Lò mổ Thịnh Liệt: “Chém” xong lại “mọc”!

Thứ sáu, 08:05 17/12/2010 | Xã hội

GiadinhNet - Ngày 30/11, lò mổ Thịnh Liệt - khu giết mổ gia súc tập trung lớn nhất Thủ đô - chính thức bị "khai tử".

> “Siết” các lò mổ trong nội thành Hà Nội

> Không "tái sinh" lò mổ Thịnh Liệt
> Đóng cửa lò mổ lớn nhất thủ đô: Chủ lò dọa "giá thịt sẽ tăng"
> Quá nửa chủ lò mổ Thịnh Liệt nhận “nhà mới”

Ngày 1/12, chỉ có 1 trong tổng số 26 chủ lò Thịnh Liệt chuyển đến cơ sở mới theo sự sắp xếp của thành phố.

Ngày 3/12, Hà Nội chỉ thị các quận, huyện tăng cường quản lý các cơ sở giết mổ giáp ranh nội thành.

Ngày 16/12, những chiếc xe máy chở lợn "khỏa thân" vẫn tấp nập về trung tâm từ hướng Văn Điển, Ngọc Hồi…

Lợn vẫn "khỏa thân" diễu phố giữa trời giá rét. Ảnh: V.A

Không như mong đợi

Giai đoạn 2 trong lộ trình kế hoạch chấm dứt hoạt động của lò Thịnh Liệt mà UBND TP Hà Nội giao Sở Công Thương phối hợp với các ngành, địa phương thực hiện nêu rõ: Sau khi ổn định hoạt động giết mổ cho các chủ lò Thịnh Liệt, Sở Công Thương phối hợp với Sở Tài chính và Quỹ đầu tư phát triển thành phố trình UBND thành phố cơ chế cho các doanh nghiệp vay vốn để đầu tư xây dựng "Khu bán buôn sản phẩm thịt gia súc, gia cầm sau giết mổ" thuộc 2 chợ đầu mối là: Chợ đầu mối Minh Khai - Từ Liêm và chợ đầu mối phía Nam - Hoàng Mai, dự kiến hoàn thành và đi vào hoạt động cuối quý II/2011.

Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải vừa chỉ đạo hoãn thu phí, lệ phí theo Thông tư số 136/2010/TT-BTC ngày 13/9/2010 của Bộ Tài chính đối với hoạt động giết mổ, chế biến, vận chuyển và vệ sinh thú y các sản phẩm thịt gia súc, gia cầm đến hết quý I/2011.

Đó là lộ trình phù hợp của một chủ trương đúng đắn được dư luận ủng hộ. Tuy nhiên, do sự thiếu quyết liệt trong triển khai, cũng như sự phối hợp chưa "nhuyễn" giữa các sở, ngành và địa phương nên đã phát sinh những vấn đề ngay từ lúc lò mổ Thịnh Liệt đóng cửa.

Các chủ lò chê cơ sở Minh Hiền xa xôi, chật chội nên kiên quyết tẩy chay bằng nhiều hình thức: Gửi kiến nghị lên thành phố, góp tiền bảo nhau không đi, dọa giá thịt sẽ tăng. Và quả thật, thực tế đã diễn ra gần đúng như thế. Sau khi cánh cổng lò Thịnh Liệt khép lại và được "gác" bởi đơn vị kiểm tra liên ngành, hàng loạt các lò mổ tự phát quanh địa bàn Thủ đô mặc sức tung hoành. Họ tăng công suất, tăng giá bán và thậm chí mở rộng diện tích các khu giết mổ thủ công.

Kết quả là, dù lò Thịnh Liệt không còn nữa, nhưng những hình ảnh phản cảm, mất vệ sinh vẫn ngày ngày xuất hiện trên đường. Lợn phanh thây vắt vẻo trên xe máy lao vun vút về các chợ trong thành phố. Bất chấp mưa phùn và lấm bẩn, người ta vẫn chẳng cho chúng một mảnh... che thân! Có gì đảm bảo các lò tự phát này sẽ tăng cường vệ sinh môi trường theo mức độ tăng công suất? Và như vậy, việc đóng cửa lò Thịnh Liệt đang có nguy cơ mất đi ý nghĩa tốt đẹp của nó.

Thịnh Liệt "mọc" đầu?

