Loại củ đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá 29 triệu đồng/kg, chỉ duy nhất một nơi có
Loại củ này được trồng duy nhất ở đảo nhỏ Noirmoutier (Pháp) ngoài khơi bờ biển Đại Tây Dương, mỗi năm chỉ thu hoạch trong vòng 10 ngày.
Sau saffron, trứng cá muối caviar, nấm truffles thì một loại khoai tây ở Pháp cũng nằm trong bảng xếp hạng những loại thực phẩm đắt đỏ bậc nhất thế giới, đó là khoai tây La Bonnotte.
Khoai tây La Bonnotte được trồng duy nhất ở đảo nhỏ Noirmoutier ngoài khơi bờ biển Đại Tây Dương, mỗi năm chỉ thu hoạch trong vòng 10 ngày (từ ngày 1 đến 10/5).
Được mệnh danh là vua của các loại khoai tây, giống khoai tây đắt đỏ La Bonnotte thường có giá khoảng 700 USD (tương đương 18 triệu đồng)/kg.
Tuy nhiên, trong một buổi đấu giá vào năm 1996, khoai tây La Bonnotte được mua với giá 500 USD mỗi pound (tương đương 1.100 USD/kg, gần 29 triệu đồng/kg) khiến nó trở thành giống khoai tây đắt nhất thế giới.
Khoai tây La Bonnotte ưa đất cát trên đảo và chỉ cho thu hoạch khoảng 100 tấn mỗi năm.
Vào mùa thu, người trồng thường trộn rong biển vào đất để bổ sung chất dinh dưỡng giúp khoai tây phát triển cộng thêm thổ nhưỡng vùng Noirmoutier giúp nó có hương vị đặc biệt. Khoai Bonnotte rất dễ nát nên không thể sử dụng máy và phải thu hoạch bằng tay.
Mỗi củ khoai tây được gửi đi ngay trong ngày nó được hái. Phương pháp thu hoạch là một công việc tốn nhiều công sức vì chúng được lựa chọn kỹ lưỡng và chọn lọc từng củ một. Trong khi các loại cây trồng khác có thể được trồng tốt và trải rộng trên nền đất nông nghiệp khu vực này, khoai tây La Bonnotte chỉ được tìm thấy trên 5% tổng diện tích đất.
Sau khi làm sạch, khoai tây La Bonnotte được bán và xuất khẩu đi khắp châu Âu.
Khoai La Bonnotte vẫn đậm mùi khoai tây nhưng lại thoảng hương hạt dẻ, đem đến trải nghiệm mới mẻ cho người mê ẩm thực. Đây là lý do khiến người ta tranh nhau mua mỗi khi vào mùa. Món này ngon nhất khi chế biến kiểu truyền thống, để nguyên vỏ nướng với muối, thưởng thức chung với cá nướng và bia.
Hiện nay, khoai La Bonnotte có giá tầm 5 USD/pound, không còn quá đắt đỏ như trước kia nhưng so với các loại khoai tây phổ thông thì giá vẫn cao, bởi một pound chỉ được vài củ. Bên cạnh đó, vì không được trồng đại trà nên vẫn hiếm và không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức.
Minh Hoa (t/h)
Loài hoa đắt nhất hành tinh: Đắt đến mức vô lý nhưng không thể mua trưng bày
Chuyện đó đây - 8 giờ trướcTrong danh sách những loài hoa đắt đỏ nhất thế giới, có một cái tên đặc biệt thường được nhắc đến không phải vì giá bán hàng triệu đô, mà bởi… không thể mua bằng tiền.
Thạc sĩ Trung Quốc kiếm tiền tỷ nhờ nghề dạy đạp xe cho người lớn!
Chuyện đó đây - 1 ngày trướcBằng việc kết hợp kiến thức chuyên môn về giáo dục thể chất và sự nhạy bén với thị trường ngách, Li đã biến kỹ năng đạp xe cơ bản thành một mô hình kinh doanh mang lại thu nhập đột phá.
Người đàn ông ngất xỉu khi nhận ra đã "vứt nhầm" 20 thỏi vàng vào thùng rác
Chuyện đó đây - 2 ngày trướcMột người đàn ông đã vô tình vứt 20 thỏi vàng, trị giá hơn 3,7 tỷ đồng, vào thùng rác công cộng. Khi phát hiện sự việc, anh choáng váng đến mức ngất xỉu, khiến gia đình bàng hoàng.
Đào sâu 0,8m, đội công nhân phát hiện hơn 5 kg vàng: Công trường xây dựng lập tức bị phong tỏa
Chuyện đó đây - 2 ngày trướcNgoài vàng, nhiều cổ vật quý hiếm khác cũng được phát hiện, qua đó cung cấp thêm tư liệu quan trọng về đời sống và nghệ thuật thời Đường ở Trung Quốc.
Phi công tiết lộ điều đáng sợ nhất từng nhìn thấy khi đang bay
Chuyện đó đây - 3 ngày trướcCơ trưởng Steve thừa nhận ông từng nhìn thấy "UFO" nhưng không phải theo "nghĩa truyền thống".
Vì sao nhiều phi hành gia bị rụng hết móng tay khi đi ra ngoài vũ trụ?
Chuyện đó đây - 4 ngày trướcĐây không phải là một hiện tượng hiếm gặp hay do sự tấn công của các yếu tố ngoài hành tinh.
Điều khó tin đã xảy ra ở Sao Hỏa: Tin tốt về sự sống
Chuyện đó đây - 4 ngày trướcTàu MAVEN của NASA đã ghi nhận một tín hiệu điện từ lạ khi bay quanh Sao Hỏa.
Giải mã bí ẩn: Vì sao dơi có thể treo ngược hàng giờ mà không tốn sức?
Chuyện đó đây - 5 ngày trướcNhờ cấu trúc cơ bắp, gân và móng vuốt đặc biệt được hình thành qua quá trình tiến hóa, dơi có thể treo ngược dễ dàng, tiết kiệm năng lượng và sẵn sàng thả mình để cất cánh bất cứ lúc nào.
Trái Đất bắt được sóng radio và tia X phát từ quá khứ 12 tỉ năm trước
Chuyện đó đây - 5 ngày trướcMột thực thể "bất khả thi" từ vũ trụ cổ đại đã "đánh thức" nhiều đài thiên văn của người Trái Đất bằng sóng radio và tia X cực mạnh.
Spotify ra mắt hũ tro cốt tích hợp loa Bluetooth với mức giá "giật mình": Thế giới cần âm nhạc, và thế giới bên kia cũng vậy!
Chuyện đó đây - 6 ngày trướcSpotify nói ý tưởng đằng sau sản phẩm hũ tro cốt âm nhạc là ngay cả khi đã sang thế giới bên kia, những người quá cố vẫn có thể tiếp tục "phiêu" cùng những giai điệu yêu thích của họ cho đến tận vĩnh hằng.
Người đàn ông ngất xỉu khi nhận ra đã "vứt nhầm" 20 thỏi vàng vào thùng rác
Chuyện đó đâyMột người đàn ông đã vô tình vứt 20 thỏi vàng, trị giá hơn 3,7 tỷ đồng, vào thùng rác công cộng. Khi phát hiện sự việc, anh choáng váng đến mức ngất xỉu, khiến gia đình bàng hoàng.