Loại thịt nhiều protein gấp 3 lần thịt bò giá lại rẻ chỉ bằng một nửa, nhiều người bỏ qua mà không biết
Theo nghiên cứu mới đây cho biết: Thịt vịt là loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin B1, B2, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Trong số đó, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt lợn, thịt bò và thịt cừu.
Ăn thịt vịt thường xuyên có tác dụng dưỡng âm, bổ tỳ vị, bổ tỳ ích khí, tiêu thũng, thanh nhiệt giải độc, dưỡng huyết, dưỡng nhan. Giá thịt vịt rất rẻ. Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà, vừa bổ vừa tiết kiệm chi phí.
Duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần
Thịt vịt chứa nhiều khoáng chất, chẳng hạn như đồng giúp duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần luôn ổn định và mạnh mẽ. Khoáng chất đồng cũng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển bình thường.
Ngoài ra, nó cũng rất tốt trong việc giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và nâng cao lượng cholesterol tốt trong cơ thể.
Ảnh minh họa.
Kích hoạt và phát tán hệ thống thần kinh
Tiêu thụ thịt có thể đáp ứng lượng cho hoạt động thần kinh. Bởi vì trong thịt vịt có axit pantothenic, một loại vitamin B. Nó sẽ giải phóng năng lượng và kích hoạt và khởi động hệ thần kinh.
Hệ thần kinh tốt sẽ ngăn ngừa căng thẳng và trầm cảm xảy ra. Ngoài ra, nó cũng giúp thần kinh hoạt động trong việc giảm lo lắng.
Giúp hệ thống trao đổi chất trong cơ thể
Thịt vịt cũng được tìm thấy vitamin B6 (Pyridoxine) giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo trong cơ thể. Mỗi 100 gam thịt vịt quay chứa 0,3 mg vitamin B6 hoặc đáp ứng 13% nhu cầu hàng ngày.
Giúp hệ tiêu hóa hoạt động bình thường
Hàm lượng chất niacin (Vitamin B3) trong thịt vịt cũng giúp hệ tiêu hóa của con người hoạt động bình thường. Chất niacin sẽ giúp đường tiêu hóa hấp thụ carbohydrate, protein và chất béo.
Chất này rất hữu ích trong việc khắc phục bệnh tiểu đường. Đối với 100 gam thịt vịt quay, có 5,1 mg niacin hoặc 25% nhu cầu niacin hàng ngày.
Ổn định chức năng và hiệu suất cơ bắp
Thịt vịt chứa natri phù hợp với nhu cầu của cơ thể để nuôi dưỡng cơ bắp và giữ cho chức năng và hiệu suất của cơ bắp duy trì ở mức tối đa.
Ngoài ra, hàm lượng có thể làm giảm nguy cơ chuột rút cơ và điều trị nó. Natri sẽ làm giảm nguy cơ căng thẳng thần kinh khiến toàn thân đau nhức.
Tăng cường sinh lực đàn ông
Ăn thịt vịt có thể thúc đẩy hệ tuần hoàn và thần kinh có liên quan chặt chẽ đến sinh lực của nam giới.
Điều này là do hàm lượng thiamine (Vitamin B1) trong thịt. Trong thịt vịt quay, tổng số 100 gram tìm thấy 0,3 mg thiamine (17% nhu cầu thiamine hàng ngày).
Theo Khỏe & Đẹp
Bộ Y tế khảo sát năng lực y tế phục vụ APEC 2027 tại Phú Quốc
Sống khỏe - 3 giờ trướcNhằm chủ động công tác chuẩn bị và bảo đảm đầy đủ các điều kiện về nhân lực, thiết bị y tế, cơ sở vật chất trong công tác bảo đảm y tế phục vụ Hội nghị Thượng đỉnh APEC 2027, chiều 28/11, Đoàn Công tác Cục Quản lý Khám, chữa bệnh tổ chức khảo sát thực tế điều kiện y tế tại đặc khu Phú Quốc.