PV Báo GĐ&XH đã tới một số cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ ở xã Ngọc Hồi, Văn Điển (huyện Thanh Trì) và nhận thấy, khu vực này nay không khác nhiều so với Thịnh Liệt "mở rộng". Các chủ lò nắm bắt được nhu cầu thị trường nên không ngại nhập nhiều lợn về ngay sau khi lò Thịnh Liệt đóng cửa. Do đó, dù giá thịt có tăng trong thời gian qua nhưng cũng không đến mức đáng lo ngại như ban đầu, đơn giản là vì đã có nguồn cung thay thế khá lớn.

Không thể cùng một lúc đóng của hàng trăm lò mổ

Đây là phát biểu của ông Nguyễn Huy Tưởng, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội tại hội nghị về bình ổn giá của thành phố hôm 14/12, Phó Chủ tịch UBND cho rằng việc đóng cửa lò mổ tư nhân gây ô nhiễm đã được dự tính từ lâu.

"Nhưng chúng ta làm sao có thể cùng một lúc đóng cửa hàng trăm lò mổ tư nhân được", ông Tưởng nói. Cũng theo ông Tưởng, việc đóng cửa lò mổ Thịnh Liệt không làm giá thịt lợn tăng và đây cũng không phải là lý do làm tăng các điểm giết mổ nhỏ lẻ.

Theo ông Nguyễn Huy Khiết - Trạm trưởng Trạm thú y huyện Thanh Trì - từ khi lò Thịnh Liệt đóng cửa, các điểm giết mổ lợn trong địa bàn huyện này đã tăng công suất từ 200 con/ngày lên đến 300-400 con/ngày. Thực tế, con số này có thể lớn hơn nhiều lần.

Bà Nguyễn Thị Tuyết Anh - Phó Trưởng phòng Kinh tế, UBND huyện Thanh Trì cho biết, toàn huyện có 7 điểm giết mổ động vật ở các xã Tam Hiệp, Ngọc Hồi, Văn Điển. Tuy nhiên, điều kiện phục vụ giết mổ tại đây hầu hết chưa đảm bảo quy định vệ sinh.

Với việc các chủ cơ sở tăng công suất và chuyện "di tản" của chủ lò Thịnh Liệt xuống đây, vấn đề này càng trở nên khó đảm bảo hơn. Trước khi thành phố ra Chỉ thị ngày 3/12, yêu cầu một số quận, huyện "siết" các cơ sở giết mổ gia súc trong nội thành và giáp ranh nội thành, huyện Thanh Trì đã sớm ra chỉ thị cho các phòng ban, xã, trạm thú y... tăng cường quản lý, kiểm tra hoạt động này trên địa bàn.

Ngày 15/12, tổ công tác liên ngành của huyện này đã lập biên bản và đình chỉ các điểm giết mổ của 2 hộ từ Thịnh Liệt tới tại xã Ngọc Hồi. Dù huyện Thanh Trì đã lên phương án "đối phó" sớm với các vấn đề phát sinh, tuy nhiên tình hình cũng rất "nóng bỏng", do các điểm giết mổ của địa bàn này có cùng tuyến đường dẫn tới trung tâm thành phố như lò Thịnh Liệt.

Tại cơ sở của ông Kim Văn Thành (xã Ngọc Hồi), khi phóng viên đang hỏi chuyện, một người đàn ông còn cho biết, tại làng Vẹt (xã Ngũ Hiệp), các chủ hộ từ Thịnh Liệt đang xây thêm 5 lò mổ mới.

Dù thông tin này sau đó được bà Nguyễn Thị Tuyết bác bỏ, song cũng không thể phủ nhận rằng, nếu Sở Công Thương và các địa phương không phối hợp ăn ý, quyết liệt hơn nữa thì chuyện "cóc nhảy khỏi đĩa" chẳng bao lâu sẽ thành hiện thực.

Việt Nguyễn

kimvan

Chia sẻ facebook

Bình luận (0)

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Nhóm trẻ có hành vi nằm trên mặt đường cao tốc

Xã hội - 9 giờ trước

GĐXH - Công an Quảng Trị vừa kịp thời phát hiện và đưa một nhóm trẻ đang chạy nhảy, nằm chơi trên mặt đường cao tốc rời khỏi khu vực nguy hiểm. Ngay sau đó, cơ quan chức năng đã làm việc với phụ huynh để phối hợp giáo dục, nhắc nhở.

