Loại quả được ví là ‘siêu thực phẩm’ vào mùa, chị em thi nhau đặt hàng chiêu đãi cả nhà

Bơ là một trong những loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Những ngày gần đây, tại các chợ truyền thống, cửa hàng hoa quả hay chợ online bắt đầu bày bán nhiều loại bơ. Theo ghi nhận của PV Chuyên trang Gia đình & Xã hội (Báo Sức khỏe & Đời sống), một số loại bơ xuất hiện chủ yếu trên thị trường như: Bơ 034, bơ sáp, bơ nước,… Hiện tại, giá bơ đầu mùa đang được rao bán từ 30.000 – 80.000 đồng/kg (tùy loại, tùy khu vực).

Tại Việt Nam, bơ là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, được trồng chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên như: Lâm Đồng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai, Kon Tum, Đồng Nai… và đang được nhiều địa phương tiếp tục mở rộng vùng trồng. So với các nước xuất khẩu bơ lớn của thế giới, trái bơ Việt Nam không thua kém cả về chất lượng lẫn sản lượng.

Theo chia sẻ của các tiểu thương, bơ sáp và bơ 034 là hai loại bơ được ưa chuộng trên thị trường bởi hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng và có thể chế biến được nhiều món ngon, tốt cho sức khỏe. 

"Năm nay đầu mùa, giá bơ cao hơn so với năm ngoái và sản lượng cũng ít hơn. Tuy nhiên, so với những loại hoa quả khác thì bơ vẫn là một trong những mặt hàng bán chạy và được nhiều người tiêu dùng yêu thích. Bơ rất tốt cho sức khỏe, vừa ngon lại rẻ nên nhiều khách hàng đặt mua thường xuyên để gia đình ăn dần, chỉ sợ không có hàng để bán.

Để mua được những quả bơ ngon, chín đều, béo, ngậy, dẻo, người mua hàng nên chú ý chọn những quả già, do giá bơ đang cao nên nhiều người vì lợi ích có thể trà trộn hàng không đảm bảo chất lượng để bán cho khách. Các đơn giản nhất để phân biệt đó là quả già thường vỏ sần, có những vết lấm tấm, lắc nhẹ trái bơ để nghe được tiếng hạt đập. Lời khuyên chân thành cho mọi người nên tìm địa chỉ uy tín để mua hàng, không nên ham của rẻ sẽ rất dễ mua phải bơ non, vừa mất tiền vừa không ăn được", chị Thu Phương (chủ một cửa hàng hoa quả tại Cầu Giấy, Hà Nội) cho hay.

Nước trái cây giá rẻ ‘lên ngôi’ khi thời tiết vào hè

GĐXH - Các loại nước ép trái cây, nước ngâm hoa quả giá rẻ là một trong những loại đồ uống được nhiều người ưa chuộng khi thời tiết vào hè.