Loại quả 4 năm mới có 1 lần nghe tên rùng mình nhưng biết tận dụng lại tốt cho sức khỏe
GiadinhNet – Mọc nhiều ở vùng đồi núi nhưng cách 4 năm mới cho quả một lần và hạt được xem như một thảo dược rất bổ dưỡng. Trong những ngày nắng nóng, loại hạt có tên rùng mình này còn được nhiều người tìm mua về uống giải nhiệt bất chấp giá khá "chát".
Quả ươi còn còn có tên gọi khác là đười ươi hay đười ươi bay vì quả có cánh khi già tự rụng và bay rơi quanh gốc. Điều đặc biệt của loại quả này dù mọc nhiều ở vùng đồi núi nhưng cách 4 năm mới cho quả 1 lần. Hạt của chúng có kích thước bằng đầu ngón tay, màu đen, vỏ nhăn nheo được xem như một thảo dược rất bổ dưỡng.
Trong những ngày nắng nóng, loại hạt có tên rùng mình này còn được nhiều người tìm mua về uống giải nhiệt bất chấp giá khá chát. Giá của loại hạt đười ươi có thể lên tới 500.000 đồng/kg.
Theo lương y Vũ Quốc Trung, hạt đười ươi có vị ngọt nhạt, tính mát. Hạt đười ươi có tác dụng giải nhiệt, thanh phế, lợi yết hầu, nhuận tràng... Trong đông y thường dùng để chủ trị khi cơ thể bị táo bón, đau họng, ho khan, chảy máu cam, mụn nhọt…
Chế biến hạt đười ươi không khó. Bạn chỉ cần cho vài hạt vào khoảng 500ml nước ấm đến khi hạt nở hết thì dùng phần thịt mềm, loại bỏ đi phần hạt cứng. Mọi người có thể cho thêm chút đường để dễ uống. Tùy theo độ tuổi, mỗi ngày nên dùng từ 2-10 hạt cho vào ly nước lớn uống đều rất tốt cho sức khỏe, nhất là với những người thường lao động trí óc, thức khuya, bệnh trĩ, tiểu gắt không thông…

Hạt đười ươi có nhiều công dụng cho sức khỏe. Ảnh TL
Các chuyên gia đông y chia sẻ thêm một số công dụng ít biết đến của hạt đười ươi:
Hiệu quả với gai cột sống
Dùng hạt đười ươi để trị bệnh gai cột sống hiệu quả, an toàn. Theo đó, chọn những hạt ươi có màu vàng giống như hạt dẻ rồi rửa sạch, ngâm hạt trong nước sôi để nguội cho tới khi hạt bung nở hết. Ngày dùng 3 lần, nên ăn cả cái. Để đạt hiệu quả cao nhất, ngoài dùng hạt đười ươi, người bệnh cũng cần kết hợp các bài tập thể dục.
Chữa ho, viêm họng mãn
Uống nước ngâm hạt giúp thanh nhiệt cơ thể, trị ho và viêm họng hiệu quả. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, những người khàn tiếng, mắc viêm họng mãn tính, viêm họng hạt… ngậm hạt ươi cùng với chút đường đều đặn trong khoảng 2 tuần sẽ giảm rõ rệt.
Hoặc ngâm trái đười ươi vào nước sôi, uống thay trà trong ngày. Khi pha nên pha vừa đủ uống trong ngày chứ không nên để nhiều ngày không tốt cho sức khỏe vì hạt bị nhớt, lên men.
Trị táo bón, chảy máu cam
Chế độ dinh dưỡng không hợp lý hoặc cơ thể bị nóng trong người có thể dẫn tới táo bón. Bạn có thể dùng hạt đười ươi để trị. Theo đó rang vàng 5 hạt ươi rồi cho vào nồi nấu lấy nước trong ngày. Lưu ý nên uống vào buổi sáng lúc bụng đói. Rang hạt đười ươi nấu lấy nước cho trẻ uống đều đặn mỗi ngày cũng giúp trị bệnh chảy máu cam.
Tăng cường trí nhớ
Hạt ươi có một hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Trong hạt có lượng axít oleic 23,67% có thể giúp tăng cường trí nhớ và axít palmitoleic 23,57% góp phần chống lại các bệnh thừa cân, béo phì rất tốt.
Giảm cân
Bạn có thể dùng hạt ươi kết hợp cùng với hạt é, hạt chia. Mỗi ngày uống một cốc hạt này sẽ giúp cung cấp một lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể vừa khiến bạn có cảm giác no, hạn chế cơn thèm ăn.
Mặc dù hạt đười ươi rất tốt nhưng các lương y khuyến cáo với người bị viêm đại tràng, lạnh bụng, tiêu chảy; phụ nữ mang thai, cho con bú… cẩn thận khi dùng. Mọi người nên tham khảo các chuyên gia đông y trước khi dùng. Việc bảo quản hạt ươi cần để nơi khô ráo, tránh để hạt ở gần nước vì rất dễ bung nở hết.
Hà My

