Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại quả 4 năm mới có 1 lần nghe tên rùng mình nhưng biết tận dụng lại tốt cho sức khỏe

Thứ sáu, 11:01 13/08/2021 | Sống khỏe

GiadinhNet – Mọc nhiều ở vùng đồi núi nhưng cách 4 năm mới cho quả một lần và hạt được xem như một thảo dược rất bổ dưỡng. Trong những ngày nắng nóng, loại hạt có tên rùng mình này còn được nhiều người tìm mua về uống giải nhiệt bất chấp giá khá "chát".

Quả ươi còn còn có tên gọi khác là đười ươi hay đười ươi bay vì quả có cánh khi già tự rụng và bay rơi quanh gốc. Điều đặc biệt của loại quả này dù mọc nhiều ở vùng đồi núi nhưng cách 4 năm mới cho quả 1 lần. Hạt của chúng có kích thước bằng đầu ngón tay, màu đen, vỏ nhăn nheo được xem như một thảo dược rất bổ dưỡng.

Trong những ngày nắng nóng, loại hạt có tên rùng mình này còn được nhiều người tìm mua về uống giải nhiệt bất chấp giá khá chát. Giá của loại hạt đười ươi có thể lên tới 500.000 đồng/kg.

Theo lương y Vũ Quốc Trung, hạt đười ươi có vị ngọt nhạt, tính mát. Hạt đười ươi có tác dụng giải nhiệt, thanh phế, lợi yết hầu, nhuận tràng... Trong đông y thường dùng để chủ trị khi cơ thể bị táo bón, đau họng, ho khan, chảy máu cam, mụn nhọt…

Chế biến hạt đười ươi không khó. Bạn chỉ cần cho vài hạt vào khoảng 500ml nước ấm đến khi hạt nở hết thì dùng phần thịt mềm, loại bỏ đi phần hạt cứng. Mọi người có thể cho thêm chút đường để dễ uống. Tùy theo độ tuổi, mỗi ngày nên dùng từ 2-10 hạt cho vào ly nước lớn uống đều rất tốt cho sức khỏe, nhất là với những người thường lao động trí óc, thức khuya, bệnh trĩ, tiểu gắt không thông…

Loại quả 4 năm mới có 1 lần nghe tên rùng mình nhưng biết tận dụng lại tốt cho sức khỏe - Ảnh 2.

Hạt đười ươi có nhiều công dụng cho sức khỏe. Ảnh TL

Các chuyên gia đông y chia sẻ thêm một số công dụng ít biết đến của hạt đười ươi:

Hiệu quả với gai cột sống

Dùng hạt đười ươi để trị bệnh gai cột sống hiệu quả, an toàn. Theo đó, chọn những hạt ươi có màu vàng giống như hạt dẻ rồi rửa sạch, ngâm hạt trong nước sôi để nguội cho tới khi hạt bung nở hết. Ngày dùng 3 lần, nên ăn cả cái. Để đạt hiệu quả cao nhất, ngoài dùng hạt đười ươi, người bệnh cũng cần kết hợp các bài tập thể dục.

Chữa ho, viêm họng mãn

Uống nước ngâm hạt giúp thanh nhiệt cơ thể, trị ho và viêm họng hiệu quả. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, những người khàn tiếng, mắc viêm họng mãn tính, viêm họng hạt… ngậm hạt ươi cùng với chút đường đều đặn trong khoảng 2 tuần sẽ giảm rõ rệt.

Hoặc ngâm trái đười ươi vào nước sôi, uống thay trà trong ngày. Khi pha nên pha vừa đủ uống trong ngày chứ không nên để nhiều ngày không tốt cho sức khỏe vì hạt bị nhớt, lên men.

Trị táo bón, chảy máu cam

Chế độ dinh dưỡng không hợp lý hoặc cơ thể bị nóng trong người có thể dẫn tới táo bón. Bạn có thể dùng hạt đười ươi để trị. Theo đó rang vàng 5 hạt ươi rồi cho vào nồi nấu lấy nước trong ngày. Lưu ý nên uống vào buổi sáng lúc bụng đói. Rang hạt đười ươi nấu lấy nước cho trẻ uống đều đặn mỗi ngày cũng giúp trị bệnh chảy máu cam.

Tăng cường trí nhớ

Hạt ươi có một hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Trong hạt có lượng axít oleic 23,67% có thể giúp tăng cường trí nhớ và axít palmitoleic 23,57% góp phần chống lại các bệnh thừa cân, béo phì rất tốt.

Giảm cân

Bạn có thể dùng hạt ươi kết hợp cùng với hạt é, hạt chia. Mỗi ngày uống một cốc hạt này sẽ giúp cung cấp một lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể vừa khiến bạn có cảm giác no, hạn chế cơn thèm ăn.

Mặc dù hạt đười ươi rất tốt nhưng các lương y khuyến cáo với người bị viêm đại tràng, lạnh bụng, tiêu chảy; phụ nữ mang thai, cho con bú… cẩn thận khi dùng. Mọi người nên tham khảo các chuyên gia đông y trước khi dùng. Việc bảo quản hạt ươi cần để nơi khô ráo, tránh để hạt ở gần nước vì rất dễ bung nở hết.

