Loại quả có vỏ được ví như “da rắn”, ăn vào lại bổ đủ đường, ở chợ Việt cũng có
Quả mây là một loại trái cây nhiệt đới độc đáo, được yêu thích bởi hương vị chua ngọt đặc trưng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Mặc dù có vẻ ngoài xù xì, gai góc, nhưng bên trong quả mây lại ẩn chứa một kho tàng dưỡng chất quý giá, mang đến nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe.
Quả mây tăng cường thị lực
Quả mây chứa hàm lượng cao beta-carotene, một tiền chất của vitamin A, rất quan trọng cho sức khỏe mắt. Beta-carotene giúp bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương do ánh sáng xanh và các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Điều này đặc biệt có lợi cho những người thường xuyên làm việc với máy tính hoặc điện thoại.
Cải thiện trí nhớ
Các chất chống oxy hóa trong quả mây giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương, cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa này có thể giúp ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác. Ngoài ra, các khoáng chất trong quả mây có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu lên não.
Quả mây tưởng bỏ đi lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Istock
Hỗ trợ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ cao trong quả mây giúp tăng cường nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột. Chất xơ cũng giúp duy trì sự cân bằng của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ này cũng giúp cho quá trình tiêu hoá được ổn định và hoạt động tốt hơn.
Tốt cho tim mạch
Quả mây không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, độc đáo mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là nhờ hàm lượng kali dồi dào và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Kali là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp. Khi huyết áp được kiểm soát ổn định, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm như đột quỵ và nhồi máu cơ tim cũng giảm đáng kể.
Bên cạnh kali, quả mây còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm các hợp chất phenolic và flavonoid. Những chất này có khả năng trung hòa các gốc tự do gây hại, bảo vệ mạch máu khỏi tổn thương và ngăn ngừa quá trình xơ vữa động mạch.
Quả mây tốt cho sức khỏe tim mạch. Ảnh: Getty Images
Kiểm soát đường huyết
Chất xơ trong quả mây giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa tăng đường huyết đột ngột. Điều này có lợi cho người bệnh tiểu đường hoặc người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Giảm cân
Quả mây chứa ít calo và giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân. Chất xơ cũng giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C trong quả mây đóng vai trò thiết yếu trong việc củng cố hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn và virus. Khi hệ miễn dịch khỏe mạnh, cơ thể sẽ có khả năng tự bảo vệ tốt hơn trước các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm lạnh, cúm và các bệnh lý khác.
Vitamin C đồng thời là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng trung hòa các gốc tự do gây hại. Gốc tự do là các phân tử không ổn định, có thể gây tổn thương tế bào, dẫn đến lão hóa sớm và các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư và thoái hóa thần kinh. Bằng cách bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, vitamin C giúp duy trì sự khỏe mạnh của các cơ quan và mô trong cơ thể.
Làm đẹp da
Chất chống oxy hóa trong quả mây giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do ánh nắng mặt trời và các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da và giúp da sáng mịn. Vitamin C cũng giúp kích thích sản xuất collagen, giúp da săn chắc và đàn hồi.
4 thực phẩm giúp ngừa bệnh xương khớp hơn cả uống collagen, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn nhiều canxi, vitamin D và cân đối với nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt... sẽ giúp cho sức khỏe cũng như cơ xương khớp được khỏe mạnh và dẻo dai.
3 người trong một gia đình đều mắc ung thư dạ dày, thừa nhận có chung 1 sai lầm khi nấu ăn nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Nguyên nhân khiến 3 người trong 1 gia đình cùng mắc ung thư dạ dày có thể liên quan đến thói quen thường xuyên ăn thức ăn nấu chín để qua đêm.
Ô nhiễm không khí có nguy cơ gây ung thư không? Đây là cách phòng ngừa
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Yếu tố nguy cơ chính gây ung thư khi không khí ô nhiễm là các hạt bụi mịn có kích thước dưới 2,5 micromet (PM 2.5), nhỏ hơn khoảng 30 lần so với đường kính sợi tóc người.
4 thói quen tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng, người Việt nhất định phải tránh
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Một số thói quen tang nguy cơ ung thư trực tràng như: lối sống ít vận động, ăn nhiều thịt và thức ăn nhanh, ít rau củ, uống rượu bia quá độ, hút thuốc lá…
Người đàn ông 49 tuổi bị tràn khí màng phổi thừa nhận một sai lầm suốt 30 năm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông bị tràn khí màng phổi cho biết có tiền sử hút thuốc lá 30 năm, 2 ngày/1 bao, đã phát hiện kén khí phổi năm 2022.
Tế bào ung thư 'sợ' nhất 4 việc này, người Việt cần làm tốt điều này để kìm hãm tế bào ung thư
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Đối mặt với ung thư là một hành trình khó khăn, nhưng có nhiều cách giúp người bệnh kiểm soát tế bào ung thư tốt hơn và nâng cao chất lượng sống.
Liên tiếp 2 ca nhồi máu cơ tim cấp đều có chung 1 bệnh lý nguy hiểm nhưng nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Cả 2 ca nhồi máu cơ tim cấp ST chênh lên và nhồi máu cơ tim cấp không ST chênh (NSTEMI) đều có tiền sử mắc bệnh tăng huyết áp.
Người đàn ông 35 tuổi nhiễm Whitmore, suy đa tạng thoát chết kỳ diệu: Bác sĩ khuyến cáo có biểu hiện này phải khám ngay
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Whitmore là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có thể gây suy đa tạng và tử vong nhanh, đặc biệt ở những người có bệnh nền như đái tháo đường, bệnh gan mạn tính.
Cách ăn bánh mì sáng giúp ngon miệng và không tăng cân
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Việc thường xuyên ăn bánh mì trắng vào bữa sáng sẽ làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể, gây ra các triệu chứng của bệnh tim mạch, béo phì...
Từ vụ bé 8 tuổi qua đời vì ung thư thận: 5 thói quen ăn uống tàn phá thận, người Việt nhất định phải tránh
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Cô bé mất chỉ 30 ngày sau khi nhập viện vì ung thư thận. Người cha ôm thi thể con, bật khóc nghẹn ngào: “Tất cả là lỗi của tôi!”.
Tế bào ung thư 'sợ' nhất 4 việc này, người Việt cần làm tốt điều này để kìm hãm tế bào ung thư
Bệnh thường gặpGĐXH - Đối mặt với ung thư là một hành trình khó khăn, nhưng có nhiều cách giúp người bệnh kiểm soát tế bào ung thư tốt hơn và nâng cao chất lượng sống.