Người đàn ông 33 tuổi ở Phú Thọ đi khám vì đau đầu âm ỉ, bác sĩ làm ngay điều này để ngăn ngừa đột quỵ
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Đặt stent chuyển dòng là phương pháp tối ưu được bác sĩ áp dụng để điều trị các túi phình khó, chưa vỡ, được xem là “chìa khóa” ngăn ngừa đột quỵ.

Người phụ nữ suýt tử vong vì mỡ máu cao gấp 37 lần
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcNhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, người phụ nữ 37 tuổi được chẩn đoán viêm tụy cấp do mỡ máu tăng vọt.

Loại quả rẻ tiền, giàu dinh dưỡng, người bệnh suy thận ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Người bệnh suy thận ăn được trứng. Tuy nhiên, chỉ nên dùng tối đa 3-4 quả trứng/ tuần bởi thực phẩm này khá giàu cholesterol...

Nam thanh niên 30 tuổi tiên lượng nặng sau khi ăn tiết canh và những điều nhất định nên biết về món ăn 'khoái khẩu' này
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Sau 3 ngày ăn tiết canh, bệnh nhân được đưa đến viện trong tình trạng rất nặng, nhiễm khuẩn huyết và suy đa cơ quan. Tiên lượng hiện tại rất dè dặt.

Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ có khối u xơ kết thành chùm trong tử cung cho biết bỏ tái khám nhiều năm. Gần đây, bụng to dần, kèm theo dấu hiệu chảy máu nhiều khi hành kinh, táo bón... mới đến viện khám.

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú
Mẹ và bé - 22 giờ trướcKhi phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào nghi ngờ ung thư vú, cần gặp bác sĩ chuyên khoa sớm để được đánh giá, thực hiện các xét nghiệm chẩn đoán chính xác và có phác đồ điều trị kịp thời.

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcThịt vịt thường bị xem là 'béo' hơn so với thịt gà nhưng khi hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng và có cách chế biến hợp lý, thịt vịt hoàn toàn có thể trở thành một phần bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?
Sống khỏe - 1 ngày trướcMùa hè nóng nực, việc bổ sung nước là rất quan trọng giúp cơ thể đảm bảo được sự hoạt động bình thường. Những người có nguy cơ mất nước cần chú ý uống nước nhiều hơn.

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất
Sống khỏe - 1 ngày trướcUng thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh nhận viện và được theo dõi vỡ u gan cho biết, anh được chẩn đoán u gan cách đây 5 tháng. Tuy nhiên, anh lựa chọn sử dụng thuốc nam tại nhà.

Chấn động: Bé gái 3 tháng tuổi bị người thân xâm hại tình dục
Y tếGĐXH - Tại bệnh viện, các bác sĩ phát hiện bé bị rách màng trinh và tổn thương âm đạo khoảng 1,5 cm.