Hà My


Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại quả ngọt thơm có công dụng hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư, người Việt nên ăn đúng cách để phòng bệnh

Loại quả ngọt thơm có công dụng hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư, người Việt nên ăn đúng cách để phòng bệnh

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Không chỉ có lợi trong phòng ngừa tế bào ung thư, táo còn được chứng minh tốt cho người mắc bệnh mạch vành...

Ngủ gật trên bàn làm việc 30 phút, người đàn ông 'tá hoả' khi phát hiện tay bị liệt

Ngủ gật trên bàn làm việc 30 phút, người đàn ông 'tá hoả' khi phát hiện tay bị liệt

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

GĐXH - Chỉ sau một giấc ngủ gật ngắn tại văn phòng trong tư thế gối đầu lên tay, một người đàn ông 37 tuổi đã rơi vào tình trạng bàn tay 'rũ xuống', không thể duỗi cổ tay và các ngón tay. Đây là lời cảnh báo đắt giá cho dân văn phòng về những thói quen sinh hoạt tưởng chừng vô hại.

Sơ cứu đột quỵ: Một sai lầm nhỏ này sẽ để lại di chứng đáng tiếc suốt đời

Sơ cứu đột quỵ: Một sai lầm nhỏ này sẽ để lại di chứng đáng tiếc suốt đời

Sống khỏe - 3 giờ trước

GĐXH - Trong điều trị đột quỵ, “thời gian là não”. Mỗi giây chậm trễ, khoảng 32.000 tế bào não bị tổn thương không thể phục hồi.

Món cháo 'vạn người mê' ngày lạnh: Chuyên gia chỉ rõ 5 nhóm người 'né gấp' nếu không muốn nhập viện

Món cháo 'vạn người mê' ngày lạnh: Chuyên gia chỉ rõ 5 nhóm người 'né gấp' nếu không muốn nhập viện

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Cháo lòng là món ăn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với ẩm thực Việt, nhất là trong những ngày thời tiết chuyển lạnh. Tuy nhiên, đằng sau hương vị đậm đà ấy là những khuyến cáo y tế về hàm lượng dinh dưỡng và các nhóm nguy cơ mà người tiêu dùng cần nắm vững.

7 động tác sơ cứu giúp người đột quỵ có cơ hội được cứu sống

7 động tác sơ cứu giúp người đột quỵ có cơ hội được cứu sống

Y tế - 7 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh việc nhận biết sớm các dấu hiệu đột quỵ, kỹ năng sơ cứu đúng cách của người nhà giữ vai trò then chốt trong giai đoạn chờ nhân viên y tế tiếp cận.

Cô gái 20 tuổi suy thận giai đoạn cuối, phải lọc máu, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Cô gái 20 tuổi suy thận giai đoạn cuối, phải lọc máu, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Nguyên nhân dẫn đến suy thận giai đoạn cuối ở cô gái 20 tuổi không loại trừ khả năng xuất phát từ bệnh thận tiềm ẩn, nhưng đã không được phát hiện kịp thời.

3 loại trà mùa đông uống đúng cách vừa giữ ấm cơ thể vừa giúp giảm mỡ bụng

3 loại trà mùa đông uống đúng cách vừa giữ ấm cơ thể vừa giúp giảm mỡ bụng

Sống khỏe - 23 giờ trước

GĐXH - Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ tích mỡ bụng nhất. Bên cạnh ăn uống và vận động, việc chọn đúng loại trà ấm không chỉ giúp giữ nhiệt mà còn hỗ trợ đốt mỡ tự nhiên, được chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị dùng thường xuyên.

Đột quỵ ban đêm tăng mạnh, bác sĩ cảnh báo: Dù ở độ tuổi nào, trước khi ngủ cũng cần nhớ '5 không'

Đột quỵ ban đêm tăng mạnh, bác sĩ cảnh báo: Dù ở độ tuổi nào, trước khi ngủ cũng cần nhớ '5 không'

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Đột quỵ thường xảy ra vào nửa đêm và rạng sáng do biến đổi sinh lý. Để bảo vệ mạch máu não, hãy tuyệt đối tuân thủ "5 không" sau đây trước khi đi ngủ.

Bụng sôi, sụt cân bất thường, người đàn ông 35 tuổi phát hiện sán dây lợn dài hơn 80cm trong đại tràng

Bụng sôi, sụt cân bất thường, người đàn ông 35 tuổi phát hiện sán dây lợn dài hơn 80cm trong đại tràng

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Các bác sĩ cảnh báo, thói quen ăn đồ sống, tái là con đường “mở cửa” cho ký sinh trùng nguy hiểm như sán dây lợn xâm nhập và âm thầm tàn phá sức khỏe.

'Tỉnh dậy mới biết mình còn sống': Lời cảm ơn nghẹn ngào của sản phụ vỡ khối chửa ngoài tử cung mất 2000ml máu

'Tỉnh dậy mới biết mình còn sống': Lời cảm ơn nghẹn ngào của sản phụ vỡ khối chửa ngoài tử cung mất 2000ml máu

Mẹ và bé - 1 ngày trước

GĐXH - Nhờ sự phối hợp nhịp nhàng, chính xác giữa các chuyên khoa, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình đã kịp thời 'giành giật' lại sự sống cho một sản phụ bị sốc mất máu nặng do vỡ khối chửa ngoài tử cung.

Top