Gã thanh niên trộm nhiều tài sản cùng 2 nhẫn vàng trong ô tô

Pháp luật - 10 giờ trước

GĐXH - Trong dịp nghỉ lễ vừa qua, một công dân ở tỉnh Quảng Ninh bị kẻ xấu đột nhập xe ô tô trộm 40 triệu đồng tiền mặt, 2 nhẫn vàng và 1 nhẫn Rolex. Bằng các biện pháp nghiệp vụ, cơ quan Công an nhanh chóng xác minh, làm rõ đối tượng gây án.

Mô hình 'Xã, phường xã hội chủ nghĩa' mà Hà Nội sắp thí điểm có điểm nổi bật gì?

Thời sự - 12 giờ trước

GĐXH - Ngày 5/5, phiên họp tập thể UBND thành phố thường kỳ tháng 5/2026 đã thông qua nội dung tại dự thảo Đề án xây dựng mô hình "Xã, phường xã hội chủ nghĩa" tại thành phố.

Giáo dục tài chính Cha-Ching đến Tây Ninh, mở rộng tiếp cận hàng nghìn trẻ em trên toàn quốc

Xã hội - 13 giờ trước

Qua các hình thức như các trò chơi tình huống, đố vui và hoạt động nhóm, gần 100 học sinh Tây Ninh đã lần đầu tiếp cận những khái niệm quản lý tài chính theo cách gần gũi và dễ hiểu.

Bao vây khu vực rừng núi bắt kẻ chuyên đột nhập nhà dân ở Huế

Pháp luật - 13 giờ trước

GĐXH - Khi bị lực lượng Công an bao vây tại khu vực rừng núi thuộc xã Bình Điền (TP Huế), Hạnh chống trả quyết liệt, tìm cách bỏ trốn nhưng bị khống chế, bắt giữ.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT mang lại lợi ích gì cho học sinh?

Giáo dục - 13 giờ trước

GĐXH - Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026 tiếp tục được tổ chức theo chương trình Giáo dục phổ thông 2018, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho học sinh từ khâu ôn tập đến quy trình làm hồ sơ xét tuyển.

Hà Nội: Phố Tân Mỹ 'oằn mình' dưới bụi bặm và dàn xe tải trọng lớn

Đời sống - 14 giờ trước

GĐXH - Những ngày đầu tháng 5, tuyến phố Tân Mỹ (Từ Liêm, Hà Nội) trở thành nỗi ám ảnh của người tham gia giao thông. Hoạt động thi công dự án hồ điều hòa Phú Đô kéo theo hàng loạt xe tải trọng lớn cày nát mặt đường, cuốn theo những làn bụi trắng xóa, bủa vây cuộc sống người dân.

Người phụ nữ thoát bẫy lừa đảo 680 triệu đồng nhờ cảnh giác

Pháp luật - 14 giờ trước

GĐXH - Nhận cuộc gọi từ người tự xưng cán bộ công an thông báo liên quan khoản nợ 680 triệu đồng, một phụ nữ 64 tuổi ở Hà Tĩnh nhanh chóng trình báo cơ quan chức năng, tránh được việc bị lừa đảo.

Miền Bắc, miền Trung bước vào đợt nắng nóng mới, dự báo nền nhiệt nơi nào cao nhất?

Đời sống - 14 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, hầu khắp cả nước đều có nắng nóng, mức nhiệt cao nhất có nơi đến 34 độ. Dự báo về chiều tối nhiều khu vực tiếp tục có mưa rào và dông kèm thời tiết cực đoan có thể xảy ra.

Hà Nội: Hiện trạng khu vực xây dựng công viên đầu tiên của dự án trục đại lộ cảnh quan sông Hồng

Thời sự - 15 giờ trước

GĐXH - Với quy mô gần 20ha tại phường Phú Thượng, dự án công viên công cộng được kỳ vọng sẽ trở thành điểm nhấn xanh trong không gian đô thị phía Bắc Hà Nội. Đây là một trong những hạng mục đầu tiên triển khai thuộc quy hoạch trục Đại lộ cảnh quan sông Hồng.

Xem nhiều

Ngày sinh Âm lịch của người luôn tràn đầy năng lượng

Đời sống

GĐXH - Theo tử vi, có những ngày sinh Âm lịch được cho là mang lại nguồn năng lượng dồi dào, giúp con người không dễ chùn bước trước khó khăn.