Chỉ ăn rau quả, rất ít đạm, không tinh bột nhưng không thể giảm cân
Sống khỏe - 3 giờ trướcNhiều chị em khi muốn giảm cân thường lựa chọn chế độ ăn “không tinh bột”, chỉ xoay quanh rau xanh, trái cây, ức gà hoặc trứng luộc.
Vi chất dinh dưỡng: 'Chìa khóa' mở ra tầm vóc vượt trội cho trẻ em Việt
Y tế - 13 giờ trướcGĐXH - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội vừa tổ chức thành công Hội thảo chuyên đề: "Vai trò vi chất trong nâng cao tầm vóc trẻ em", nhằm cập nhật kiến thức y khoa liên tục cho các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
Cơ thể bắt đầu già đi sẽ xuất hiện 5 điều: Không phải tóc bạc hay nếp nhăn
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Nhận biết 5 dấu hiệu âm thầm chứng tỏ cơ thể bắt đầu già đi. Hiểu đúng giai đoạn lão hóa và các thói quen giúp tăng miễn dịch, sống lâu và khỏe mạnh từ tuổi trung niên.
Khoa Tim mạch Bệnh viện 19-8 chính thức vận hành phòng can thiệp tim mạch theo tiêu chuẩn quốc tế
Y tế - 17 giờ trướcGĐXH - Khoa Tim mạch Bệnh viện 19-8 vừa chính thức đưa vào hoạt động phòng can thiệp tim mạch.
Quy tắc đi bộ 6-6-6 giúp ngủ ngon, giảm căng thẳng
Sống khỏe - 19 giờ trướcChỉ cần đôi giày và chút kỷ luật – quy tắc đi bộ 6-6-6 đang trở thành trào lưu mới giúp hàng triệu người trên thế giới tìm lại năng lượng.
Người mắc bệnh nền 'vật lộn' với cúm A - Bác sĩ lên tiếng báo động
Sống khỏe - 20 giờ trướcCác tuần gần đây, nhiều người bệnh nền nhiễm cúm A phải nhập viện trong tình trạng nặng, với các triệu chứng có thể gặp phải: đau ngực, tím tái, khó thở, mệt đột ngột…
Đậu nành là nguồn đạm thực vật 'vàng' giúp cân đối bữa ăn và tăng sức khỏe mỗi ngày
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Đậu nành được xem là nguồn đạm thực vật chất lượng cao, giúp cơ thể dễ hấp thu và hỗ trợ cân đối dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày. Việc bổ sung đậu nành và các thực phẩm giàu protein thực vật không chỉ tăng đề kháng mà còn góp phần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, tốt cho tim mạch và sức khỏe lâu dài.
Suy thận độ 2: Chỉ số creatinin bao nhiêu là đáng lo?
Sống khỏe - 1 ngày trướcKiểm soát chỉ số creatinin đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị suy thận. Vậy suy thận độ 2 creatinin là bao nhiêu và làm thế nào để giảm chỉ số này, phòng bệnh tiến triển nặng?
Người phụ nữ 62 tuổi ở Nghệ An bị suy thận vì mắc sai lầm này khi bị viêm đường tiết niệu
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân đã bước sang suy thận mạn giai đoạn 3, nhiều khả năng do viêm bàng quang tái phát lâu năm không được điều trị đúng cách.
Loạt thức uống khiến bạn tăng cân nhanh hơn cả cơm trắng: Nhiều người uống mỗi ngày mà không hề biết
Bệnh thường gặpGĐXH - Tưởng “nhẹ bụng” nhưng nhiều loại đồ uống quen thuộc lại chứa lượng calo vượt xa cả cơm trắng. Chính thói quen uống vô tư mỗi ngày đang âm thầm khiến cân nặng tăng vọt mà bạn không hay biết. Danh sách dưới đây chắc chắn sẽ khiến nhiều người giật mình.