Lắng nghe câu chuyện cà phê của Hà Anh và Kim Lý
Đối với những người yêu cà phê như Hà Anh và Kim Lý, việc gắn cà phê bên cạnh mỗi khoảnh khắc trong ngày là một thói quen đặc biệt. Bởi mỗi làn hương, vị đắng của cà phê lại cho họ những cảm xúc và hứng khởi riêng biệt.
Kim Lý
Tôi luôn dành thời gian đầu tuần mới để đọc sách hoặc nghiên cứu kịch bản. Bởi đây là thời điểm cả cơ thể và tinh thần trở nên minh mẫn sau kì nghỉ cuối tuần. Đặt lưng xuống chiếc ghế êm ái, bật bản nhạc ưa thích quen thuộc “The Message” của Nas! tinh thần giãn dần ra bởi lời nhạc, tiếng guitar dịu nhẹ. Không gian này sẽ tuyệt vời hơn, khi có một ly cà phê hảo hạng. Một ly cà phê, chỉ một ít thôi, nhưng là tinh túy, là đậm đà hương, vị, và không có gì có thể “đánh bại” Espresso Intenso trong phạm trù đó.
Và bạn nghĩ tôi sẽ mất bao thời gian cho một thứ nghe phức tạp như thế? Mười lăm phút ư? Không, một phút! Chỉ cần một phút, đặt viên nén vào chiếc máy Mini Me quen thuộc, hương cà phê đã lan tỏa khắp căn phòng, nhắm mắt vào, đưa ly lên hít nhẹ, chỉ cần mùi cà phê xộc nhẹ cũng đã khiến đầu óc sảng khoái hơn. Nhấp vào môi, đầu tiên là lớp crema mềm nhẹ, mới chỉ hơi vương chút cà phê. Thêm một chút nữa, khi lưỡi đã quen với mùi hạnh nhân của crema, sẽ là vị nồng đậm đến bất ngờ. Đúng với tên gọi, chiếc máy Mini Me giữ cho mọi thứ đơn giản, nhưng không thiếu phần tinh tế.

Hà Anh
Tôi nghĩ rằng thứ ba là ngày dành cho cà phê, bởi thứ ba là ngày Chúa tách biển và đất liền, rồi tạo ra hạt, trong đó chắc chắn có hạt cà phê. Chẳng thế mà hạt cà phê còn được gọi là “Mỹ vị của Chúa” (Nectar of God), và Cappuccino, lại là mỹ vị trong mỹ vị đối với tôi. Nói đến Cappuccino là nói đến sự cân bằng, không quá đậm đặc như Espresso, không quá ngọt ngào như Latte. Cappuccino nhẹ nhàng, thanh thoát, mịn màng ở bên ngoài, nhưng không kém phần đậm đà, cá tính bên trong, giống như một cô gái hiện đại vậy.
Và để tạo ra một tách đầy ắp mỹ vị đó trong bất cứ thời điểm nào trong ngày, chiếc máy NESCAFÉ Dolce Gusto Mini Me là một người bạn đồng hành mà tôi không thể thiếu. Thiết kế trẻ trung, bắt mắt, rất hợp với một phong cách sống nhịp độ cao, giản tiện đồng thời không mất đi sự tinh tế của những con người hiện đại.
Kim Lý
Tôi nghĩ buổi sáng là thời gian quan trọng nhất của một diễn viên. Đó là lúc bạn phải sắp xếp mọi thứ một cách nhanh chóng, không được để mất quá nhiều thời gian, nhưng vẫn phải khoa học và đầy đủ. Điều đó bao gồm cả một bữa sáng. Đối với bữa sáng, Café Au Lait luôn là sự lựa chọn đúng đắn. Au Lait có nghĩa là “cùng với sữa” trong tiếng Pháp, và Café Au Lait chính là ly cà phê nhấn mạnh cái vị sữa đó. Vị ngọt nhẹ của sữa, thanh mà không lẫn, thơm mà không nồng, ly Café Au Lait là thức uống hoàn hảo cho bữa sáng ưa thích của tôi gồm bánh mỳ, trứng, và thịt nguội.
Đến những buổi trưa bận rộn trong tuần, bạn sẽ cần một ly cà phê đặc biệt để đẩy mình lại vào thế vận động. Đó là khi Grande Intenso “vào cuộc”. Mười phút chợp mắt, sau đó là một cốc Grande Intenso, tôi lại có thể quay lại studio để tiếp tục buổi chụp. Hương vị cổ điển của hạt cà phê Arabica khiến Grande Intenso giống như một bản Grand Sonata vậy. Mạnh, xong nhẹ nhàng, xong dậy lên một lần nữa, và kết thúc gọn nhẹ. Thật tuyệt vời!
Hà Anh
Cùng là những người trẻ làm nghệ thuật, tôi gặp Kim Lý một buổi chiều cuối tuần để thảo luận về dự án mới. Tôi bước vào phòng khách của Kim Lý và ngạc nhiên trước gu bày biện tinh tế của anh. Kim Lý mời tôi một ly đồ uống nhìn trông rất hấp dẫn, rồi giới thiệu đó là Chococino. Thật là một người tinh ý, tôi nghĩ, bởi bất kỳ cô gái nào cũng không thể cưỡng lại sự ngọt ngào của Chocolate, đặc biệt lại là một ly Chococino đẹp mắt. Màu nâu sóng sánh, với mùi thơm ngọt ngào ngạt khiến tôi không khỏi mỉm cười khi nhận ly Chococino từ Kim Lý.
Một phút để tràn ngập hứng khởi. Một phút để xốc lại tinh thần, một phút để khởi đầu ngày mới. NESCAFÉ Dolce Gusto với máy pha cà phê cá nhân Mini Me cùng những viên nén thông minh nâng tầm việc thưởng thức cà phê lên một chuẩn mực mới: tinh tế và chất lượng. Sản phẩm hiện được phân phối tại TP HCM và Bình Dương như Diamond Plaza (Q1), Giant, Robins (Crescent Mall Q7), Vivo City (Q7), hệ thống Aeon Mall (Q. Tân Phú, Bình Dương)...
PV/Báo Gia đình & Xã hội
Cách làm khô bò nguyên miếng ăn Tết siêu đơn giản
Ăn - 4 giờ trướcKhông cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Những món ăn ngon truyền thống ngày Tết nhưng ít calo
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Để lựa chọn những món ăn ngon miệng, vừa truyền thống, vừa giữ được dáng đẹp, bạn có thể tham khảo các món gợi ý có trong bài viết sau.
Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là "linh hồn" của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Loại rau giàu canxi gấp 7 lần nước hầm xương, phòng ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Loại rau này sẵn có ở Việt Nam, không chỉ nhiều canxi mà còn giàu các loại vitamin, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Các loại nước uống thải độc gan không thể thiếu trong nhà, nhất là dịp Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Do chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến chức năng gan, nên việc ăn gì và uống gì tốt cho gan luôn là mối quan tâm của nhiều người. Đặc biệt vào dịp Tết chúng ta ăn uống nhiều hơn thường ngày, khiến gan phải làm việc nhiều hơn.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 1 ngày trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
ĂnGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?