để uốn tạo hình râu rồng.
Thành phẩm món cơm "Rồng xanh"
Món cơm "Rồng xanh" hoàn thành thật đẹp mắt phải không nào. Đây là sự kết hợp giữa món cơm cuộn và các lát bơ kèm kỹ năng tạo hình đơn giản giúp bạn làm nên món cơm đơn giản nhưng bắt mắt. Bên cạnh đó, thông điệp năm mới may mắn khiến cho món ăn trở nên ý nghĩa hơn. Chắc chắn với món cơm này, các thành viên trong gia đình bạn ai cũng sẽ thích!
Chúc các bạn thành công!
Hãy ăn hết mình 5 loại rau không thuốc trừ sâu này: Đem làm món rau xào hay nấu canh đều ngon
Ẩm thực 360 - 2 giờ trước5 loại rau củ này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cực cao. Hơn thế chúng phát triển khỏe, không bị phun thuốc trừ sâu nên rất an toàn.
Tầm quan trọng của quẩy, cà muối và trân châu đen
Ăn - 4 giờ trướcAi mà nghĩ, cũng có lúc, những món ăn kèm như quẩy, cà muối hay trân châu đen lại trở thành thứ "nhất định phải có".
Tôm rim theo những cách này, đơn giản nhưng đảm bảo cả nhà say như điếu đổ
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong bữa ăn. Với cách chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, tôm rim sẽ mang đến hương vị đậm đà khiến ai cũng thích.
Nhà tôi thỉnh thoảng làm món này: Ăn mềm, ngon và bổ dưỡng, rẻ hơn thịt bò lại tốt cho sức khỏe hơn thịt lợn
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcSau khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi ra, mùi thơm của các nguyên liệu tỏa ra thơm lừng. Bề mặt các miếng cá có màu hơi vàng và tỏa độ bóng hấp dẫn.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
Ẩm thực 360 - 23 giờ trướcGĐXH - Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi "vua của các loại rau".
Mẹo gọt su su không dính nhựa vào tay
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcNhựa su su thường gây phiền toái vì khá khó rửa, vậy làm cách nào để gọt su su không dính nhựa vào tay?
Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcMón ăn rất đỗi giản dị này lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng, dễ làm lại để được lâu, tiện mang đi xa.
Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon
Ăn - 1 ngày trướcCanh củ sen hạt óc chó là một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn mùa thu của bạn và gia đình.
Công dụng tuyệt vời của vỏ hành tây, vỏ tỏi, biết được rồi từ nay bạn đừng bỏ đi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hành và tỏi là hai loại gia vị mà người Việt dùng gần như hằng ngày trong chế biến món ăn. Ngoài việc giúp khử mùi tanh, còn là nguồn cung cấp vitamin C, B6, kali, canxi, phốt pho, đồng và mangan tốt cho sức khỏe.
Những đồ ăn vặt tốt cho người tiểu đường, không làm tăng huyết áp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mắc bệnh tiểu đường không có nghĩa là bạn không được ăn vặt nữa. Chỉ cần vài lưu ý nhỏ là bạn sẽ được thỏa mãn cơn buồn miệng của mình mà không phải lo lắng về tình trạng đường huyết tăng quá cao.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
Ẩm thực 360GĐXH - Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi "vua của các loại rau".