Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Nấm đùi gà - Hỗ trợ sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư

Nấm đùi gà là một loại thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp nhưng lại rất giàu protein. Trong thành phần của loại nấm này chứa đến 18 loại axit amin, bao gồm cả 8 loại thiết yếu mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp. Đặc biệt, nguồn protein trong nấm đùi gà dễ hấp thu, góp phần hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch một cách tự nhiên. Bên cạnh đó, nấm còn cung cấp dồi dào các loại vitamin như A, B1, B2, B3, C, D... cùng nhiều khoáng chất quan trọng.

Nấm đùi gà được ưa chuộng không chỉ nhờ giá trị dinh dưỡng mà còn bởi kết cấu thịt nấm dày, dai nhẹ và hương vị thơm ngọt tự nhiên. Có thể chế biến nấm theo nhiều cách khác nhau, trong đó món xào cùng trứng là lựa chọn nhanh gọn, dễ ăn và rất đưa cơm.

Gợi ý món ngon với nấm đùi gà - hỗ trợ sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư

Nấm đùi gà hấp lá tía tô

Nấm đùi gà xào

Nấm đùi gà xào rau củ

Nấm đùi gà xào giá hẹ

Nấm đùi gà kho me

Nấm đùi gà sốt bơ tỏi

Canh gà nấm đùi gà

Nấm đùi gà sốt chua ngọt

Gân bò hầm nấm đùi gà

Nấm đùi gà nướng bơ tỏi

Loại rau ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất chợ, đặc biệt tốt cho người bị đau dạ dày, có 4 cách chế biến thành món ngon đặc trưng

GĐXH - Loại rau dân dã này giúp thực hiện được nhiều món ngon, đưa miệng lại như bài thuốc hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho dạ dày.

Loại rau ít ngậm thuốc trừ sâu nhất chợ, hỗ trợ thải độc, tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường

GĐXH - Bổ sung loại rau này vào chế độ ăn có thể giúp tiêu viêm, sát trùng, thanh nhiệt, giáng hỏa và điều hòa lượng đường trong máu.